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Il meglio di bazzara

Bazzara presenta le Italian Blend: un tributo alla cultura dell’espresso italiano

24 settembre 2026 | Redazione

Il progetto reinterpreta cinque storiche miscele della torrefazione triestina attraverso una nuova identità visiva e una narrazione dedicata al mito dell’espresso italiano, trasformando ogni miscela in un tributo alla cultura, ai luoghi e alle usanze del Bel Paese

Trieste Coffee Experts, tutto il programma della due giorni

05 dicembre 2025 | Redazione

È tutto pronto per l’ottava edizione del Trieste Coffee Experts, di cui Mixer sarà Media partner. La community del caffè sta per riunirsi presso il Savoia Excelsior Palace di Trieste per due giorni di...

Trieste Coffee Experts, pronti ad ospitare l'edizione dei record

14 novembre 2025 | Redazione

L’ottava edizione del Trieste Coffee Experts: Coffee Megatrends, organizzata da Bazzara, si prospetta come un evento da record. Il summit costellato da nuovi format e ospiti d’eccezione di caratura gl...

Trieste Coffee Experts, Apulia Software è main partner della manifestazione

27 ottobre 2025 | Redazione

Mentre si avvicinano il 6 e 7 dicembre, date in cui prenderà vita l’ottava edizione del Trieste Coffee Experts, Bazzara aggiunge alla sua rosa di sponsor Apulia Software, una realtà italiana che da di...

Bazzara: nuovo logo e packaging luxury ridisegnato per il mercato globale 

17 ottobre 2025 | Redazione

Bazzara ha scelto la cornice internazionale di Host 2025 per presentare ufficialmente il restyling del proprio marchio e il nuovo design del packaging delle sue linee di punta. Un’evoluzione che combi...

Simonelli Group tra i protagonisti del Trieste Coffee Experts

02 ottobre 2025 | Redazione

Simonelli Group, che dal 1936 produce macchine da caffè fortemente innovative, da sempre vicino alle iniziative Bazzara, sarà presente al Trieste Coffee Experts in qualità di Supporter. Il summit trie...

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Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Articoli su bazzara

Intesa Sanpaolo premier partner di Trieste Coffee Experts

26 settembre 2025 | Redazione

Intesa Sanpaolo, attraverso la Direzione Agribusiness, sarà Premier Partner di Trieste Coffee Experts 2025, in programma il 6 e 7 dicembre 2025 presso l’hotel Savoia Excelsior Palace di Trieste. Una n...

Trieste Coffee Experts annuncia la partnership con Unione Italiana Food

16 settembre 2025 | Redazione

Il Trieste Coffee Experts si prepara alla sua ottava edizione, il 6 e 7 dicembre prossimi, inedita quanto a partecipazione e grandi novità. Ad oggi, infatti, sono oltre 50 le realtà - aziende, associa...

Bazzara e Mixer insieme al Trieste Coffee Experts per raccontare il futuro dell’Horeca

06 agosto 2025 | Redazione

Bazzara e il main sponsor Mixer fanno squadra per il Trieste Coffee Experts, il più importante summit B2B extra-fieristico dedicato al mondo del caffè in Italia, che si prepara per un’ottava edizione...

Trieste Coffee Experts 2025, Caffè Borbone main sponsor della manifestazione

17 giugno 2025 | Redazione

Sarà Caffè Borbone il main sponsor del Trieste Coffee Experts, il tradizionale appuntamento organizzato da Bazzara quest'anno in programma il 6 e 7 dicembre 2025. Oggi guidata da Massimo Renda,  Caffè...

Cup Taster Week, l’appuntamento è dal 9 al 13 giugno alla Bazzara Academy di Trieste

20 maggio 2025 | Redazione

Sono aperte le iscrizioni per la Cup Taster Week, il camp formativo di cinque giorni dedicato alla scoperta della filiera del caffè, con lezioni tenute da Marco Bazzara, quality manager e academy dire...

Sostenibilità: Bazzara torna per il quarto anno consecutivo a Fairtrade

08 maggio 2025 | Redazione

Grazie al suo impegno verso la tutela ambientale e la promozione di un consumo responsabile, Bazzara Caffè conferma la sua partecipazione alla “Grande Sfida Fairtrade” - iniziativa nazionale che valor...