Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Uvet: tre nuovi sales consultant sul territorio

28 novembre 2018 | Redazione

Si amplia lo staff dei Sales Consultant di Uvet Travel Network a disposizione delle agenzie affiliate e di quelle interessate ad approfondire la conoscenza dei numerosi servizi messi a disposizione da...

Angelo La Riccia va alla direzione commerciale di VOI Hotels

28 novembre 2018 | Redazione

VOIhotels, la catena alberghiera del Gruppo Alpitour, sta attraversando una fase di grande espansione, continuando ad estendere il perimetro della propria offerta, destinata ad un pubblico non solo it...

"Book on Google" attivo in Europa: Choice hotels tra i pionieri

27 novembre 2018 | Redazione

Choice Hotels International è uno dei primi network che in Europa ha abilitato l’opzione “Book on Google”, per permettere ai viaggiatori di cercare, selezionare e completare una prenotazione online su...

Toscana Promozione Turistica perde il direttore Alberto Peruzzini

27 novembre 2018 | Redazione

Lo scorso 24 novembre un malore improvviso è stato fatale al direttore di Toscana Promozione Turistica Alberto Peruzzini, uno dei volti più noti del turismo in Toscana. Peruzzini aveva 47 anni e lasci...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Al via la costruzione di MSC Seashore, la più grande nave da crociera mai realizzata in Italia

27 novembre 2018 | Redazione

MSC Crociere e Fincantieri hanno celebrato a Monfalcone il “taglio della lamiera” di MSC Seashore, svelando il nome e dando così ufficialmente inizio alla costruzione della più grande nave da crociera...

Israele: crescita del 63% dall'Italia

27 novembre 2018 | Redazione

Il Central Bureau of Statistics di Israele ha diffuso i dati relativi agli arrivi turistici per il mese di ottobre 2018, registrando 484.900 arrivi internazionali, il 14% in più rispetto a ottobre 201...

Le 5 case ideali per gli affitti brevi su Airbnb

27 novembre 2018 | Redazione

Il mercato degli affitti brevi in Italia è in costante crescita e la startup italiana Sweetguest è tra i protagonisti di questo mercato. L'azienda nei primi nove mesi del 2018, ha registrato un increm...

Primo hotel negli Stati Uniti per Meininger

27 novembre 2018 | Redazione

MEININGER Hotels ha firmato un contratto di locazione a lungo termine con Altus Realty, proprietario e sviluppatore del progetto, per un hotel a Washington, D.C. Situato al 35 New York Avenue NE nel q...

Viaggidea, nuovo catalogo Travel & Cruise con over commission fino al 31/1

26 novembre 2018 | Redazione

È nato Travel & Cruise, il nuovo catalogo di Viaggidea che raccoglie itinerari realizzati in collaborazione con Costa, leader nazionale nel settore delle crociere. Le proposte, valide da novembre 2018...

Petralia Soprana in Sicilia è il Borgo dei Borghi di Kilimangiaro

26 novembre 2018 | Redazione

Nuova edizione per il concorso "IL Borgo dei Borghi" la cui finale è andata in onda lo scorso weekend a poco più di sei mesi dall'ultima edizione che ha visto trionfare Gradara. Per questa nuova sfida...

Love Puglia: a Borgo Egnazia il meeting internazionale dei wedding planner

26 novembre 2018 | Redazione

Un simposio e un contest rappresentano gli elementi distintivi dell’appuntamento che convoca i migliori wedding planner a Borgo Egnazia, in Puglia, dal 28 novembre al 1° dicembre. “Love Puglia” si art...

Quality Group lancia la formula “Agenti in viaggio with Family & Friends”

26 novembre 2018 | Redazione

Quality Group ha deciso di dedicare un’opportunità unica agli agenti di viaggio più motivati, offrendo loro l’occasione di condividere momenti di svago e scoperta con i propri parenti e amici. Lanciat...

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Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

05 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

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