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L'azienda prevede ritardi nelle consegne e valuterà la ripresa dell'attività in base al ripristino degli approvvigionamenti e delle spedizioni.
Dalle torrefazioni storiche alle microtorrefazioni specialty, la quinta edizione della Guida fotografa il panorama italiano del caffè. Sono 210 le realtà censite, 218 i locali segnalati dove degustare i prodotti selezionati e 15 le nomination per le nuove categorie Espresso da Cappuccino e Coffee in Mixology
Per due sere di settembre lo stabilimento Kimbo ha ospitato “La Traviata da cortile”, rilettura del capolavoro verdiano realizzata da Alessandro Baricco. Un’iniziativa voluta da Mario Rubino, presidente dell’azienda di torrefazione napoletana
Comunicaffè ha raccolto le reazioni di chi il packaging lo produce e lo disegna davvero: da Elena Demo di Goglio al team di Locanda Design.
Una sfida a colpi di lattiere e figure ricamate sulla superficie di un cappuccino o di un espresso e che alla fine ha visto primeggiare un trio tutto al femminile. Per un giorno il Kimbo Training Cent...
«SPQR = sono perfette queste “ristretto”». Oppure: «Questa non è una capsula, è un barista napoletano'». Con questi e altri claim e immagini accattivanti Kimbo, il Caffè di Napoli, lancia fino a Pasqu...
Sarà un 2026 ricco di novità per il Kimbo Training Center che è diventato il primo e unico LAGS Certification Point del Sud Italia in grado di offrire percorsi di certificazione internazionale per la...
Il presidente di Bazzara e ideatore, insieme al fratello Mauro, del Trieste Coffee Experts, invitano a seguire in streaming l’ottava edizione del summit per non perdere gli interventi dei principali r...
È tutto pronto per l’ottava edizione del Trieste Coffee Experts, di cui Mixer sarà Media partner. La community del caffè sta per riunirsi presso il Savoia Excelsior Palace di Trieste per due giorni di...
Al Trieste Coffee Experts nasce il Think Tank Torrefattori, un nuovo spazio dedicato a chi, ogni giorno, dà forma e identità al caffè italiano. Per la prima volta il summit si apre alla categoria dei...
L’ottava edizione del Trieste Coffee Experts: Coffee Megatrends, organizzata da Bazzara, si prospetta come un evento da record. Il summit costellato da nuovi format e ospiti d’eccezione di caratura gl...
Può esistere lo Specialty Coffee “all’italiana”? Sì, secondo Kimbo, che ha deciso di approcciare questo segmento di mercato senza rinunciare alla propria identità di marca e a una storia fatta di tost...
Dopo il successo della prima edizione 2024 andata sold out, l'appuntamento per il nuovo Corso per Coffee Master di 1° Livello è fissato per venerdì 16 maggio 2025 al Kimbo Training Center di Scampia....
Si terranno il 17 e il 18 gennaio a Roma, all'interno del polo espositivo La Vaccheria in Via Giovanni l'Eltore 35, le prime due giornate di Recruiting Day di Autogrill. Il brand del gruppo Avolta è a...
Si chiama Kenya la nuova limited edition di Caffitaly: questa monorigine 100% Arabica, che segue il successo di Costa Rica, è un’esplosione aromatica, tra sfumature speziate e note di gelsomino e berg...
La limited edition Costa Rica e il nuovo monorigine Colombia: sono queste le due novità firmate Caffitaly, azienda italiana che continua a puntare sul caffè di alta qualità.Costa Rica è un raffinato m...
Un corso che non vuole essere per baristi professionisti ma che ha l’ambizione di diffondere la conoscenza del caffè al di là del bancone del bar, nei luoghi dove già di fatto si trova oggi: al ristor...
Diffondere la cultura dell’espresso napoletano con un approccio mutuato dal mondo del vino, offrendo ai suoi frequentatori approfondimenti sulle caratteristiche e peculiarità della Canephora/Robusta....