Autore: Redazione

Nuova Simonelli, a Host la novità Appia Viva

13 ottobre 2025 | Redazione

Si chiama Appia Viva l'ultima arrivata di Nuova Simonelli, una macchina pensata er chi ha bisogno di un prodotto affidabile e semplice da usare, che permetta anche agli operatori meno esperti di servi...

Julius Meinl, focus sulla mono-origine “El Salvador Specialty Coffee”

13 ottobre 2025 | Redazione

Dalla nuova mono-origine El Salvador Specialty Coffee alle capsule professionali compostabili. Il percorso di Julius Meinl come punto di riferimento internazionale per il caffè passa da Host Milano, m...

Bordiga US Competition, il vincitore viene da Phoenix. E' Maxwell Berlin

13 ottobre 2025 | Redazione

Un punch caldo e profumato di erbe montane, realizzato da un bartender proveniente dal deserto dell’Arizona, Maxwell Berlin, e catapultato nelle Alpi occitane avvolte dalle nubi a fare foraging e racc...

Venice Cocktail Week, la quarta edizione in programma dal 22 al 26 ottobre 2025

10 ottobre 2025 | Redazione

Torna a Venezia Venice Cocktail Week. La quarta edizione della kermesse ideata e diretta da Paola Mencarelli con il patrocinio del Comune di Venezia e il sostegno di Vela, si terrà infatti nella Seren...

Tutti gli eventi in calendario a Host 2025. Ci sarà anche Mixer Game!

10 ottobre 2025 | Redazione

E' iniziato il conto alla rovescia per Host 2025, in programma a Fiera Milano da venerdì 17 a martedì 21 prossimi. Quest'anno, durante i cinque giorni della manifestazione che segnano il ritorno a Mil...

Serre Torrigiani: a Firenze la drink list di Lapo Scacciati diventa un erbario liquido

10 ottobre 2025 | Redazione

Firenze nasconde giardini che sembrano sospesi nel tempo, ma pochi custodiscono la stessa magia delle Serre Torrigiani, cuore verde di uno dei parchi privati più antichi e vasti d’Europa. Qui, tra sen...

Survey Circana: le vendite di bevande analcoliche e funzionali superano quelle degli alcolici

09 ottobre 2025 | Redazione

Il mercato europeo delle bevande sta attraversando un riassetto strutturale. Il motivo? Una nuova generazione di consumatori si sta gradualmente allontanando dall'alcol in favore di alternative innova...

Diageo punta sull'Italia: la nuova Managing Director è Caoimhe McCabe

09 ottobre 2025 | Redazione

E' Caoimhe McCabe la nuova Managing Director di Diageo Italia. L’istituzione di questo ruolo - si legge in una nota - rappresenta un passo strategico per rafforzare la centralità del mercato italiano,...

Si è spento Biagio Di Benedetto, imprenditore milanese e fondatore di Eraclea

09 ottobre 2025 | Redazione

Il settore del fuori casa perde uno dei suoi pionieri: si è spento Biagio Di Benedetto, imprenditore milanese e fondatore di Eraclea, marchio simbolo dell’eccellenza italiana nei preparati per bevande...

Food by grams

Vuoi ottenere news e tips esclusivi sul cibo? Scopri Grams

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati