Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Da Gattinoni uno spaccato sugli improbabili (?) clienti delle agenzie

18 febbraio 2015 | Redazione

Alla convention di Gattinoni Mondi di vacanze in corso in questo momento a Sharm El Sheik è stato proiettato questo divertentissimo video sulla variegata umanità che si presenta in agenzia. Da Gianluc...

Repubblica Ceca chiama Italia. Aspettando Expo

18 febbraio 2015 | Redazione

I praghesi amano l'Italia. L'Italia è al secondo posto fra le destinazioni preferite dai cechi, che la visitano in ogni momento dell'anno, per lunghe vacanze o soggiorni brevi. Ed Expo rappresenta un'...

Le "grandi sorelle" Usa contro gli Open Skies

18 febbraio 2015 | Redazione

Delta, American e United Airlines hanno chiesto alla Casa Bianca un "ridimensionamento" degli Open Skies, i trattati che permettono alle compagnie aeree del mondo di operare nei cieli e negli aeroport...

Be-Wizard, a Rimini lezioni di digital media dal consulente di Obama

18 febbraio 2015 | Redazione

Appuntamento a Rimini, dal 20 al 21 marzo, con la settima edizione di Be-Wizard, quest’anno dedicato alla teoria dello Human to Human Marketing elaborata dal social media strategist Bryan Kramer, seco...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Olio Extravergine toscano IGP, un premio dal Touring Club

18 febbraio 2015 | Redazione

Territorio e gastronomia, turismo e prodotti d’eccellenza sono legati a doppio filo, sempre di più. Ne è una riprova anche il Premio del Corpo Consolare toscano del Touring Club Italiano, promosso d'i...

Da Forlì agli States? La parola passa all'Enac

18 febbraio 2015 | Redazione

Nessuna concorrenza con l’aeroporto di Bologna, né con quello di Rimini. Ma un “business diverso”, tra Forlì e Washington Dulles, non raggiunto dagli scali vicini. Sonoquesti i punti fermi del progett...

MSC Crociere: Onorato: "Vogliamo diventare i primi"

18 febbraio 2015 | Redazione

Diventare la prima azienda in Italia, e non solo in Italia. Le carte da giocare per vincere la sfida ci sono e prime fra tutte i grandi investimenti in atto e l'entusiasmo dei tanti giovani che ne fan...

MOVE! a Vicenza il turismo per tutti è B2B

18 febbraio 2015 | Redazione

Dal 13 al 15 marzo torna alla Fiera di Vicenza l'appuntamento dedicato al turismo responsabile, sostenibile e accessibile. Promosso da Fiera di Vicenza e V4A, con il supporto della Regione Veneto, MOV...

Settemari: parole d'ordine cambiamento e interazione

18 febbraio 2015 | Redazione

Voglia di cambiare per Settemari: dopo aver riscritto il catalogo Estate 2015 e avere incluso l’America Latina, il nuovo segmento della programmazione, ora il TO trasforma i SettemariDays, le 12 giorn...

Le spiagge più belle del mondo per TripAdvisor

18 febbraio 2015 | Redazione

Le spiagge più belle del mondo sono Baia do Sancho, in Brasile, Grace Bay, ai Caraibi, e la spiaggia dei Conigli di Lampedusa. Parola di TripAdvisor, che ha appena reso noti i vincitori del TripAdviso...

Carnevale di Venezia, raddoppio dei passeggeri per Volotea

18 febbraio 2015 | Redazione

Dal 7 al 17 febbraio, periodo di Carnevale, Volotea ha trasportato 4.000 passeggeri su Venezia, un numero doppio rispetto a quello registrato nello stesso periodo del 2014. La compagnia low cost che c...

Club Med, la vacanza (perfetta) si prenota così

18 febbraio 2015 | Redazione

Qual è il segreto di una vacanza perfetta? Per Club Med e duepuntozero, l'agenzia di ricerca del gruppo Doxa, la vacanza perfetta comincia al momento della prenotazione. Che dev'essere fatta col dovut...

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Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

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20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

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Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

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Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

06 novembre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

06 novembre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

06 novembre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

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30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

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30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

27 novembre - 29 novembre 18:00 - 22:00 | Catania , Evento diffuso

Spumanti dell’Etna, il Metodo Classico del Vulcano si racconta

30 ottobre 2026 | Redazione

In programma cinque degustazioni alla cieca, incontri con i produttori e un grande evento conclusivo a Catania

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