Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

MSC Crociere, di nuovo operative tutte e 19 le navi della flotta

07 giugno 2022 | Redazione

Con il ritorno in acqua di MSC Musica, che ha inaugurato la propria stagione estiva in partenza da Monfalcone/Venezia in Italia, tutte e 19 le navi di MSC Crociere sono di nuovo operative. MSC Musica...

Tunisia, nuove regole: niente più test per i turisti vaccinati

05 giugno 2022 | Redazione

A seguito del miglioramento degli indicatori relativi al Covid-19, l’Ente nazionale del turismo tunisino informa che dal 27 maggio le condizioni di ingresso nel Paese sono diventate ancora più flessib...

Voco hotels, a Venezia apre il secondo hotel in Italia

05 giugno 2022 | Redazione

IHG Hotels & Resorts annuncia l’apertura del suo secondo hotel del marchio voco in Italia, voco Venezia Mestre - The Quid, in collaborazione con HNH Hospitality. Situato in una posizione strategica, a...

Filippine: stop all’obbligo di tampone per i turisti vaccinati

05 giugno 2022 | Redazione

Cambiano le regole per viaggiare nelle Filippine. Da ora in poi, infatti, i turisti vaccinati possono entrare nel Paese asiatico senza più obbligo di tampone. La nuova regola, che è stata introdotta i...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Survey Mastercard: prenotazioni voli oltre i livelli del 2019

05 giugno 2022 | Redazione

Dopo due anni segnati dal Covid-19, una nuova ricerca del Mastercard Economics Institute rivela che le prenotazioni globali di voli hanno superato i livelli pre-pandemia, così come anche la spesa per...

Estate in Polonia: focus su città d’arte, natura, cultura e innovazione

27 maggio 2022 | Redazione

Città d’arte, ma non solo. Anche natura, cultura, innovazione e creatività. Sono i i segmenti su cui punta la Polonia per l'estate (e non solo), presentati nel corso dell’evento ‘È primavera. È tempo...

Pnrr, in arrivo 150 milioni per il patrimonio turistico ricettivo

27 maggio 2022 | Redazione

Avviare un processo di valorizzazione e riqualificazione di immobili turistico-ricettivi per rendere più competitivo il settore, particolarmente colpito dalla crisi pandemica degli ultimi anni. E' ai...

The Artists' Palace Florence, il boutique hotel nel cuore della città

27 maggio 2022 | Redazione

Nel cuore di Firenze, all'interno dell’antico Palazzo San Giovannino in un edificio sede di un monastero, la rinnovata boutique location The Artists’ Palace Florence, si trova in piazza San Lorenzo. A...

Online i due nuovi portali b2b del Gruppo Welcome Travel

26 maggio 2022 | Redazione

Sono online Go live per WE hub e GEO space, i due nuovi portali basati sulla tecnologia Salesforce e strutturati su misura per le esigenze delle agenzie Welcome Travel, Welcome Travel Store e Geo Trav...

Obiettivo turismo esperienziale: nasce To Italy Group

26 maggio 2022 | Redazione

Nasce To Italy Group – The Italian Experience, il primo gruppo dedicato al turismo esperienziale in Italia con un investimento iniziale fino a 5,5 milioni di euro guidato da CDP Venture Capital Sgr, a...

Travel & Tourism Development Index, l'Italia entra nella top 10

26 maggio 2022 | Redazione

L’Italia guadagna due posizioni nell’indice World economic forum ed entra nella top ten della classifica del Travel & Tourism Development Index 2021. Mentre il settore dei viaggi e del turismo mostra...

Turismo lusso: potenziale crescita fino a 520 mld in Europa

26 maggio 2022 | Redazione

Il segmento del luxury travel potrà arrivare a toccare quota 520 miliardi di euro di valore diretto entro il 2030-2035, circa il triplo rispetto ai valori del 2019. E' quanto sostiene il primo Eccia H...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

30 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per la 21ª edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

05 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

06 ottobre - 10 ottobre 16:00 - 22:00 | Milano , Evento diffuso

Lucano 1894 trasforma un tram in un cocktail bar

05 ottobre 2026 | Redazione

La Lucano Tram Mixology Experience attraverserà Milano dal 6 al 10 ottobre, in occasione di The 50 Best Bars 2026. A bordo si alterneranno 27 bartender

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