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Julius Meinl, a Bolzano l'appuntamento con la Landhausbar Barista Cup

15 maggio 2025 | Redazione

Una nuova iniziativa all’insegna della socialità e della valorizzazione dei talenti. L'appuntamento con la Landhausbar Barista Cup, ideata da Julius Meinl, è per venerdì 16 maggio a Bolzano presso il...

Giornata Internazionale dei Musei e Open House Milano: il 18 maggio apertura straordinaria al Mumac

14 maggio 2025 | Redazione

Mumac – Museo della Macchina per Caffè di Cimbali Group aderisce per la prima volta a Open House Milano, e domenica 18 maggio apre le sue porte in occasione della Giornata Internazionale dei Musei, co...

Formazione: Essse Caffè si affida a MobieTrain per sviluppare un'app dedicata a venditori e dipendenti

12 maggio 2025 | Redazione

MobieTrain, piattaforma all-in-one per la formazione digitale, annuncia una nuova collaborazione con Essse Caffè, storico marchio italiano nato nel 1979 dalla famiglia Segafredo. Attraverso la piattaf...

Selezioni Campionati Italiani Baristi 2026: aperti i bandi per le tappe nazionali

09 maggio 2025 | Redazione

C'è tempo fino al 31 maggio per accedere ai bandi per le tappe nazionali dei Campionati Italiani Baristi 2026. Le aziende socie di Sca Italy in regola con la membership - fa sapere l'associazione - so...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

Nuovo look per il tè freddo Yoga Yotea, che, valorizzando la sua identità, rinnova la sua immagine in linea con il mondo Yoga, mantenendo la ricetta originale a base di tè nero indiano. Infatti, il re...

I settori del Retail e dell’Horeca stanno vivendo un momento di grande trasformazione per quanto riguarda l’utilizzo dei pagamenti, come confermato anche dai recenti dati dell’Osservatorio Innovative...

Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato dall’azienda e 100% r...

illy Space atterra a Milano. Appuntamento fino al 18 maggio in piazza Gae Aulenti

09 maggio 2025 | Redazione

Finisce il prossimo 18 maggio l'appuntamento a Milano, tra i grattacieli di Piazza Gae Aulenti, con illycaffè e il suo illy Space, il pop-up esperienziale di X▪Caps che unisce innovazione e cultura de...

Sostenibilità: Bazzara torna per il quarto anno consecutivo a Fairtrade

08 maggio 2025 | Redazione

Grazie al suo impegno verso la tutela ambientale e la promozione di un consumo responsabile, Bazzara Caffè conferma la sua partecipazione alla “Grande Sfida Fairtrade” - iniziativa nazionale che valor...

Commercio equo, Julius Meinl partecipa alla Grande Sfida Fairtrade 2025

30 aprile 2025 | Redazione

Lo storico brand viennese con cuore produttivo a Vicenza, Julius Meinl, rinnova il suo impegno per un futuro più equo e sostenibile aderendo anche quest'anno alla Grande Sfida Fairtrade 2025, l’inizia...

Gianluca Lavacca arriva settimo ai Campionati Mondiali di Roasting a Houston

29 aprile 2025 | Redazione

Un risultato prestigioso per Gianluca Lavacca, il campione italiano di Roasting premiato da SCA Italy lo scorso gennaio a Sigep (dove aveva ottenuto il titolo nazionale durante i Campionati Italiani B...

Nespresso amplia la gamma Creations della linea Professional con Amaretti Decaffeinato

23 aprile 2025 | Redazione

Cresce il mercato del caffè decaffeinato, trainato dalla domanda di alternative prive di caffeina che preservino il piacere autentico del caffè. È qui che si inserisce la novità Nespresso, che amplia...

Formazione: riparte il Corso Coffee Master di I livello al Kimbo Training Center di Napoli

18 aprile 2025 | Redazione

Dopo il successo della prima edizione 2024 andata sold out, l'appuntamento per il nuovo Corso per Coffee Master di 1° Livello è fissato per venerdì 16 maggio 2025 al Kimbo Training Center di Scampia....

Lavazza rinnova la partnership con Mare Fuori: protagonisti i laboratori del caffè

17 aprile 2025 | Redazione

Anche quest’anno Lavazza torna al fianco della serie Mare Fuori, continuando il percorso avviato nel 2024 con la campagna di comunicazione “Un caffè per ricominciare”, con l’obiettivo di valorizzare l...

La serie REV di Ceado. Ingegno e scienza applicate alla macinatura

14 aprile 2025 | Redazione

Immaginate un macinacaffè capace non solo di offrire una precisione millimetrica, ma anche di entrare in sintonia con la mente umana, assecondando le aspettative sensoriali e amplificando l’esperienza...

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Campionato Italiano Roasting 2026: Manuel Moisescu vince la tappa di Roma

02 dicembre 2025 | Redazione

Si è conclusa a Roma la seconda tappa di selezione del Campionato Italiano Roasting 2026, che ha portato ufficialmente tre nuovi finalisti alla competizione nazionale in programma al Sigep di Rimini,...

Trieste Coffee Experts 2025, al via la prima edizione degli Stati Generali del Caffè

01 dicembre 2025 | Redazione

L'appuntamento è alla ormai imminente edizione del Trieste Coffee Experts (6-7 dicembre) in occasione della quale nasceranno gli “Stati Generali del Caffè”, un format che affonda le sue radici nella v...

Lavazza è ancora Best European Commercial Coffee Roaster

01 dicembre 2025 | Redazione

Per il terzo anno consecutivo Lavazza è stata nominata Best European Commercial Coffee Roaster, distinguendosi per qualità, costanza e portata globale. Il riconoscimento, basato su migliaia di nominat...

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25 aprile - 30 aprile 20:00 - 22:00 | Udine , evento diffuso

Udine Cocktail Week, la mixology di qualità arriva in Friuli dal 25 aprile

23 aprile 2026 | Redazione

Prende il via sabato 25 aprile la quinta edizione della Udine Cocktail Week, appuntamento ormai consolidato nel panorama nazionale degli eventi dedicati alla miscelazione di alta qualità.

23 aprile 19:00 - 23:00 | Venezia , Piper Club

Il Bacaro Tour 2.0, la seconda tappa ancora a Venezia

22 aprile 2026 | Redazione

C'è una cosa che i bar italiani fanno con difficoltà: raccontarsi. Stare fermi dentro le proprie quattro mura, aspettare che il cliente arrivi, sperare che capisca da solo cosa c'è di speciale dietro quel bancone

22 aprile 19:00 - 23:00 | Venezia , Hotel Carnival Palace

Il Bacaro Tour 2.0 torna e cresce: Matteo Cassan porta la mixology veneta in dieci province

20 aprile 2026 | Redazione

C'è una cosa che i bar italiani fanno con difficoltà: raccontarsi. Stare fermi dentro le proprie quattro mura, aspettare che il cliente arrivi, sperare che capisca da solo cosa c'è di speciale dietro quel bancone

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