L'innovazione nel mondo dell'ospitalità nasce dal confronto tra chi ogni giorno sviluppa nuovi modelli di business, servizi e tecnologie. Con questo obiettivo HIP – Horeca Professional Expo invita imprenditori, professionisti, aziende, startup, università, centri di ricerca e innovatori a candidarsi come speaker per condividere idee, strategie, progetti e soluzioni che stanno contribuendo a trasformare l’intero settore.
Apre così ufficialmente la Call for Speakers del Congresso Hospitality 4.0, il forum che accompagnerà la prima edizione italiana della manifestazione e che, dal 19 al 21 ottobre a BolognaFiere, riunirà i protagonisti dell'evoluzione del settore horeca. Tutte le realtà che desiderano portare sul palco esperienze concrete e contenuti ad alto valore professionale, contribuendo alla diffusione dell'innovazione e delle migliori pratiche nel mondo dell'ospitalità, potranno presentare la propria candidatura alla Call for Speakers entro il 1° settembre 2026. Il Congresso Hospitality 4.0 rappresenterà il cuore di HIP Italia: tre giornate con oltre 400 relatori internazionali, più di 20 summit verticali, oltre 120 sessioni distribuite in 5 auditorium, dedicate ai principali sfide e tendenze che stanno ridefinendo il mondo dell'ospitalità. Il programma offrirà una panoramica sulle nuove dinamiche del mercato italiano attraverso testimonianze, strategie imprenditoriali e best practice nazionali e internazionali, con contenuti pensati per accompagnare la crescita e la competitività delle imprese.
Le candidature per intervenire come relatori al Congresso potranno riguardare i principali temi che stanno guidando l'evoluzione del settore horeca in Italia: innovazione nella ristorazione e nell'hotellerie, digitalizzazione, intelligenza artificiale, automazione, customer experience, sostenibilità, nuovi modelli di business, marketing, gestione operativa, foodservice, delivery, design degli spazi, sviluppo delle competenze e tutte le soluzioni capaci di rendere le imprese dell'ospitalità più competitive, efficienti e redditizie.
Oltre al Congresso, HIP Italia riunirà oltre 10.000 professionisti e più di 300 aziende espositrici, affermandosi come il nuovo punto di riferimento per l'innovazione, la formazione e il business dell'ospitalità in Italia.