Autore: Redazione

Zito: apre a Roma il primo pastificio artigianale di pasta secca senza glutine

05 agosto 2024 | Redazione

Una pasta realizzata con farine alternative al glutine, trafilata al bronzo e dalla lenta essiccazione: a produrla è Daniele Zito, messicano di adozione capitolina, giovane cuoco e mastro pastaio nonc...

Milano Wine Week 2024, appuntamento a ottobre per la settima edizione

05 agosto 2024 | Redazione

Si terrà dal 5 al 13 ottobre la settima edizione di Milano Wine Week, evento dedicato alla promozione, al racconto e all’esperienza del vino che questo anno adotta lo spirito della Wine Revolution per...

Riviera dei Cedri: nasce il portale Ad Hoc Travel Experience

02 agosto 2024 | Redazione

Ad Hoc Travel Experience è il portale che si propone di promuovere il territorio calabrese della Riviera dei Cedri, offrendo agli utenti un’esperienza turistica completa e immersiva. Dal patrimonio cu...

Hendrick's e Fever-Tree insieme per celebrare il gin tonic

02 agosto 2024 | Redazione

Si trovano a Milano e Napoli le quattro location scelte da Fever-Tree e Hendrick’s per celebrare l'estate attraverso uno dei cocktail più simbolici, il gin tonic.Per quanto riguarda la città meneghina...

Birra: Valle d'Aosta, Sardegna e Veneto sono le regioni più interessate alla bevanda al luppolo

02 agosto 2024 | Redazione

Valle d'Aosta, Sardegna e Veneto: sono queste le tre regioni italiane a mostrare maggior interesse per la birra. A rivelarlo una classifica ricavata dai dati di Google Trends diffusa in occasione dell...

Kulmbacher Bierwoche: la cultura della birra si impara in Franconia

02 agosto 2024 | Redazione

C'è un luogo, in Franconia (Baviera settentrionale, (tre ore circa di auto da Monaco), dove la birra diventa sinonimo di cultura, territorio e passione per il proprio lavoro. A farsi ambasciatrice di...

Ristorazione: come pagare online con i buoni basto di Voucherly

01 agosto 2024 | Redazione

Buoni pasto non più solo offline, ma anche online. A renderlo possibile è Voucherly, startup italiana fondata nel 2023 da Francesco Bognini, founder e CTO, e da un team di under 30, che permette al se...

Hospitality 2025, il 50% degli spazi espositivi è già stato assegnato

01 agosto 2024 | Redazione

Ampliamento della superficie espositiva, rinnovamento degli spazi e ulteriore potenziamento delle attività di incoming di buyer esteri: sono alcune delle principali novità che riguardano la 49esima ed...

Report Carlsberg: vincono le birre premium e no alcohol

01 agosto 2024 | Redazione

Ascesa dei prodotti premium, dettata dalla ricerca di esperienze di gusto più sofisticate, e crescente attenzione per il no alcol: sono queste le due principali tendenze nel comparto birrario italiano...

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