Mixer Planet Logo

Le ultime ricerche

sushi kimbo Danil Nevsky

I temi di tendenza

mixology caffè bar

Eventi

Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

fiere inaugurazioni areas italia - mychef

Dream House, il nuovo format per gli amanti del whisky

11 gennaio 2022 | Redazione

Inaugurato lo scorso novembre a Milano, Dream House è il luogo prediletto per scoprire il whisky; un format innovativo ispirato ai club anglosassoni, che vuole offrire a chiunque l’opportunità di cono...

fiere inaugurazioni partnership

Aperto il Drive Thru di Starbucks in provincia di Brescia

10 gennaio 2022 | Redazione

Oggi ha aperto i battenti uno Starbucks Drive Thru ad Erbusco (Brescia), nell’ambito di una nuova partnership stretta da Percassi con Q8, portando l'esperienza unica di Starbucks ai clienti di tutta l...

fiere ricerche federazione italiana cuochi

A Beer&Food Attraction 2022 i Campionati della Cucina Italiana

04 gennaio 2022 | Redazione

Tornano anche quest'anno a Beer&Food Attraction, la manifestazione di IEG – Italian Exhibition Group che si svolgerà all'Expo centre di Rimini dal 20 al 23 febbraio, i Campionati della Cucina Italiana...

fiere ricerche sigep 2022

Covid, Sigep cambia data: si svolgerà a Rimini dal 12 al 16 marzo

03 gennaio 2022 | Redazione

L'impennata dei contagi che si sta verificando nelle ultime settimane ha indotto IEG – Italian Exhibition Group a posticipare lo svolgimento del Sigep – The Dolce World Expo, inizialmente previsto in...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tutti gli articoli
HIP – Horeca Professional Expo

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Tork Period Care tork

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Brand Post tork

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

fiere areas italia - mychef degustazioni

Winter Fancy Food Show, quest'anno la location sarà Las Vegas

29 dicembre 2021 | Redazione

La Specialty Food Association (SFA) ha deciso di organizzare il Winter Fancy Food Show a Las Vegas dal 6 all’8 febbraio 2022 anziché in California. “Sono molteplici le ragioni per questo cambio di loc...

caffè concorsi fiere

Caffè Letterario Moak, aperte le iscrizioni della XX edizione

29 dicembre 2021 | Redazione

Caffè Moak, in collaborazione con il Gruppo Archinet, indice la XX edizione di Caffè Letterario Moak, concorso nazionale di narrativa. Si concorre inviando un racconto inedito legato al tema del caffè...

fiere areas italia - mychef fiasconaro

Eccellenze Di Sicilia, nella serie tv approda Fiasconaro

27 dicembre 2021 | Redazione

Fiasconaro, pluripremiata eccellenza dolciaria Made in Sicily, ha inaugurato la serie televisiva Eccellenze Di Sicilia, in anteprima streaming su Discovery+ e dal 22 dicembre su Food Network (Canale 3...

fiere areas italia - mychef premi

NEWH premia i vincitori del TOP ID Award 2022

22 dicembre 2021 | Redazione

Anche quest’anno, si è tenuta la cerimonia di premiazione dell’edizione italiana del celebre premio dedicato all’Hospitality Industry. A ricevere il prestigioso riconoscimento sono stati gli Architett...

fiere areas italia - mychef pasta

Solidarietà, De Cecco consegna 500.000 pacchi di pasta a Banco Alimentare

22 dicembre 2021 | Redazione

1 milione e 200mila visualizzazioni, quasi 500 mila like raggiunti. Il video di Can Yaman “Faccio un bel piatto di spaghettoni, rigorosamente De Cecco” on line il 25 ottobre in occasione della Giornat...

fiere areas italia - mychef banco alimentare

Riparte l'iniziativa solidale di McDonald's e Banco Alimentare

22 dicembre 2021 | Redazione

Anche quest’anno torna “Sempre aperti a donare”, l’iniziativa varata da McDonald’s e Fondazione per l’Infanzia Ronald McDonald in collaborazione con Banco Alimentare che dona pasti caldi a sostegno de...

food lunedì di mixer lancio lievito madre

Lievito madre: l'ingrediente segreto dei panettoni Fiasconaro

17 dicembre 2021 | Redazione

Ultimo appuntamento pre-natalizio con ‘I lunedì di Mixer’. Questa volta abbiamo voluto coinvolgere un ospite d’eccezione… perché siamo quasi a Natale, il momento in cui si consuma un dolce tipico dell...

fiere partnership areas italia - mychef

A MasterChef Italia tornano anche Le Naturelle

16 dicembre 2021 | Redazione

Le Naturelle saranno ancora una volta protagoniste di MasterChef Italia, cooking show di Sky prodotto da Endemol Shine Italy, per accompagnare i concorrenti nelle loro sfide gourmet. Per stupire i giu...

Food by grams

Vuoi ottenere news e tips esclusivi sul cibo? Scopri Grams

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Eventi

Tutti i numeri
Victoire Gouloubi cucina etnica
17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

07 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

Catania Gin Days
16 ottobre 17:00 - 00:00 | Catania , Istituto Ardizzone Gioeni

A Catania il gin incontra il Mediterraneo

06 ottobre 2026 | Redazione

Si terrà dal 16 al 17 ottobre la prima edizione di Catania Gin Days, evento pensato per confrontarsi su botaniche, tecniche produttive e identità territoriali

amaro lucano The World's 50 Best Bars
06 ottobre - 10 ottobre 16:00 - 22:00 | Milano , Evento diffuso

Lucano 1894 trasforma un tram in un cocktail bar

05 ottobre 2026 | Redazione

La Lucano Tram Mixology Experience attraverserà Milano dal 6 al 10 ottobre, in occasione di The 50 Best Bars 2026. A bordo si alterneranno 27 bartender

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati

Gli ultimi eventi

Eventi, fiere, manifestazioni da segnarti in agenda

Tutti gli eventi