Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Naar: tutta l'India in un'app

09 febbraio 2015 | Redazione

L'app targata Naar Tour Operator, World Wide,  si arricchisce di contenuti sull’India. Si tratta di uno strumento che non solo facilita la consultazione degli itinerari, ma vuole trasmettere "esperien...

ONE! Travel Experience, chi sale e chi scende

09 febbraio 2015 | Redazione

Per comprendere e soddisfare le aspettative del cliente ONE! Travel Experience non perde di vista le tendenze del mercato. Attraverso le informazioni fornite dagli associati e suddividendo le destinaz...

Catalogo unico 'Il Mondo' per I Viaggi dell'Airone

09 febbraio 2015 | Redazione

Sarà il catalogo unico Il Mondo la novità che I Viaggi dell'Airone proporranno quest'anno alla rete di distribuzione italiana. Una raccolta unica delle destinazioni classiche dell'operatore eche punte...

FS: 236 treni al giorno per Milano nei giorni dell'Expo

09 febbraio 2015 | Redazione

Il Gruppo Ferrovie dello Stato Italiane, che sarà Official Global Rail Carrier di Expo 2015, per  garantire a Expo un'offerta di qualità ha messo a punto una serie di iniziative per rendere il proprio...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Sweet Mountains, viva la montagna autentica

09 febbraio 2015 | Redazione

Vietato andare in montagna per ritrovare la città, vietato trattare (e ci mancherebbe!) “il montanaro come un servo”. Ancora, “la montagna non è un museo e neppure un lunapark”; “la lentezza non è una...

I 25 aeroporti più pericolosi del mondo

09 febbraio 2015 | Redazione

Dopo i Dieci aeroporti più pericolosi del mondo che avevamo mostrato circa 6 mesi fa (leggi qui) , da Curiosity ecco un video con i 25 scali più pericolosi e strani del mondo.

A Venezia le gondole andranno in fila indiana

09 febbraio 2015 | Redazione

Le gondole a Venezia dovranno viaggiare...in fila indiana. Lo prevede il nuovo regolamento che disciplina la circolazione via acqua nel centro storico della città lagunare. Le tipiche imbarcazioni ven...

Eurolot: stop a tutti i voli dal 31 marzo

09 febbraio 2015 | Redazione

Eurolot ferma tutti i suoi voli dal prossimo 31 marzo, che collegano ad oggi 17 aeroporti europei, alcuni dei quali all'interno della Polonia. La decisione di questo stop è stata presa dal ministero d...

Metamondo scommette sul Baltico, con charter da Verona

08 febbraio 2015 | Redazione

Per l'estate 2015 Metamondo scommette sul Baltico, lanciando la sua programmazione collegata a voli speciali settimanali da Verona per Vilnius, Riga e Tallinn. In partenza ogni martedì dal 23 giugno a...

Renzi e Franceschini: "Expo sottovalutato, viva l'Expo!"

07 febbraio 2015 | Redazione

"Viva l'Expo!". E viva l'Italia. Così conclude il suo intervento oggi all'Hangar Bicocca il premier Renzi, dopo una lunga giornata di lavori che ha visto ben 42 tavoli di discussione e la presenza di...

Terre di Toscana, degustazioni vista mare

06 febbraio 2015 | Redazione

Ospitalità, vino e mare: all’UNA Hotel Versilia va in scena l'enogastronomia toscana. Torna infatti nella bella cornice dell’UNA Hotel Versilia uno degli appuntamenti più importanti sia per gli addett...

Finnair, un 2015 di novità. In arrivo l'A350 XWB

06 febbraio 2015 | Redazione

Molte le novità in arrivo per Finnair. Per quanto riguarda i collegamenti con il nostro Paese, la compagnia amplia il network italiano con l'inserimento di Napoli e Catania tra le destinazioni, che or...

Food by grams

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Nel turismo si vince con il gioco di squadra

10 settembre 2024 | Redazione

Un settore resiliente, dal positivo impatto sul sistema paese e con un futuro promettente sotto il profilo della crescita. È questo il ritratto del comparto turistico fatto da esperti e investitori im...

