Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Due nuovi brand per Best Western International

16 ottobre 2014 | Redazione

Il gruppo alberghiero Best Western International lancia due nuovi marchi per due target diversi di clientela: Vib e BW Premier Collection. Vib (pronunciato come “vibe”, vibrazione) è un format per alb...

In Estonia parte la cittadinanza virtuale

16 ottobre 2014 | Redazione

Da anni ormai l’Estonia è all’avanguardia nel campo della digitalizzazione dei dati, ma entro fine anno il Paese baltico farà un salto ulteriore nel futuro, proponendo anche ai non residenti l’e-resid...

Gardaland, arriva il rollercoaster da 20 milioni

16 ottobre 2014 | Redazione

Costeranno oltre 20 milioni di euro e saranno inaugurate nel 2015: sono le nuove montagne russe di Gardaland, il primo dei parchi divertimento italiano  e una delle più importanti strutture del Gruppo...

Agli Olandesi piacciono le Marche

16 ottobre 2014 | Redazione

Cresce  la presenza delle Marche nella programmazione dei tour operator internazionali. Secondo l’Osservatorio turistico della Regione Marche, curato da Isnart Unioncamere, il 5,9 per cento dei tour o...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Blue Panorama a tutto campo

15 ottobre 2014 | Redazione

Un’anteprima della celebrazione per i 20 anni di collaborazione di Blue Panorama Airlines con Cuba, che si terrà a Cayo Coco durante il prossimo FitCuba, si è tenuta allo stand del gruppo durante il T...

Un libro bianco con le richieste alla politica del congressuale Italiano

15 ottobre 2014 | Redazione

Per la prima volta gli operatori del congressuale parlano chiaro alla politica, mettendo nero su bianco le richieste e le criticità del settore in un libro bianco promosso da Federcongressi&eventi e B...

Outgoing cinese: cresce la spesa. Quota 100 miliardi di spesa nel 2023

15 ottobre 2014 | Redazione

Non , più, solo shopping nelle scorrerie dei turisti cinesi all’estero. Secondo uno  studio condotto da China UnionPay, la spesa per ristoranti e alberghi è aumentata del 52,2% anno su anno durante la...

NTV, Alitalia, la famiglia Agnelli… così parlò Luca a ‘Porta a Porta’

15 ottobre 2014 | Redazione

Un passaggio in tv per dire la sua su tante cose che lo riguardano, legate ai ruoli (tanti negli ultimi 25 anni e altri se ne annunciano) ricoperti del personaggio, e quindi ad alcuni ‘must’ dell’econ...

Sangalli a Franceschini: turismo driver potente da valorizzare

15 ottobre 2014 | Redazione

Turismo come asset strategico su cui puntare, anche a partire dalla valorizzazione dell’Expo 2015: è l’invito rivolto dal Presidente di Confcommercio Carlo Sangalli al Ministro dei Beni e delle Attivi...

Premiate le 14 magnifiche App4Expo

15 ottobre 2014 | Redazione

Trovare le migliori App che fossero in grado di guidare il visitatori di EXPO lungo i tanti luoghi meravigliosi della Lombardia: era questo l’obiettivo del concorso App4EXPO promosso dalla Regione Lom...

IndiGo firma una lettera d'intenti per 250 Airbus A320neo

15 ottobre 2014 | Redazione

IndiGo, il maggiore vettore dell’India in termini di quota di mercato, ha siglato una Lettera di intenti per 250 aeromobili della Famiglia A320neo. Si tratta, a oggi, del maggiore ordine singolo per A...

La Dama di Leonardo in prestito al Louvre Abu Dhabi. Insieme a 299 capolavori

15 ottobre 2014 | Redazione

Dal Ritratto di Dama (La Belle Ferronière) di Leonardo da Vinci fino alla Big electric chair di Andy Warhol: sono 300 le opere provenienti da 13 musei francesi (ma un terzo arriverà dal Louvre di Pari...

Food by grams

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

I gadget green come supporto alla comunicazione di una filosofia eco-friendly

19 settembre 2025 | Redazione

Il mercato è sempre più attento ai valori ambientali e alla sostenibilità e forse proprio per questo i gadget promozionali diventano green risultando vere e proprie dichiarazioni d’identità. Le impres...

Turismo a Capri: numeri in crescita per l’isola che si prepara alla stagione 2025

15 luglio 2025 | Redazione

Capri è indubbiamente una delle destinazioni del nostro Paese più apprezzate sia dai turisti italiani che da quelli stranieri. Secondo i dati più recenti pubblicati dall’ISTAT verso la fine del 2024 e...

Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

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Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering

17 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Mixer Magazine 389 - Settembre 2026

14 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

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Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

17 settembre - 20 settembre 19:00 - 23:45 | Taormina , Evento diffuso

Taormina Cocktail Week torna dal 17 al 20 settembre

16 settembre 2026 | Redazione

Quattro giorni tra grandi hotel, terrazze panoramiche e cocktail bar storici e contemporanei, dove la mixology internazionale incontra la letteratura attraverso il nuovo tema Stories from a Book

11 settembre - 13 settembre 10:30 - 17:00 | Firenze , Stazione Leopolda

Pitti Fragranze 2026, quando il profumo arriva nel bicchiere: gli appuntamenti da non perdere a Firenze

09 settembre 2026 | Federica Bucci

Dall’11 al 14 settembre Firenze mette l’olfatto al centro. Gin, rum, distillati e cucina incontrano il mondo della profumeria con masterclass, guest shift ed esperienze sensoriali diffuse in città.

12 settembre - 18 settembre 20:00 - 02:00 | Bali, Indonesia , Evento diffuso

La Bali Cocktail Exchange debutta dal 12 al 17 settembre

08 settembre 2026 | Giovanni Angelucci

Il palinsesto vedrà la partecipazione di cocktail bar e professionisti come COA, Penicillin, Native, Hope & Sesame e Penrose affiancati dai migliori indirizzi della capitale Giacarta e dai locali di Bali

06 settembre 12:00 - 18:00 | Sala Comacina (CO) , Gaia Bar c/o Musa Lago Di Como

Gaia Bar e Campari insieme per “Beyond the Bar” - Lake Como Series

04 settembre 2026 | Redazione

Domenica 6 settembre, dalle 12:00 alle 18:00, presso l’Hotel Musa Lago di Como si danno appuntamento alcune delle firme più influenti della scena internazionale del cocktail

20 settembre 20:00 - 00:00 | Milano , DryMilano

DryMilano festeggia 13 anni di ricerca, innovazione e cultura del pairing. Appuntamento il 20 e 21 settembre

03 settembre 2026 | Redazione

Due sere di festa con oltre trenta realtà diverse, tra ospiti internazionali e miscelazione di qualità nel nome del pairing innovativo

La Piadineria accelera nel travel retail con Grandi Stazioni Retail. Due nuove aperture a Milano Centrale e Napoli Centrale

03 settembre 2026 | Redazione

L’apertura di Milano Centrale segna anche l’avvio della nuova brand identity de La Piadineria. Il progetto di restyling accompagnerà progressivamente tutti i punti vendita del network nei prossimi mesi

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