Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

NH Hotel Group acquisisce la quota di Intesa Sanpaolo in NH Italia

16 aprile 2014 | Redazione

NH Hotel Group ha siglato ieri un accordo con Intesa Sanpaolo in base al quale acquisirà il 44,5% del capitale di quest'ultima in NH Italia in cambio di azioni. Nel 2007 Intesa Sanpaolo aveva costitui...

Invito dall'Egitto: non tutto il territorio è interessato dallo sconsiglio

16 aprile 2014 | Redazione

L'Egitto chiama i turisti italiani nonostante lo sconsiglio emesso recentemente dalla Farnesina. "Non tutto il territorio è interessato ma non sappiamo quando sarà annullata l'ordinanza - spiega Gihan...

Le sfide de Il Diamante

16 aprile 2014 | Redazione

Il futuro del tour operating? “Riuscire a coniugare industria e artigianalità, per dare al cliente il valore aggiunto che chiede. E puntare sulle eccellenze. Altrimenti, il tour operating muore” affer...

L’app WorldMate di CWT premiata a San Francisco

16 aprile 2014 | Redazione

WorldMate, società specializzata nello sviluppo di applicazioni per il travel e parte di Carlson Wagonlit Travel (CWT), è stata insignita del premio per “Best Mobile Travel User Experience” agli Eyefo...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Riapre la Terrazza dell’Hotel D.O.M di Roma

16 aprile 2014 | Redazione

Riapre in occasione di Pasqua, la scenografica terrazza dell’Hotel D.O.M, recente 5 stelle con solo 24 camere e suite nel cuore della Roma papalina. “Guidata” dallo chef Massimiliano “Max” Mariola e a...

Buy Emilia Romagna: l’eccellenza regionale in mostra a Bologna dal 27 aprile al primo maggio. Aspettando Expo 2015

16 aprile 2014 | Redazione

Dal 27 aprile al 1 maggio Bologna ospita la 19a edizione del Buy Emilia Romagna, la Borsa del Turismo Regionale,  promossa da Confcommercio-Imprese per l’Italia dell’Emilia Romagna, in collaborazione...

Qatar, voli su Bali più facili con il nuovo volo no-stop Doha-Bali

16 aprile 2014 | Redazione

Senza scali, dal 21 luglio. Cambia così il volo giornaliero Qatar Doha-Bali, che renderà più facile raggiungere la destinazione anche dall’Italia, grazie alle buone coincidenze da Roma Fiumicino e Mil...

L’appetito vien viaggiando, con Last Minute Tour

15 aprile 2014 | Redazione

Eccellenza delle materie prime, rispetto per la terra e i produttori, per un cibo "buono e giusto": questo approccio solidale e ricco di valori culturali viene proposto da Last Minute Tour in versione...

Subito in Sudamerica con LATAM. Con risultati in crescita

15 aprile 2014 | Redazione

Risultati positivi su tutti i fronti e progetti ambiziosi, come quello di rivoluzionare l’idea stessa del viaggio in Sudamerica, rendendolo più comodo, più veloce e, di conseguenza, “per tutti”, facen...

Franceschini: cultura e turismo centrali per crescita economica

15 aprile 2014 | Redazione

Introduzione di sistemi di agevolazione e vantaggio fiscale per chi investe in arte e incentivi per gli atti di liberalità e alla partecipazione dei privati nella valorizzazione del patrimonio cultura...

Mappamondo Incoming Services è Authorised Reseller di Expo 2015

15 aprile 2014 | Redazione

Mappamondo Incoming Services è accreditato quale Aurthorised Reseller di Expo 2015 e conferma la sua presenza attiva in importantissimi mercati esteri offrendo pacchetti turistici integrati ai bigliet...

Business travel, l’anno che sarà

15 aprile 2014 | Redazione

Tutto sommato, dovrebbe essere un 2014 mica male. Almeno sotto il profilo dei viaggi d’affari. A livello globale, infatti, gli analisti stimano - se non un crescita decisa - almeno un mercato in buona...

Food by grams

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Nel turismo si vince con il gioco di squadra

10 settembre 2024 | Redazione

Un settore resiliente, dal positivo impatto sul sistema paese e con un futuro promettente sotto il profilo della crescita. È questo il ritratto del comparto turistico fatto da esperti e investitori im...

Alberghi, dalla proprietà alla gestione il passo è breve

10 settembre 2024 | Redazione

«Il settore immobiliare è complicato per definizione e chi pensa di lavorarci facendo poca fatica, ha sbagliato mestiere». Francesca Zirnstein è Direttore Generale di Scenari Immobiliari e la compless...

The Prestige Collection aggiunge Baglioni Hotels & Resorts alla sua offerta

09 settembre 2024 | Redazione

The Prestige Collection, la selezione di hotel più esclusiva di Keytel, prima alleanza di hotel indipendenti al mondo, annuncia l’ingresso del gruppo Baglioni Hotels & Resorts nel suo portfolio. Quest...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 388 - Luglio/Agosto 2026

16 luglio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 386 - Maggio 2026

06 maggio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

25 settembre - 27 settembre 19:00 - 12:00 | Palermo , Palermo Marina Yachting

Torna il Palermo Coffee Festival: dal 25 al 27 settembre tre giorni dedicati al mondo degli Specialty Coffee

10 settembre 2026 | Redazione

L'evento, gratuito e aperto al pubblico, è organizzato dalla torrefazione Morettino. In programma masterclass, dibattiti, yoga e caffè, laboratori per bambini e night coffee party.

12 settembre - 18 settembre 20:00 - 02:00 | Bali, Indonesia , Evento diffuso

La Bali Cocktail Exchange debutta dal 12 al 17 settembre

08 settembre 2026 | Giovanni Angelucci

Il palinsesto vedrà la partecipazione di cocktail bar e professionisti come COA, Penicillin, Native, Hope & Sesame e Penrose affiancati dai migliori indirizzi della capitale Giacarta e dai locali di Bali

06 settembre 12:00 - 18:00 | Sala Comacina (CO) , Gaia Bar c/o Musa Lago Di Como

Gaia Bar e Campari insieme per “Beyond the Bar” - Lake Como Series

04 settembre 2026 | Redazione

Domenica 6 settembre, dalle 12:00 alle 18:00, presso l’Hotel Musa Lago di Como si danno appuntamento alcune delle firme più influenti della scena internazionale del cocktail

20 settembre 20:00 - 00:00 | Milano , DryMilano

DryMilano festeggia 13 anni di ricerca, innovazione e cultura del pairing. Appuntamento il 20 e 21 settembre

03 settembre 2026 | Redazione

Due sere di festa con oltre trenta realtà diverse, tra ospiti internazionali e miscelazione di qualità nel nome del pairing innovativo

07 settembre 15:00 - 23:30 | Sorrento , Shub

Studio 43, il format ideato da Licor 43 arriva a Sorrento e a Roma

02 settembre 2026 | Redazione

Un viaggio tra mixology, creatività e nightlife che attraversa il Sud Italia e culmina il 14 settembre a Roma 
con un grande evento ispirato all'energia senza tempo della cultura disco

17 ottobre - 01 novembre 12:00 - 23:30 | Torino , Parco della Pellerina

Paulaner Oktoberfest torna a Torino per la terza edizione

31 agosto 2026 | Redazione

L'appuntamento è al Parco della Pellerina dal 17 ottobre al 1° novembre 2026. Le prenotazioni sono già aperte su prenota.oktoberfest.torino.it 16 giorni di festa dal 17 ottobre al 1° novembre. Sconti e omaggi a chi prenota on line. Ancora più festa, ancora più divertimento.

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