Autore: Redazione

Belvedere Vodka, nuovo look per l'estate con la Summer Limited Edition

23 luglio 2024 | Redazione

In occasione dell'estate Belvedere Vodka, la vodka polacca prodotta e distribuita da LVMH a base di segale dal profilo aromatico speziato con note di pepe, si rifà il look attraverso la Summer Limited...

Formazione, in Rwanda l'ultima 'missione' di Alberto Polojac

23 luglio 2024 | Redazione

Ricercare il perfetto connubio fra qualità, sostenibilità e tracciabilità nella filiera del caffè: resta questa la missione di Alberto Polojac, reduce da una nuova esperienza in Rwanda che lo ha visto...

Survey IEI, la filiera dell'espresso è ad alto livello di sostenibilità

23 luglio 2024 | Redazione

Utilizzo sostenibile delle risorse e riciclo della materia di scarto: sono questi i capisaldi delle aziende della filiera dell’espresso che aderiscono all'Istituto Espresso Italiano (IEI). A rivelarlo...

Discoteche e sale da ballo in ripresa: spettatori al +15% sul 2022

22 luglio 2024 | Redazione

Il settore delle discoteche e sale da ballo continua a soffrire e a scontare le conseguenze del periodo pandemico, ma si assiste a una ripresa che dà fiducia alle imprese.Negli ultimi vent'anni, in It...

Come progettare una wine list: lo spiega 'In Vino Business', il nuovo libro di Giovanni Di Tomaso

22 luglio 2024 | Redazione

Gestione economica e strategica della Wine List nella ristorazione e hotellerie. E' questo il tema centrale di “In Vino Business - Utopia, economia e operatività della wine list al ristorante” (Dario...

Cucina e mixology: riapre il Giardino Mediterraneo di Gin Mare a Capri

22 luglio 2024 | Redazione

Gin Mare rinnova la connessione col mondo dell’alta gastronomia e riapre le porte del Giardino Mediterraneo by Gin Mare, a Capri. Situato in un antico limoneto nei pressi della Piazzetta dell'Isola Az...

Col Vetoraz, tre pairing estivi con il Superiore di Cartizze

22 luglio 2024 | Redazione

Tartarina di manzo con sfera di cipolla dolce francese e petalo di cipolla di Tropea in agrodolce, Tartelletta di patate con patè di melanzane e Cuscino al nero di seppia con humus: sono questi i tre...

Fever Tree, quattro regioni coinvolte nell'evento che celebra il World Tequila Day

22 luglio 2024 | Redazione

Per celebrare il World Tequila Day che si terrà mercoledì 24 luglio, il brand di mixer premium Fever-Tree (distribuito in Italia da Velier) ha selezionato una serie di locali di quattro regioni italia...

Friuli Venezia Giulia, Serena Wines 1881 main title sponsor dei tornei internazionali di tennis

22 luglio 2024 | Redazione

Per il quarto anno consecutivo Serena Wines 1881 sarà main title sponsor dei tornei internazionali di tennis del Friuli Venezia Giulia. In programma dal 28 luglio all’11 agosto sui campi rossi dell'Eu...

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