Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Stasera, Relais & Châteaux va a MasterChef

19 febbraio 2015 | Redazione

La decima puntata di MasterChef Italia, che andrà in onda stasera alle 21.10 su Sky Uno HD, si svolgerà sotto il segno del fleur-de-lys, il marchio che identifica le Dimore Relais & Châteaux. Dopo ave...

Mars One, un italiano tra i selezionati

19 febbraio 2015 | Redazione

C’è un italiano, lo studente di Medicina Pietro Aliprandi, tra i 100 volontari rimasti in lizza per il Mars One, il progetto lanciato nel 2012 dall'imprenditore olandese Bas Lansdorp (e tuttora alla r...

Tripadvisor, Trivago e Booking.com salgono in cattedra (al Ciset)

19 febbraio 2015 | Redazione

Continuano i laboratori e i moduli singoli legati al Master in Economia e Gestione del Turismo di Ciset Ca’ Foscari. Aperti a tutti, rappresentano una possibilità per gli operatori del settore turisti...

Novità Viva Resort fra Bahamas e Repubblica Dominicana

19 febbraio 2015 | Redazione

Il presidente di Viva Resort, Ettore Colussi, fa un bilancio della stagione 2014, chiusa in modo positivo per il gruppo ricettivo e racconta ai microfoni di Webitmag le sorprese della prossima stagion...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

In viaggio attraverso "50 sfumature di grigio"

19 febbraio 2015 | Redazione

Un'idea per i cultori del best seller "50 sfumature di grigio": organizzare un tour alla scoperta delle location del film più bollente dell'anno. Si comincia dalla Washington State University di Vanco...

Terme di Saturnia sostiene la Fondazione Veronesi

19 febbraio 2015 | Redazione

Per tutto il mese di marzo le Terme di Saturnia Spa & Golf Resort si tingono di rosa. Le Terme infatti aderiscono al progetto Pink is Good, promosso dalla Fondazione Umberto Veronesi a sostegno della...

Gruppo Royal Caribbean, nel 2014 utile a +40%

19 febbraio 2015 | Redazione

Il Gruppo Royal Caribbean ha chiuso il 2014 con un incremento dell’utile del 40% rispetto al 2013. Gianni Rotondo, Direttore Generale RCL Cruises Ltd Italia, sottolinea che "Le previsioni per il 2015...

Il futuro di Sharm (e dei to, delle adv...) in un talk

19 febbraio 2015 | Redazione

Malgrado la difficile situazione in Libia, al confine Ovest del paese, "lontana migliaia di chilometri" ricorda il ceo di Hotelplan Italia Luca Battifora, i principali operatori partner di Gattinoni M...

Portogallo: il turismo traina la ripresa economica del Paese

19 febbraio 2015 | Redazione

Il turismo traina la ripresa economica in Portogallo: negli ultimi due anni è aumentato del 20%, molto al di sopra della media mondiale e di quella dei Paesi del sud Europa. Come riporta Ansamed, nel...

Lufthansa con Amadeus per migliorare la travel experience dei viaggiatori d’affari

19 febbraio 2015 | Redazione

Lufhansa adotta Altéa Corporate Recognition, l’applicazione di Amadeus che consente alla compagnia di riconoscere sin dal momento della prenotazione (e su tutti i canali, anche quelli indiretti) il vi...

CWT cresce anche in Italia

19 febbraio 2015 | Redazione

Risultati importanti per Carlson Wagonlit Travel (CWT). La società specializzata nel segmento viaggi d'affari nel 2014 ha registrato una crescita significativa e ha raggiunto un volume di 1,6 miliardi...

Astoi vuole un confronto con i vettori aerei

18 febbraio 2015 | Redazione

Un confronto con tutte le compagnie aeree per discutere sui temi legati alla tariffazione. E' quello che chiede Astoi per voce del suo presidente Luca Battifora che sottolinea come la tariffa sia "sem...

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Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

06 novembre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

06 novembre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

06 novembre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per una nuova edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

27 novembre - 29 novembre 18:00 - 22:00 | Catania , Evento diffuso

Spumanti dell’Etna, il Metodo Classico del Vulcano si racconta

30 ottobre 2026 | Redazione

In programma cinque degustazioni alla cieca, incontri con i produttori e un grande evento conclusivo a Catania

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