Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Ambornetti Monviso Retreat, come nasce l'ecosostenibilità a 1600 metri

12 novembre 2019 | Redazione

Ad un anno dall'annuncio dell'acquisto della borgata Ambornetti, in Valle Po, prende forma il progetto che vedrà rinascere l'intera borgata abbandonata da 70 anni: è infatti stato ultimato ed è già st...

Ai nastri di partenza Costanext 2020

12 novembre 2019 | Redazione

Dopo tre edizioni di grande successo, riparte CostaNext, il programma di Costa Crociere che supporta la crescita professionale delle Agenzie di Viaggio attraverso la formazione, lo sviluppo del busine...

Giacomo Guzzardi eletto Hotel Manager Italiano dell'Anno 2019

12 novembre 2019 | Redazione

Impegnativi progetti di sviluppo e il riposizionamento di due importanti strutture romane sono le principali motivazioni che hanno convinto la giuria a conferire al socio Giacomo Guzzardi il Premio “H...

Jamaica Tourist Board arriva a Bari e Napoli con Sandals Resorts

12 novembre 2019 | Redazione

Jamaica Tourist Board e Sandals Resorts International (SRI) saranno partner degli eventi dedicati agli agenti di viaggio e protagonisti del settore organizzati martedì 12 novembre a Bari, presso La Bi...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Il varo ad Amburgo di Msc Grandiosa

11 novembre 2019 | Redazione

E' stata battezzata il 9 novembre ad Amburgo MSC Grandiosa, la nuova ammiraglia di MSC Crociere, nave che, secondo l'ufficio stampa della compagnia, è dotata delle più avanzate tecnologie ambientali d...

Delta presenta il nuovo servizio di Main Cabin sulle rotte internazionali

11 novembre 2019 | Redazione

Ha ufficialmente debuttato sulle rotte internazionali Delta il nuovo servizio di bordo ideato per la Main Cabin, la classe economy della compagnia. Si tratta di una vera esperienza di viaggio, all’int...

ANA: da dicembre torna l’aeromobile a tema STAR WARS

11 novembre 2019 | Redazione

All Nippon Airways (ANA), la più grande compagnia aerea giapponese e vettore 5- Star per sette anni consecutivi, opererà con il suo C-3PO™ ANA JET una selezione di voli per Osaka/Itami e Fukuoka in pa...

HTMS rappresenterà la dmc mauriziana Concorde

11 novembre 2019 | Redazione

Concorde Mauritius ha affidato a HTMS la rappresentanza per l'Italia. In precedenza Concorde ha lavorato un po’ con tutti i più importanti mercati europei: Francia, Germania, Austria e Svizzera ma ora...

Aloft Hotels debutta in Scozia ad Aberdeen

11 novembre 2019 | Redazione

Aloft Hotels, il brand innovativo di Marriott International dedicato ai viaggiatori esperti e indipendenti, ha debuttato in Scozia con Aloft Aberdeen TECA. L’hotel si trova all’interno di P&J Live, un...

Nuovo portale per Evolution Travel Retreats e Viaggi Emozionali

08 novembre 2019 | Redazione

Evolution Travel coglie ancora una volta in anticipo lo spirito dei tempi e lancia un portale davvero unico interamente dedicato ai Retreats - i “ritiri” tematici, sempre più popolari - e ai Viaggi Em...

Volonline presenta la versione white label di Volonclick Pro

08 novembre 2019 | Redazione

Implementare un motore di prenotazione altamente competitivo e tecnologicamente evoluto nei siti internet delle agenzie di viaggi: è la nuova proposta di Volonline Tour Operator, che ha appena rilasci...

Italo lancia il green loan più grande di sempre nel settore trasporti

08 novembre 2019 | Redazione

Italo, società privata leader in Europa del settore trasporto ferroviario ad alta velocità, annuncia di aver firmato un prestito bancario “green” di €1.1 Miliardi. L’operazione, che rafforza l'impegno...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

I gadget green come supporto alla comunicazione di una filosofia eco-friendly

19 settembre 2025 | Redazione

Il mercato è sempre più attento ai valori ambientali e alla sostenibilità e forse proprio per questo i gadget promozionali diventano green risultando vere e proprie dichiarazioni d’identità. Le impres...

Turismo a Capri: numeri in crescita per l’isola che si prepara alla stagione 2025

15 luglio 2025 | Redazione

Capri è indubbiamente una delle destinazioni del nostro Paese più apprezzate sia dai turisti italiani che da quelli stranieri. Secondo i dati più recenti pubblicati dall’ISTAT verso la fine del 2024 e...

Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 389 - Settembre 2026

14 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 386 - Maggio 2026

06 maggio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

17 settembre - 20 settembre 19:00 - 23:45 | Taormina , Evento diffuso

Taormina Cocktail Week torna dal 17 al 20 settembre

16 settembre 2026 | Redazione

Quattro giorni tra grandi hotel, terrazze panoramiche e cocktail bar storici e contemporanei, dove la mixology internazionale incontra la letteratura attraverso il nuovo tema Stories from a Book

11 settembre - 13 settembre 10:30 - 17:00 | Firenze , Stazione Leopolda

Pitti Fragranze 2026, quando il profumo arriva nel bicchiere: gli appuntamenti da non perdere a Firenze

09 settembre 2026 | Federica Bucci

Dall’11 al 14 settembre Firenze mette l’olfatto al centro. Gin, rum, distillati e cucina incontrano il mondo della profumeria con masterclass, guest shift ed esperienze sensoriali diffuse in città.

12 settembre - 18 settembre 20:00 - 02:00 | Bali, Indonesia , Evento diffuso

La Bali Cocktail Exchange debutta dal 12 al 17 settembre

08 settembre 2026 | Giovanni Angelucci

Il palinsesto vedrà la partecipazione di cocktail bar e professionisti come COA, Penicillin, Native, Hope & Sesame e Penrose affiancati dai migliori indirizzi della capitale Giacarta e dai locali di Bali

06 settembre 12:00 - 18:00 | Sala Comacina (CO) , Gaia Bar c/o Musa Lago Di Como

Gaia Bar e Campari insieme per “Beyond the Bar” - Lake Como Series

04 settembre 2026 | Redazione

Domenica 6 settembre, dalle 12:00 alle 18:00, presso l’Hotel Musa Lago di Como si danno appuntamento alcune delle firme più influenti della scena internazionale del cocktail

20 settembre 20:00 - 00:00 | Milano , DryMilano

DryMilano festeggia 13 anni di ricerca, innovazione e cultura del pairing. Appuntamento il 20 e 21 settembre

03 settembre 2026 | Redazione

Due sere di festa con oltre trenta realtà diverse, tra ospiti internazionali e miscelazione di qualità nel nome del pairing innovativo

La Piadineria accelera nel travel retail con Grandi Stazioni Retail. Due nuove aperture a Milano Centrale e Napoli Centrale

03 settembre 2026 | Redazione

L’apertura di Milano Centrale segna anche l’avvio della nuova brand identity de La Piadineria. Il progetto di restyling accompagnerà progressivamente tutti i punti vendita del network nei prossimi mesi

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