Eventi

Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

Grapperie aperte, 13a edizione nel segno di Expo

30 settembre 2015 | Redazione

Nell'anno di Expo, la giornata dedicata alle distillerie  italiane aderenti all'Istituto Nazionale Grappa non poteva avere come tema la sostenibilità. Così domenica 4 ottobre tutti gli appassionati di...

Grapperie Aperte 2015, degustazioni in Distillerie Francoli

30 settembre 2015 | Redazione

Le Distillerie Francoli aprono ancora una volta le proprie porte al pubblico. Tra degustazioni e visite guidate, anche emozionanti esperienze sensoriali. Nuovo appuntamento domenica 4 ottobre con Grap...

Distillerie Berta: nasce la grappa “elisi per il sociale”

29 settembre 2015 | Redazione

Un progetto per dare voce a chi troppo spesso viene messo da parte, dando finalmente risalto a talenti creativi e doti comunicative che altrimenti continuerebbero a restare nell’ombra. Nasce da questa...

La dj tedesca Ellen Allien all'Amnesia Milano

28 settembre 2015 | Redazione

Nella numerologia e nella divinazione numerologica, il numero tredici predice nuovi inizi, simboleggia sia l’eterna distruzione che la creazione della vita, un continuo divenire che si adatta alla per...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Expo, Festa della Birra? Gelato alla Birra con Rigoletto Gelato

28 settembre 2015 | Redazione

Rigoletto Gelato e Cioccolato per la Festa della Birra di EXPO 2015 ha festeggiato la natura socializzante della birra con 4 gusti di gelato e prosegue la collaborazione con il Birrificio Angelo Poret...

Premio Gallo Risotto dell’Anno, aperte le iscrizioni per l’edizione 2016

28 settembre 2015 | Redazione

Torna il Premio Gallo Risotto dell’Anno, il concorso promosso da Riso Gallo e rivolto ai giovani cuochi di età compresa tra i 18 e i 26 anni e agli allievi dell’ultimo anno degli Istituti alberghieri....

Nuova stagione per Stush, al King con Davina Moss

27 settembre 2015 | Redazione

Un nuovo locale e una nuova one-night arricchiscono il cartellone serale e notturno di Milano che non è mai stata così ibizenca nelle sue proposte di serate, eventi, festival con massima protagonista...

Roma, 26-28 ottobre: la terza volta di Showrum

27 settembre 2015 | Redazione

Alla sua terza edizione, Showrum si colloca fra le più complete rassegne in Italia dedicate al rum. Dopo aver messo a segno numeri di tutto rispetto - l'anno scorso i visitatori sono stati oltre 3.000...

Sadet Sahip vince il contest di Autogrill e Kimbo

26 settembre 2015 | Redazione

Si sono svolte ieri pomeriggio a Napoli presso la sede di Kimbo, e precisamente nel training center della torrefazione Napoletana, le finali della seconda edizione dell’European Barista Competition, l...

In Veneto l'evento di Birra Moretti e Partesa

26 settembre 2015 | Redazione

Approda anche in Veneto “Due tradizioni a portata di bocca”, il ciclo di cene a degustazione che propone in abbinamento alle birre della famiglia Birra Moretti le ricette della tradizione culinaria it...

Saporìe-Il Festival del Cibo di Strada accende Cesena

26 settembre 2015 | Redazione

Torna nel centro di Cesena, nella città in cui è nato nel lontano 2000, Saporìe-Il Festival del Cibo di Strada: appuntamento quindi in Romagna il 2, 3 e 4 ottobre 2015. Quest’anno gli assoluti protago...

27 settembre: a Modena torna Acetaie Aperte

25 settembre 2015 | Redazione

Tutto pronto, o quasi, per l'edizione 2015 di Acetaie Aperte, la manifestazione modenese dedicata al prezioso aceto balsamico. Appuntamento quindi in città e provincia il 27 settembre, con una preview...

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17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

07 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

16 ottobre 17:00 - 00:00 | Catania , Istituto Ardizzone Gioeni

A Catania il gin incontra il Mediterraneo

06 ottobre 2026 | Redazione

Si terrà dal 16 al 17 ottobre la prima edizione di Catania Gin Days, evento pensato per confrontarsi su botaniche, tecniche produttive e identità territoriali

06 ottobre - 10 ottobre 16:00 - 22:00 | Milano , Evento diffuso

Lucano 1894 trasforma un tram in un cocktail bar

05 ottobre 2026 | Redazione

La Lucano Tram Mixology Experience attraverserà Milano dal 6 al 10 ottobre, in occasione di The 50 Best Bars 2026. A bordo si alterneranno 27 bartender

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