Il CO-OP Contest 2026, classifica della testata tedesca Weinwirtschaft dedicata al settore cooperativo internazionale, premia il Consorzio Cavit al primo posto tra le realtà italiane. Il ranking della rivista si fonda su un esame incrociato che combina i punteggi ottenuti in degustazione dai vini con la solidità distributiva e il successo commerciale delle aziende.
Nell'ambito della classifica stilata dalla testata, due etichette in particolare hanno ottenuto i massimi punteggi nelle rispettive categorie. Bottega Vinai Lagrein Trentino DOC 2023 è stato premiato come "Best Red Wine Italy": questo vino si distingue per una notevole struttura e un perfetto equilibrio tra tannini e acidità, esprimendo al naso sentori intensi di frutti di bosco, come lampone, ribes rosso e mora, arricchiti da una nota di vaniglia. Rulendis Pinot Grigio Trentino Superiore DOC 2023 è stato invece eletto "Top 3 White Wine Italy". Nato da una ricerca in aree di montagna, definite "estreme", ai piedi delle Dolomiti di Brenta, si caratterizza per una grande personalità e aromi che richiamano la mela verde e la pera, completati da note minerali e agrumate che sorprendono per la sapidità e la freschezza.
Cavit si posiziona al 2° posto nella "Top 20 Weltweit", che classifica le migliori cooperative a livello internazionale secondo la metodologia di Weinwirtschaft, che storicamente distingue le realtà del Südtirol dal resto d'Italia nella propria classificazione del comparto. Questi risultati riflettono la solidità di una filiera vitivinicola i cui soci coltivano oltre il 60% della superficie vitata trentina. Tale solidità si esprime anche attraverso l’impiego di tecnologie all’avanguardia, come la piattaforma digitale PICA, che trasforma la complessità geografica del territorio trentino in un punto di forza qualitativo, traducendo i dati in una vera e propria viticoltura di precisione. Grazie al monitoraggio millimetrico dei parametri ambientali, PICA permette di valorizzare la vocazionalità intrinseca di ogni singolo micro-terroir, garantendo qualità eccellente e costanza identitaria in ogni etichetta.