Autore: Redazione

Simei, la 30esima edizione a Milano. In programma 90 appuntamenti tra convegni, talk e seminari

12 novembre 2024 | Redazione

Al via la 30^ edizione del Simei, il Salone internazionale per il settore delle macchine per enologia e imbottigliamento, che si svolge presso Fiera Milano Rho (Padd. 1-4) dal 12 al 15 novembre. La qu...

BaristaPiù - Hospitality Industry Festival, secondo giorno in streaming per l’evento organizzato da Mixer e Gbi

12 novembre 2024 | Redazione

Secondo giorno oggi per la parte in streaming di “BaristaPiù - Hospitality Industry Festival”, l'evento organizzato da Mixer e Gbi che dopo aver raccontato le ultime tendenze del fuori casa alla prese...

A Maniva la certificazione per la parità di genere

12 novembre 2024 | Redazione

Maniva raggiunge un nuovo traguardo, la certificazione per la parità di genere. A ratificare il processo interno, che ha portato all’ottenimento della certificazione UNI/PDR 125:2022, l’ente certifica...

Adriatico, arriva una nuova limited edition in collaborazione con Planteray Rum

11 novembre 2024 | Redazione

Un'edizione limitata in collaborazione con Planteray: è questa la novità dell'anno di Adriatico, realizzata con l'ausilio di Fannie Thibaud, head of creation and experimentation di Maison Ferrand. Il...

Coppa del Mondo del Panettone 2024: vincono Ton Cortés e Pasquale Iannelli

11 novembre 2024 | Redazione

Cala il sipario sulla IV edizione della Coppa del Mondo del Panettone, svoltasi a Milano presso Palazzo Castiglioni: a conquistare il titolo di miglior panettone per la categoria 'panettone tradiziona...

Caffitaly amplia la gamma premium, Kenya è la nuova limited edition

11 novembre 2024 | Redazione

Si chiama Kenya la nuova limited edition di Caffitaly: questa monorigine 100% Arabica, che segue il successo di Costa Rica, è un’esplosione aromatica, tra sfumature speziate e note di gelsomino e berg...

Accademia Italiana della Cucina: a Giovanni Angelucci il premio Gianni Fossati

08 novembre 2024 | Redazione

E' andato a Giovanni Angelucci, noto per i suoi programmi televisivi su Gambero Rosso TV nonchè firma di Mixer, il premio Gianni Fossati assegnato dall’Accademia Italiana della Cucina (fondata nel 195...

Osservatorio partecipativo Nespresso: per gli italiani la sostenibilità 'guida' gli acquisti. Anche nel caffè

08 novembre 2024 | Redazione

Cosa significa sostenibilità? Termine abusato, sdrucito, strapazzato e vilipeso, eppure, in un certo senso, misterioso. Almeno per oltre la metà degli italiani, che non sanno darne una definizione chi...

Neat Burger: la catena vegana di Leonardo DiCaprio a protezione degli animali

08 novembre 2024 | Redazione

Sostenere la protezione degli animali e combattere contro la loro sofferenza all’interno degli allevamenti e dei macelli: nasce con questo obiettivo la partnership instaurata tra Neat Burger, catena d...

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