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Peroni asahi

Asahi vicina all’accordo per conquistare Peroni (e Grolsch)

10 febbraio 2016 | Redazione

Le indiscrezioni circolate già dall’inizio dell’anno (vedi articolo di Mixerplanet dell’11/01/2016) sembrano avere trovato piena conferma: secondo quanto riporta il quotidiano nipponico Nikkei, la gia...

censis millennials foodies

I Millennials? Ecco la fotografia dei giovani, sobri paladini del food

10 febbraio 2016 | Redazione

Ce li hanno raccontati come dei “bamboccioni”, attaccati alla gonna di mammà. E come degli schizzinosi, “choosy” e selettivi, nei confronti di qualsiasi attività lavorativa ritenuta indegna. E invece...

pomodoro conserve italia cirio

Boom dei prodotti Cirio nel Regno Unito

10 febbraio 2016 | Redazione

Quella tra gli inglesi e la passata Cirio è ormai una vera e propria passione. La storica marca di pomodori italiani di proprietà del consorzio cooperativo Conserve Italia e che proprio quest’anno com...

san valentino jack daniel’s tennessee honey

Tennessee Honey, il regalo ideale per San Valentino

10 febbraio 2016 | Redazione

San Valentino si avvicina ed è l’occasione perfetta per scegliere un dono originale, romantico e inaspettato per la persona amata. Jack Daniel’s suggerisce di sorprendere il proprio innamorato con Ten...

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rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Heinz Mayonnaise

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Brand Post tork

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Brand Post Beefeater Black Adyen

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

pubblici esercizi enel fidelity ENEL

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

osteria francescana la pergola wbp stars

WBP Stars, 5 italiani tra i 60 ristoranti migliori del mondo

09 febbraio 2016 | Redazione

Sono ben 5 i ristoranti italiani che hanno trovato posto nella classifica dei 60 migliori locali al mondo stilata dal celebre blog culinario WBP Stars sulla base di quattro diversi criteri: gusto, inn...

edenred barometro food

Dieta, palestra e cibi salutari fra i benefit desiderati dagli italiani

09 febbraio 2016 | Redazione

Dieta, palestra e cibi salutari sono fra i nuovi benefit desiderati dai dipendenti italiani. E' quanto emerge dai risultati della settima edizione del Barometro Food, indagine sulle abitudini dei lavo...

riedel bicchieri ambiente

Riedel in mostra ad Ambiente 2016

09 febbraio 2016 | Redazione

Dal 12 al 16 febbraio 2016 Riedel, la cristalleria austriaca, sarà in mostra ad Ambiente, il più importante salone Internazionale dedicato ai beni di consumo. Immancabile come ogni anno, Riedel presen...

Chef cena fanceat

Fanceat, la cucina dei grandi chef direttamente a casa

09 febbraio 2016 | Redazione

Arriva il "kit" per prepararsi a casa propria, senza difficoltà, una cena di tre portate di un grande ristorante, magari stellato, in meno di 20 minuti. Fanceat è una scatola di ingredienti sopraffini...

salvatore cicco wine at5 vie syrah

Il Syrah siciliano S’14 in degustazione a Milano

09 febbraio 2016 | Redazione

Il Syrah in purezza S’14 di Tenuta San Giaime sarà tra i vini proposti in degustazione dalla manifestazione “Wine at5 Vie”, nei giorni 12 (h.18-22) e 13 (h.11,30-22) febbraio. L’evento avrà luogo pres...

food innovation marco gualtieri seeds&chips

Marco Gualtieri (Seeds&Chips): food innovation, settore strategico

09 febbraio 2016 | Redazione

La Food Innovation è un processo necessario, inarrestabile, che creerà un milione di posti di lavoro e genererà un impatto sull’economia nei prossimi anni di oltre 3 trilioni di dollari. Parola di Mar...

festival di sanremo orogel

Orogel sponsor ufficiale della 66ma edizione del Festival di Sanremo

08 febbraio 2016 | Redazione

Dopo il grande successo della campagna pubblicitaria dei mesi di dicembre e gennaio, da martedì 9 a sabato 13 febbraio Orogel sarà sponsor ufficiale della 66esima edizione del Festival di Sanremo, con...

riconoscimenti sigep zucchero

Naturalia, lo zucchero d’uva dell’Italia Campione del Mondo

08 febbraio 2016 | Redazione

C’è l’impronta di Naturalia Ingredients nella straordinaria vittoria dell’Italia alla settima edizione della Coppa del Mondo della Gelateria, nell’ambito del SIGEP, svoltosi a Rimini dal 23 al 27 genn...

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Giro di poltrone

Nomine, incarichi e nuovi assetti

Molinari

Molinari Extra Challenge, iscrizioni aperte dal 5 maggio al 9 giugno 2026

27 aprile 2026 | Redazione

Si chiama Molinari Extra Challenge la nuova competizione dedicata ai bartender lanciata da Molinari. Una sfida che mette al centro originalità, tecnica e maestria nella miscelazione

Tecnasfalti Group Isolspace

Dai “paradisi acustici” ai locali reali

24 aprile 2026 | Emanuela Balestrino

Non vi era luogo più appropriato nell’ambito del Fuorisalone di Milano per presentare nel cuore di Brera lo spazio immersivo “Acoustic Eden - The Secret Garden Of Silence”

MixerPlanet

MixerPlanet.com è online: il nuovo modo di informarsi sul fuori casa

24 aprile 2026 | Redazione

Quarant’anni si festeggiano. E noi abbiamo scelto di farlo regalandoci e regalandovi qualcosa di nuovo, pensato e costruito per durare.
Il nuovo MixerPlanet.com è online.

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16 giugno 2026 | Redazione

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Tiramisù Day: i trend di consumo sulla piattaforma Glovo

20 marzo 2025 | Redazione

Intramontabile tiramisù. A dirlo è Glovo, che in occasione del Tiramisù Day di venerdì 21 marzo ha analizzato i dati di consumo e rivelato come negli ultimi 12 mesi il tiramisù sia stato uno dei dolci...

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24 luglio - 26 luglio 18:00 - 23:00 | Garessio (CN) , Evento diffuso

Acqua S.Bernardo compie un secolo di vita con la Festa dell’Acqua a Garessio

16 luglio 2026 | Redazione

Tre giorni di incontri, spettacoli, musica, sport, trekking e momenti culturali tra Garessio e Ormea 
per celebrare i 100 anni di Acqua S.Bernardo

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23 luglio - 26 luglio 12:30 - 23:30 | Milano , Biblioteca degli Alberi, Porta Nuova

Il “Lido Coca-Cola” in programma a Milano dal 23 al 26 luglio

15 luglio 2026 | Redazione

L’iniziativa offrirà un contesto esperienziale dedicato, con attività di sampling e momenti di ingaggio pensati per favorire la prova prodotto e aumentare la familiarità con il nuovo pack.

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