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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

Häagen-Dazs apre a Milano il primo temporary store in Italia

30 giugno 2016 | Redazione

Arriva in Italia il primo temporary store Häagen-Dazs. Lo spazio esclusivo sarà aperto tutti i giorni dal 29 giugno al 31 luglio dalle 11 alle 21.30 all’interno della Stazione Cadorna di Milano. L'ass...

Francesco Tommasino vince la 2a edizione di Mixfactor by Five Senses

27 giugno 2016 | Redazione

Si è conclusa giovedì 23 giugno, nella suggestiva cornice della Lega Navale di Napoli, la finale della seconda edizione di “MixFactor” 2016, il contest che ha come obiettivo la ricerca di nuovi talent...

Parte la sesta edizione di Mediterranean Inspirations

24 giugno 2016 | Redazione

L'estate è tornata, portandoci la sesta edizione della Mediterranean Inspirations by Gin Mare, la competizione internazionale di cocktails. Ma la Mediterranean Inspirations è più di un concorso, è la...

Cibo Vero e Benessere, con Slow Food alle Terme di Saturnia

23 giugno 2016 | Redazione

Dal 24 al 26 giugno, il Parco Termale di Terme di Saturnia SPA & Golf Resort ospiterà la prima edizione dell’evento Cibo Vero e Benessere, realizzato in collaborazione - tra gli altri partner - con Co...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Festa Artusiana, nove giorni di degustazioni

23 giugno 2016 | Redazione

Festeggia il ventennale la Festa Artusiana (25 giugno-3 luglio), omaggio di Forlimpopoli, città natale del gastronomo, al padre della cucina italiana. Nove giorni di degustazioni, spettacoli, concerti...

A Convivio-Zorzettig l'anteprima del film sul sommelier Arturaola

22 giugno 2016 | Redazione

Crocevia di percorsi culturali, torna giovedì 23 giugno (ore 19.30) al Relais “La collina” a Ipplis il ciclo di incontri Convivio-Zorzettig – ideato da Annalisa Zorzettig dell’omonima azienda - che su...

S.Pellegrino Sapori Ticino: si chiude l'edizione dei record

21 giugno 2016 | Redazione

60 stelle Michelin, oltre un mese e mezzo di appuntamenti, 24 eventi, oltre 2800 persone coinvolte, una giornata con gli agricoltori che, da sola, ha avuto in totale oltre 650 partecipanti. I numeri d...

La seconda tappa del Summer Tour di Martini

20 giugno 2016 | Redazione

Dopo l’apertura della prestigiosa Terrazza Martini e l’inaugurazione della prima tappa del William Martini Racing Tour il 25 Maggio a Milano, si è giunti alla seconda data del Summer Tour Martini #PLA...

Red Bull Open Water Party al Lago di Levico

20 giugno 2016 | Redazione

Per la prima volta Red Bull Open Water Party prende vita al lago di Levico, a Levico Terme (TN). Si tratta di un grande evento sull’acqua, che celebra l’estate e la sua energia. Il party prende vita d...

Morgex, vino e degustazioni tra le vette

19 giugno 2016 | Redazione

A Morgex, in Valle d'Aosta a a un passo da Courmayeur, torna per il bis La Tòupie Gourmanda (La Pergola Golosa, in Patois). Il grande successo della prima edizione ha convinto gli organizzatori a scom...

Tacos di carne asada: video ricetta (street food) di Beniamino Nespor

18 giugno 2016 | Redazione

Ristorazione di ispirazione internazionale in stile street food, creativa e con materie prime eccellenti: ecco la chiave del successo dei giovani chef Eugenio Roncoroni e Beniamino Nespor, classe 198...

IMT, a Senigallia i campioni di calcio, cibo e vino 

18 giugno 2016 | Redazione

Dal 21 al 29 giugno a Senigallia va in scena la mostra ufficiale sul campione del mondo con degustazioni di vini e finger food stellati a cura dell'Istituto Marchigiano di Tutela Vini. Dal Pallone d'o...

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17 luglio - 04 agosto 19:30 - 21:00 | Evento diffuso

E' in giro per l'Italia fino all'8 agosto il Gin Tonic o'clock tour

21 luglio 2026 | Redazione

Il format in 10 tappe è pensato per promuovere il Gunpowder Irish Gin BV Edition. In ogni appuntamento 90 minuti di intrattenimento dedicati al gin tonic

09 luglio - 11 luglio 09:00 - 19:00 | Treviso

Arriva la decima edizione della Tiramisù World Cup

20 luglio 2026 | Redazione

A Treviso, dal 9 all’11 ottobre. Quest’anno il tema è la “Cucina italiana”. Ancora più concorrenti, più giudici e più eventi.

04 luglio - 13 settembre 11:30 - 23:30 | Veneto, Emilia-Romagna , Evento diffuso

A luglio e agosto entra nel vivo il BRRR Tour di Brancamenta

17 luglio 2026 | Redazione

L'amaro alla menta piperita del Piemonte anima l'estate con 18 tappe tra la Riviera Veneta e Romagnola, culminando al Kalemana Festival a Settembre

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