Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Portale Sardegna lancia il progetto Pil distributor per favorire il turismo in Sardegna tutto l'anno

11 giugno 2018 | Redazione

Allungare a tutto l’anno la stagione turistica in Sardegna, puntando sul turismo esperienziale: questo l’obiettivo del progetto Pil Distributor avviato da Portale Sardegna, online travel agency (OTA)...

A Centinaio la delega al turismo: in programma guerra alle Ota e all'abusivismo

11 giugno 2018 | Redazione

Manca solo l'ufficialità ma Gian Marco Centinaio parla già da ministro del turismo in un'intervista al Corriere: tra le priorità elencate ci sono quelle di rivedere il sistema di classificazione delle...

Weekend surreale all'aeroporto di Crotone: Albastar trova piste chiuse, Ryanair fa il pieno a Lamezia

11 giugno 2018 | Redazione

L'aeroporto di Crotone, che dopo varie vicissitudini, ha ripreso le operazioni di volo il 1° giugno scorso non sembra avere pace ed è stato protagonista di un weekend segnato da due episodi che hanno...

Tax Free Shopping in Italia, dal 1° settembre obbligatoria la piattaforma Otello

11 giugno 2018 | Redazione

Stefano Rizzi, Country Manager di Global Blue Italia, società leader nei servizi di Tax Free Shopping, spera di avviare una collaborazione proficua con il nuovo governo appena insediato e a cui ha inv...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

I trend dei viaggi a lungo raggio per l’estate 2018

11 giugno 2018 | Redazione

Evaneos.it, piattaforma che consente di organizzare un viaggio 100% su misura, mettendo le persone in connessione diretta con oltre 170 agenti di viaggio locali basati in oltre 90 destinazioni nel mon...

MSC Seaview pronta al varo del 9 giugno: in anteprima la fotogallery degi interni

09 giugno 2018 | Redazione

L'attesa non è stata vana e MSC Seaview è in porto a Genova pronta per il varo del 9 giugno. A fare da madrina saranno l'immancabile Sofia Loren insieme a Lorella Cuccarini che affiancheranno il coman...

#RassegnaStanca del 9 giugno: i 10 articoli sul turismo da non perdere

09 giugno 2018 | Redazione

Questa rubrica raccoglie ogni settimana i migliori 10 articoli sul turismo pubblicati da altre testate e che meritano di essere letti Il modello Amazon per i voli: 2018 anno-chiave per NDC NDC, il nuo...

Decolla da Malpensa il primo Milano-Miami di Air Italy

09 giugno 2018 | Redazione

E’ stato inaugurato il primo volo diretto di Air Italy per Miami: decollato da Milano Malpensa alle 13.00, completa la nuova rete di collegamenti della compagnia per il Nord America dopo l’apertura de...

Royal Caribbean: stop alle cannucce di plastica entro la fine del 2018

09 giugno 2018 | Redazione

Nel 2019, le 50 navi della flotta Royal Caribbean Cruises Ltd non utilizzeranno più le cannucce di plastica. La scelta riguarda tutti i brand della compagnia - Royal Caribbean International, Celebrity...

Arriva l'estate: cresce la fiducia dell'industria turistica

08 giugno 2018 | Redazione

Sta per arrivare l’estate anche per il turismo e sulle previsioni della filiera travel & hospitality brilla il sole. La conferma arriva dall’Osservatorio TTG Industry Vision di Italian Exhibition Grou...

Al via la Social Media Week Italy dal 12 al 16 giugno

08 giugno 2018 | Redazione

La Social Media Week, settimana mondiale di eventi dedicata al Web, alla Tecnologia, all’Innovazione e ai Social Media, si prepara a tornare in Italia. L’appuntamento è dal 12 al 14 giugno 2018 a Mila...

Ryanair, multa ridotta di 1.850.000 euro dall'Antitrust per le cancellazioni di ottobre

07 giugno 2018 | Redazione

L’Autorità Antitrust ha chiuso il procedimento istruttorio avviato nei confronti del vettore aereo irlandese Ryanair a settembre scorso per le cancellazioni di oltre 2000 voli a ottobre 2017. Il Garan...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

05 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

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