Autore: Redazione

Il carrello della spesa resta caro in Europa: i prezzi alimentari frenano ma non tornano indietro

03 luglio 2026 | Redazione

Beverfood rilancia l'analisi di Circana, secondo cui il costo del carrello rimane sensibilmente superiore ai livelli precedenti alla crisi inflazionistica, nonostante il raffreddamento degli aumenti.

Il Regno Unito studia l'identità digitale per acquistare alcol

03 luglio 2026 | Redazione

Per i pubblici esercizi significa velocizzare le verifiche e ridurre gli errori, ma anche affrontare nuove responsabilità in ambito di privacy e gestione dei dati.

Paolo Griffa porta una psicologa in brigata: «La salute mentale è un ingrediente della cucina»

03 luglio 2026 | Redazione

L'obiettivo non è intervenire soltanto nei momenti di crisi, ma costruire un ambiente di lavoro più equilibrato, migliorando il benessere delle persone.

31 luglio - 06 settembre 19:30 - 23:30 | Trieste , Evento diffuso

Torna la Trieste Cocktail Week dal 31 agosto al 6 settembre 2026

02 luglio 2026 | Redazione

La manifestazione dedicata alla cultura della mixology, che coinvolgerà cocktail bar, hotel e ristoranti della città, è giunta quest'anno alla quinta edizione

HIP – Horeca Professional Expo apre la selezione degli speaker del Congresso Hospitality 4.0

02 luglio 2026 | Redazione

Dal 19 al 21 ottobre, a BolognaFiere, oltre 400 relatori internazionali si confronteranno sulle sfide e le tendenze che stanno trasformando il futuro dell'ospitalità

illycaffè, accordo con Westrock Coffee Company per rafforzare la propria presenza strategica negli Stati Uniti

02 luglio 2026 | Redazione

L’accordo supporterà lo sviluppo e il confezionamento di specifiche linee di prodotto dedicate al mercato nord-americano, oggi il secondo per importanza dopo l’Italia

Venice Cocktail Week torna a Venezia da mercoledì 21 a domenica 25 ottobre 2026

02 luglio 2026 | Redazione

Venice Cocktail Week 2026 conferma la formula compressa introdotta nel 2025, riducendo i giorni di eventi da 7 a 5

Apre Chihuahua Tacos, la nuova destinazione del bere messicano a Milano

02 luglio 2026 | Redazione

Al centro del progetto la più grande Agave Selection della città e la nuova carta Free Spirits dedicata ai mocktail premium

Sono aperte le iscrizioni alle tappe di selezione dei Campionati Italiani di SCA Italy

02 luglio 2026 | Redazione

Le iscrizioni aperte da mercoledì 1 luglio hanno registrato grande affluenza sin da subito

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