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La grappa? Ottima anche d'estate: ecco il vademecum per il consumo

17 luglio 2019 | Redazione

Chi ha detto che la grappa sia un distillato adatto solo al consumo "invernale"? A sfatare il luogo comune per il quale la grappa può essere apprezzata preferibilmente davanti a un camino acceso nelle...

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Fever-Tree Summer Fever, il cocktail dell'estate 2019

17 luglio 2019 | Redazione

L’estate si sa è il periodo in cui il consumo dei cocktail aumenta. Ma è bene prestare attenzione alla qualità del drink che si sceglie di consumare. È molto importante la scelta del distillato che si...

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I Feudi di Romans protagonisti a Londra

17 luglio 2019 | Redazione

Si tinge d’argento e di bronzo l’estate per I Feudi di Romans. Sontium 2016 ha ottenuto la prestigiosa Silver Medale il Pinot Grigio si è aggiudicato la Bronze Medal nel concorso International Wine &...

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Bundaberg arriva in Italia in collaborazione con Brewrise

17 luglio 2019 | Redazione

Bundaberg Brewed Drinks, azienda a conduzione familiare australiana, sta compiendo un passo importante nel piano di crescita globale stringendo una nuova partnership distributiva con l’italiana Brewri...

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Heinz Heinz Mayonnaise

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

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Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

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Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

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Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

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Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

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Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

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Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

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Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

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Franklin & Sons presenta la nuova linea per la mixology

16 luglio 2019 | Redazione

Franklin & Sons: un marchio con più di 130 anni di storia e un patrimonio artigianale che, dall’Inghilterra, arriva nel nostro Paese con prodotti di altissima qualità. Soft drinks di grandissima tradi...

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Nastro Azzurro Sardegna, le dichiarazioni dei collaboratori

15 luglio 2019 | Redazione

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Ristoranti, il menu diventa poliglotta e interattivo con lo smartphone

15 luglio 2019 | Redazione

Un menu poliglotta e accessibile tramite smartphone: è quanto intendono offrire gli chef e i ristoranti associati all'Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto (AdG) che, per valorizzare il Made in...

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Nastro Azzurro celebra la Sardegna con un'edizione speciale

15 luglio 2019 | Redazione

Nastro Azzurro celebra la Sardegna dedicandole un’edizione speciale con malto d’orzo 100% sardo. Nastro Azzurro Sardegna è una lager di colore giallo paglierino, dal gusto secco e rinfrescante con una...

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De Vivo Pasticceria lancia il babà in vasocottura al mojito per l’estate

15 luglio 2019 | Redazione

Limited edition per l’estate 2019: la pasticceria De Vivo lancia il babà lievitato al mojito in vaso cottura. Si tratta di un lievitato che viene cotto in un barattolo ad hoc di vetro, che permette di...

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La pizza più apprezzata del Nord Italia? Quella con gli ingredienti Cattel

15 luglio 2019 | Redazione

È il prodotto italiano per eccellenza la pizza, il piatto più semplice e più nobile, il più classico e originale, il più versatile e onnipresente. Sfondo dei momenti sociali più goliardici, pretesto p...

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Tre ricette di Mattia Pastori per brindare al Daiquiri Day

13 luglio 2019 | Redazione

Radici cubane, appeal internazionale: il daiquiri è un classico della miscelazione che è riuscito a conquistare tutto il mondo grazie allo suo spirito caraibico e alle sue note profumate. Un drink int...

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Acqua S.Bernardo svela la nuova limited edition Città di Cuneo

12 luglio 2019 | Redazione

Acqua S.Bernardo presenta la Limited Edition 2019 della bottiglia mezzolitro Pet Premium, ispirata alle famose Gocce di Giorgetto Giugiaro. Dopo gli omaggi a Milano e al Golfo del Tigullio, Acqua S.Be...

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19 aprile 2026 | Redazione

Un’indagine AstraRicerche/Ichnusa svela come gli italiani stanno (ri)conquistando il loro ritmo: il 46% degli italiani sono “in controllo del tempo” o lo vivono “a passo lento”

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Another Hendrick's, dopo 10 anni arriva una nuova referenza nel range Hendrick's

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Red Bull lancia due nuove varianti della sua gamma Edition: questa volta l’azienda di energy drink punta sul gusto Peach e Iced Vanilla Berry.

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