Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Turkish Airlines, basta ai voli per la Libia

06 gennaio 2015 | Redazione

Turkish Airlines, l'ultima compagnia aerea presente in Libia, ha annunciato la sospensione dei voli verso il Paese nordafricano a causa dei crescenti timori legati alla sicurezza. Lo riporta l'agenzia...

Meridiana smentisce l'interesse del Qatar

06 gennaio 2015 | Redazione

Meridiana smentisce i rumors di un interesse di investitori del Qatar per l'acquisto del 20% delle azioni della compagnia controllata dal principe Karim Aga Khan. "Si tratta di una notizia del tutto p...

Turchia: turismo in crescita costante nel 2014

06 gennaio 2015 | Redazione

Continua la crescita per il turismo in Turchia: secondo i dati del ministero della Cultura e del Turismo della Repubblica di Turchia, i turisti internazionali arrivati nel Paese tra gennaio e novembre...

Trentino: in Val di Sole il festival delle ciaspole

06 gennaio 2015 | Redazione

In Trentino, dal 19 al 25 gennaio in Val di Sole, e in particolare il Val di Pejo, si terrà la prima edizione del "Festival delle ciaspole", un'intera settimana dedicata alle racchette da neve e non s...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Finisce il sogno Med per Bonomi. Alla Cina un pezzo di Francia

05 gennaio 2015 | Redazione

Il titolo del Club Med alla Borsa di Parigi, dopo mesi spumeggianti, perde valore. La causa è la rinuncia all'ennesimo rilancio da parte di Global  Resorts dell'imprenditore italiano Andrea Bonomi che...

Un A380 di Emirates fende le nuvole come panna montata

05 gennaio 2015 | Redazione

Dal canale Youtube di  Schipholhotspot un video dove un A380 di Emirates fende le nuvole come panna montata. Sognante (e attenzione alla musica)!

Expo, 15 i padiglioni già costruiti

05 gennaio 2015 | Redazione

Sono ormai una quindicina i Paesi che hanno terminato la parte di costruzione del loro padiglione all'Expo di Milano. Il commissario Giuseppe Sala ha fatto un sopralluogo con i tecnici al cantiere: fr...

Sardegna: bene il turismo nel 2014

05 gennaio 2015 | Redazione

Nel 2014 il turismo in Sardegna è cresciuto del 10%. Le statistiche sui movimenti turistici elaborate dalla Regione fanno registrare numeri confortanti. In particolare, nei primi 10 mesi dell’anno le...

I saldi fanno bene al turismo, parola di Confesercenti

05 gennaio 2015 | Redazione

Quest’anno iniziati prima, i saldi sono anche iniziati bene. Anche con l’aiuto dei turisti stranieri che, come sottolinea Confesercenti, tendono a spendere decisamente più degli italiani. Secondo i pr...

Ryanair vola al massimo storico in Borsa

05 gennaio 2015 | Redazione

Alla Borsa di Dublino, il titolo Ryanair vola al suo massimo storico: è arrivato fino a quota 10,05 euro dopo che il vettore low-cost irlandese ha comunicato il balzo nel traffico passeggeri del mese...

Roma: boom di visitatori per Musei Aperti

05 gennaio 2015 | Redazione

Come riferisce l'agenzia Agi, la prima domenica di gennaio sono stati oltre 18 mila i visitatori dei Musei Civici di Roma Capitale: hanno approfittato dell'entrata gratuita prevista dalla formula Muse...

Cuba, turisti a +5,3% nel 2014

05 gennaio 2015 | Redazione

Tre milioni di turisti nel 2014, il 5,3% in più rispetto all'anno scorso: è il traguardo raggiunto da Cuba in un settore chiave per l'economia dell'isola, "nonostante i limiti imposti dall'embargo deg...

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Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

06 novembre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

06 novembre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

06 novembre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per una nuova edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

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