Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Turismo cinese, conoscere la “seconda ondata” per cavalcarla

18 febbraio 2015 | Redazione

Basta con le solite mete, basta con le solite visite, passive e senza esperienze dirette. Il turismo cinese sta cambiando e solo chi è in grado di cogliere questa trasformazione saprà anche catturare...

Aer Lingus, cambio al vertice: Stephen Kavanagh nuovo CEO

18 febbraio 2015 | Redazione

Stephen Kavanagh è il nuovo Amministratore Delegato (CEO) e Direttore Esecutivo di Aer Lingus. La carica sarà effettiva dal 1 marzo 2015. Kavanagh, laureato all'University College di Dublino, lavora i...

Regno Unito, 101 monumenti "ribattezzati" in mandarino

18 febbraio 2015 | Redazione

Pur di attirare le attenzioni della Cina, la Gran Bretagna è disposta anche a cambiare nome ai monumenti. Gli investimenti, nonché i flussi turistici dal Paese del Dragone, sono preziosi per il Regno...

Febbre gialla, la vaccinazione è "meno" obbligatoria

18 febbraio 2015 | Redazione

Diminuisce il rischio di contagio da febbre gialla in Zambia e di conseguenza non è più obbligatoria la vaccinazione per viaggiare tra questo Paese, la Tanzania e il Sudafrica. La decisione, comunicat...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Ferrovie, 55 milioni di euro per le stazioni lombarde

18 febbraio 2015 | Redazione

Il vento di Expo arriva anche nelle stazioni lombarde. Prendono infatti il via, con conclusione dei lavori prevista per l’inizio dell’esposizione universale, lavori di ammodernamento e potenziamento i...

Cinesi a Napoli dopo l'Expo per visitare il San Carlo

18 febbraio 2015 | Redazione

“La Campania è la prima regione richiesta dagli operatori asiatici per i viaggi in Italia dopo la visita all'Expo 2015 di Milano e porteremo i turisti cinesi al teatro San Carlo di Napoli a primavera”...

Gattinoni Mondo di Vacanze in uno spot

17 febbraio 2015 | Redazione

Lo spot televisivo andato in onda anche durante il recente Festival di Sanremo di Gattinoni Mondo di Vacanza che, proprio in questo momento, sta celebrando la sua convention annuale (leggi:  Dalla con...

Dalla convention Gattinoni di Sharm grida di speranza

17 febbraio 2015 | Redazione

Apre all'insegna dell'ottimismo la convention Gattinoni Mondo di Vacanze, in corso al Veraclub Queen Village di Sharm El Sheik. L’appuntamento annuale, dal titolo  “Insieme sempre più Squadra”, al qua...

Thai Airways aggiunge una frequenza a Malpensa in vista di Expo

17 febbraio 2015 | Redazione

L'Expo si avvicina e Thai Airways annuncia una nuova frequenza su Milano, che nei sei mesi di apertura dell'esposizione universale si andrà ad aggiungere ai tre voli non-stop già schedulati tra Malpen...

Qatar Airways impone per contratto alle sue hostess di essere single e senza figli

17 febbraio 2015 | Redazione

Anche se nel 2014 è stata nominata la compagnia aerea migliore al mondo, Qatar Airways sembra avere qualche problema con i diritti riconosciuti ai dipendenti. Specie se di sesso femminile. Secondo la...

Emirates, cresce il valore del brand

17 febbraio 2015 | Redazione

Emirates entra a far parte della Top 200 dei Global Brands. Secondo il report 2015 di Brand Finance Global 500 per la prima volta la compagnia mediorientale compare nella classifica dei top 200 brand...

Czech Airlines collega Bologna a Stoccarda

17 febbraio 2015 | Redazione

Czech Airlines dal 26 maggio volerà da Bologna a Stoccarda. Il collegamento diretto fra il capoluogo emiliano e la capitale del Baden-Wuerttemberg, per cui i biglietti sono già in vendita, avrà tre fr...

Food by grams

Vuoi ottenere news e tips esclusivi sul cibo? Scopri Grams

Viaggia con

Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

06 novembre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

06 novembre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

06 novembre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per una nuova edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

27 novembre - 29 novembre 18:00 - 22:00 | Catania , Evento diffuso

Spumanti dell’Etna, il Metodo Classico del Vulcano si racconta

30 ottobre 2026 | Redazione

In programma cinque degustazioni alla cieca, incontri con i produttori e un grande evento conclusivo a Catania

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati

Gli ultimi eventi

Eventi, fiere, manifestazioni da segnarti in agenda

Tutti gli eventi