Dal 27 aprile al 1 maggio Bologna ospita la 19a edizione del Buy Emilia Romagna, la Borsa del Turismo Regionale, promossa da Confcommercio-Imprese per l’Italia dell’Emilia Romagna, in collaborazione con APT Servizi Emilia Romagna ed ENIT. L’edizione 2014 è all’insegna delle eccellenze regionali, unendo la tradizione e l’innovazione, l’offerta culturale e i grandi brand, il mare e l’entroterra, il benessere e il divertimento dei parchi e della Riviera, e saranno presentate ai Tour Operator internazionali in vista di EXPO 2015. In vetrina sarà anche la ricca offerta enogastronomica emiliano romagnola, con i suoi 39 prodotti tipici DOP e IGP, i vini DOC e DOCG, le ricette della tradizione e la ristorazione stellata, le aziende storiche e gli antichi processi produttivi. A fianco del tradizionale workshop d’incontro tra la domanda internazionale di vacanza (circa 100 i buyer accreditati), in programma il 30 aprile a Palazzo Re Enzo, si terrà un workshop specificatamente dedicato al turismo enogastronomico, che coinvolgerà una trentina di operatori tra buyer e seller.
Alla manifestazione sono attesi 100 tour operator, di cui il 72% per la prima volta al Buy, provenienti da Stati Uniti, Canada, Brasile, Russia, Giappone, Corea, Uruguay e da tutta Europa (Austria, Svizzera, Germania, UK, Svezia, Olanda, Danimarca, Francia, Spagna, Lituania, Turchia, Ungheria, Polonia, Slovacchia). Si conferma il trend che vede rafforzarsi la presenza di operatori dai mercati consolidati (Europa, Russia) e che vede al tempo stesso un incremento delle provenienze dai nuovi mercati emergenti (Giappone, Brasile, Uruguay e Corea, gli ultimi due presenti per la prima volta al Buy). I Tour Operator prenderanno parte, tra il 28 e il 29 aprile, complessivamente a dieci educational tour – 4 eductour di una giornata e 6 programmi bi-giornalieri - alla scoperta dell’offerta turistica regionale, sempre più costruita attorno alle eccellenze.