Bisol1542: Molera Extra Dry 2023, il prosecco per le feste natalizie

Un prosecco ideale per accompagnare i momenti di festa. Recentemente premiato coi Tre Bicchieri del Gambero Rosso, il Prosecco Superiore Molera Extra Dry 2023 targato Bisol1542 si propone come il comp...

Condividi l'articolo

Un prosecco ideale per accompagnare i momenti di festa. Recentemente premiato coi Tre Bicchieri del Gambero Rosso, il Prosecco Superiore Molera Extra Dry 2023 targato Bisol1542 si propone come il compagno perfetto per le festività natalizie, dai brindisi conviviali alle cene gourmet.

Creato con uve Glera selezionate dai terreni morenici delle colline di Valdobbiadene, Molera è un vino che cattura l’essenza del territorio e la esprime con equilibrio ed eleganza. È una bollicina succosa dalle tante sfumature, capace di evolvere e stupire. Ogni calice è una sorpresa, ogni sorso è croccante, salino, dinamico e luminoso. Il perfetto equilibrio tra residuo zuccherino, acidità ed espressione aromatica. Le note di pompelmo, mela, rosa canina e corniolo accarezzano il palato con una dolcezza equilibrata e una delicata mineralità. Il suo perlage fine e persistente regala un’esperienza visiva ed emotiva all’altezza delle migliori occasioni, rendendolo ideale per celebrare i momenti più importanti.

Molera Extra Dry si sposa magnificamente con il menu natalizio: dai piatti di pesce, anche quelli meno tradizionali o fusion, ai formaggi cremosi, dal panettone gastronomico ai dolci tipici delle festività. In ogni calice si riflette la tradizione enologica di Valdobbiadene e la tensione all’eccellenza che il Gruppo Lunelli, di cui Bisol1542 fa parte ormai da un decennio, porta avanti con passione e dedizione.

Pulizia delle attrezzature per barista: pulyCAFF a Futura Festival con un workshop tematico

15 novembre 2024 | Redazione

Un workshop per i professionisti del caffè che spiega quanto siano importanti le procedure per la pulizia delle macchine. A organizzarlo è pulyCAFF in occasione di Futura Festival - The New Era of Dri...

17 agosto - 22 agosto 09:30 - 17:30 | Verona , Evento diffuso

ll passaporto mondiale del caffè fa tappa a Verona: al via il corso d'élite Q Grader

05 giugno 2026 | Redazione

Arriva a Verona, dal 17 al 22 agosto, la sessione d'esame e formazione Q Grader, l'ambita certificazione internazionale che opera come un vero e proprio "passaporto professionale" per chiunque lavori nella filiera del caffè di alta qualità.

Notizie correlate

Vincenzo Dascanio apre a Noto il suo quinto Cafe e inaugura il ristorante Da Vincenzo

05 giugno 2026 | Redazione

Apre a Noto il Vincenzo Dascanio Cafe, nuovo capitolo dell'espansione del brand in Sicilia dopo l'inaugurazione del Vincenzo Dascanio Cafe di Taormina, avvenuta lo scorso marzo.

Quando un cocktail ispira una ricetta. Il Risotto al mojito con bottarga di chef Stefano Masanti

03 giugno 2026 | Redazione

Cucina e Mixology, Mixology e Cucina. Due volti della stessa medaglia, ormai, in un panorama dell'ospitalità dove i confini di un tempo si confondono sempre di più dando vita a contaminazioni inaspettate.

Carte D’Or Professional presenta “La Carta dei Dolci” firmata dal Pastry Chef Tommaso Foglia

22 maggio 2026 | Redazione

Supportare i professionisti della ristorazione e della pasticceria con strumenti concreti e soluzioni di qualità: nasce con questo obiettivo “La Carta dei Dolci”

VICO Pizza&Bistrot apre a Capri (con la mixology di Manuel Paolini)

21 maggio 2026 | Redazione

VICO, la pizzeria che a Roma a due passi dal Pantheon è stata definita “la pizzeria più bella del mondo”, sbarca sull’isola più bella del mondo: Capri.

Abbiamo provato la linea Bakery di Pastificio Bacchini a Tuttofood 2026

20 maggio 2026 | Redazione

A Tuttofood 2026 abbiamo assaggiato pancake, blinis e crêpes pensati per hotel, brunch, catering e ristorazione contemporanea. Una mossa che porta il gruppo oltre la pasta fresca surgelata. E noi eravamo lì

Abbonati al magazine

Mixer Magazine 386 - Maggio 2026
05 2026

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati