Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Più quattro rotte per l'estate di Germanwings

24 febbraio 2014 | Redazione

Da Berlino Tegel per Barcellona e Zagabria e poi per Mosca Vnukovo e Parigi Charles De Gaulle. Continua l'espansione del network estivo di Germanwings, vettore del Lufthansa Group. I primi collegament...

Francorosso Italia si dà alla musica

24 febbraio 2014 | Redazione

Francorosso Italia grazie alla nuova collaborazione con F&P Group Srl allarga i suoi orizzonti nell’organizzazione di trasferte e servizi per eventi sportivi anche nel mondo della musica, organizzando...

NH sponsor ufficiale della Federazione Italiana Rugby

24 febbraio 2014 | Redazione

NH si dà al rugby. NH Italia S.p.A. (NH Hotel Group) ha firmato un accordo di sponsorship con F.I.R., Federazione Italiana Rugby, per tutto il 2014. L’annuncio ufficiale arriva da José Maria Basterrec...

Raro by Nicolaus e Beachcomber, educational di lusso a Mauritius

24 febbraio 2014 | Redazione

Solo commenti positivi per l’educational a Mauritius organizzato da Raro by Nicolaus in partnership con la catena alberghiera Beachcomber. Gli agenti invitati, provenienti da tutta Italia, sono partit...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Bit 2014 – Margherita Furdal lancia lo slogan: “Polonia vieni e vivi la tua Favola”

24 febbraio 2014 | Redazione

L’ente del turismo polacco lancia alla Bit di Milano la campagna che gira tutto attorno allo slogan “Polonia vieni e vivi la tua favola” e una nuova destinazione, grazie ai nuovi voli della low cost p...

Pagamenti digitali, i biglietti aerei si comprano con lo smartphone

21 febbraio 2014 | Redazione

Il Belpaese è sempre più attento ai nuovi sistemi di pagamento digitali: 
un italiano su dieci ha acquistato via smartphone un biglietto per l’aereo, il treno o la nave.
 Lo stato dell’arte delle moda...

La prima convention Gattinoni Mondo di Vacanze prende il largo

21 febbraio 2014 | Redazione

Saranno oltre 450 gli agenti di viaggio che parteciperanno alla 1° convention del network integrato Gattinoni Mondo di Vacanze. La convention sarà a bordo della motonave MSC Splendida, che salperà dom...

La hit delle isole più belle: vince… Ambergris Caye

21 febbraio 2014 | Redazione

Sarà colpa dell’inverno, del freddo o della pioggia… Fatto sta che in questo periodo, puntuale, scatta la voglia di una fuga su un’isola tropicale (o quasi). Per avere la certezza di scovare l’isola g...

I cinguettii (e non solo) invadono Milano con la Social Media Week

21 febbraio 2014 | Redazione

Non solo moda a Milano. In questi giorni si sta infatti tenendo nella Metropoli lombarda la Social Media Week, format internazionale nato nel 2009 a New York grazie all’idea di Crowdcentric, che si oc...

Kuwait Airways ordina 25 Airbus

21 febbraio 2014 | Redazione

Continua il piano di rinnovamento della flotta di Kuwait Airways. La compagnia aerea del Kuwait ha infatti firmato un ordine fermo per 25 aeromobili Airbus, di cui 10 A350-900 e 15 A320neo. Attualment...

Air Canada da record

21 febbraio 2014 | Redazione

Nel 2013, Air Canada ha raggiunto il miglior risultato economico dell’intera storia della compagnia: un utile netto di 340 milioni di dollari canadesi nel 2013, con  un aumento di 285 milioni rispetto...

Gastronomia in Valle Isarco, che storia!

21 febbraio 2014 | Redazione

Sci e gastronomia. E soprattutto tanta tradizione. Appuntamento dal 14 al 30 marzo con Le settimane della Buona Cucina della Valle Isarco, la rassegna gastronomica più antica (ha ben 42 anni) dell’Alt...

Food by grams

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Nel turismo si vince con il gioco di squadra

10 settembre 2024 | Redazione

Un settore resiliente, dal positivo impatto sul sistema paese e con un futuro promettente sotto il profilo della crescita. È questo il ritratto del comparto turistico fatto da esperti e investitori im...

Alberghi, dalla proprietà alla gestione il passo è breve

10 settembre 2024 | Redazione

«Il settore immobiliare è complicato per definizione e chi pensa di lavorarci facendo poca fatica, ha sbagliato mestiere». Francesca Zirnstein è Direttore Generale di Scenari Immobiliari e la compless...

The Prestige Collection aggiunge Baglioni Hotels & Resorts alla sua offerta

09 settembre 2024 | Redazione

The Prestige Collection, la selezione di hotel più esclusiva di Keytel, prima alleanza di hotel indipendenti al mondo, annuncia l’ingresso del gruppo Baglioni Hotels & Resorts nel suo portfolio. Quest...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 388 - Luglio/Agosto 2026

16 luglio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 386 - Maggio 2026

06 maggio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

25 settembre - 27 settembre 19:00 - 12:00 | Palermo , Palermo Marina Yachting

Torna il Palermo Coffee Festival: dal 25 al 27 settembre tre giorni dedicati al mondo degli Specialty Coffee

10 settembre 2026 | Redazione

L'evento, gratuito e aperto al pubblico, è organizzato dalla torrefazione Morettino. In programma masterclass, dibattiti, yoga e caffè, laboratori per bambini e night coffee party.

12 settembre - 18 settembre 20:00 - 02:00 | Bali, Indonesia , Evento diffuso

La Bali Cocktail Exchange debutta dal 12 al 17 settembre

08 settembre 2026 | Giovanni Angelucci

Il palinsesto vedrà la partecipazione di cocktail bar e professionisti come COA, Penicillin, Native, Hope & Sesame e Penrose affiancati dai migliori indirizzi della capitale Giacarta e dai locali di Bali

06 settembre 12:00 - 18:00 | Sala Comacina (CO) , Gaia Bar c/o Musa Lago Di Como

Gaia Bar e Campari insieme per “Beyond the Bar” - Lake Como Series

04 settembre 2026 | Redazione

Domenica 6 settembre, dalle 12:00 alle 18:00, presso l’Hotel Musa Lago di Como si danno appuntamento alcune delle firme più influenti della scena internazionale del cocktail

20 settembre 20:00 - 00:00 | Milano , DryMilano

DryMilano festeggia 13 anni di ricerca, innovazione e cultura del pairing. Appuntamento il 20 e 21 settembre

03 settembre 2026 | Redazione

Due sere di festa con oltre trenta realtà diverse, tra ospiti internazionali e miscelazione di qualità nel nome del pairing innovativo

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Studio 43, il format ideato da Licor 43 arriva a Sorrento e a Roma

02 settembre 2026 | Redazione

Un viaggio tra mixology, creatività e nightlife che attraversa il Sud Italia e culmina il 14 settembre a Roma 
con un grande evento ispirato all'energia senza tempo della cultura disco

17 ottobre - 01 novembre 12:00 - 23:30 | Torino , Parco della Pellerina

Paulaner Oktoberfest torna a Torino per la terza edizione

31 agosto 2026 | Redazione

L'appuntamento è al Parco della Pellerina dal 17 ottobre al 1° novembre 2026. Le prenotazioni sono già aperte su prenota.oktoberfest.torino.it 16 giorni di festa dal 17 ottobre al 1° novembre. Sconti e omaggi a chi prenota on line. Ancora più festa, ancora più divertimento.

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