Alberghi, dalla proprietà alla gestione il passo è breve

10 settembre 2024 | Redazione

«Il settore immobiliare è complicato per definizione e chi pensa di lavorarci facendo poca fatica, ha sbagliato mestiere». Francesca Zirnstein è Direttore Generale di Scenari Immobiliari e la compless...

The Prestige Collection aggiunge Baglioni Hotels & Resorts alla sua offerta

09 settembre 2024 | Redazione

The Prestige Collection, la selezione di hotel più esclusiva di Keytel, prima alleanza di hotel indipendenti al mondo, annuncia l’ingresso del gruppo Baglioni Hotels & Resorts nel suo portfolio. Quest...

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Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering

17 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Mixer Magazine 389 - Settembre 2026

14 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

17 ottobre - 01 novembre 12:00 - 23:30 | Torino , Parco della Pellerina

Paulaner Oktoberfest torna a Torino per la terza edizione

21 settembre 2026 | Redazione

L'appuntamento è al Parco della Pellerina dal 17 ottobre al 1° novembre 2026. Le prenotazioni sono già aperte su prenota.oktoberfest.torino.it 16 giorni di festa dal 17 ottobre al 1° novembre. Sconti e omaggi a chi prenota on line. Ancora più festa, ancora più divertimento.

26 settembre - 28 settembre 16:00 - 20:00 | San Cesario di Lecce , Distilleria De Giorgi

Spiritosa: la quarta edizione dal 26 al 28 settembre presso l’Antica Distilleria De Giorgi di San Cesario di Lecce

17 settembre 2026 | Redazione

Tre giorni di “business ricreativo” ideati da Sartoria degli Spiriti vedranno la presenza di oltre 100 ospiti tra speaker, bartender e chef, con più di 300 etichette da tutto il mondo e un programma di masterclass, talk, degustazioni guidate, proposte gastronomiche e una cocktail competition

17 settembre - 20 settembre 19:00 - 23:45 | Taormina , Evento diffuso

Taormina Cocktail Week torna dal 17 al 20 settembre

16 settembre 2026 | Redazione

Quattro giorni tra grandi hotel, terrazze panoramiche e cocktail bar storici e contemporanei, dove la mixology internazionale incontra la letteratura attraverso il nuovo tema Stories from a Book

25 settembre - 27 settembre 19:00 - 12:00 | Palermo , Palermo Marina Yachting

Torna il Palermo Coffee Festival: dal 25 al 27 settembre tre giorni dedicati al mondo degli Specialty Coffee

10 settembre 2026 | Redazione

L'evento, gratuito e aperto al pubblico, è organizzato dalla torrefazione Morettino. In programma masterclass, dibattiti, yoga e caffè, laboratori per bambini e night coffee party.

11 settembre - 13 settembre 10:30 - 17:00 | Firenze , Stazione Leopolda

Pitti Fragranze 2026, quando il profumo arriva nel bicchiere: gli appuntamenti da non perdere a Firenze

09 settembre 2026 | Federica Bucci

Dall’11 al 14 settembre Firenze mette l’olfatto al centro. Gin, rum, distillati e cucina incontrano il mondo della profumeria con masterclass, guest shift ed esperienze sensoriali diffuse in città.

12 settembre - 18 settembre 20:00 - 02:00 | Bali, Indonesia , Evento diffuso

La Bali Cocktail Exchange debutta dal 12 al 17 settembre

08 settembre 2026 | Giovanni Angelucci

Il palinsesto vedrà la partecipazione di cocktail bar e professionisti come COA, Penicillin, Native, Hope & Sesame e Penrose affiancati dai migliori indirizzi della capitale Giacarta e dai locali di Bali

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Distilleria De Giorgi 26/09/2026 - 28/09/2026

Spiritosa: la quarta edizione dal 26 al 28 settembre presso l’Antica Distilleria De Giorgi di San Cesario di Lecce

17 settembre 2026 | Redazione

Tre giorni di “business ricreativo” ideati da Sartoria degli Spiriti vedranno la presenza di oltre 100 ospiti tra speaker, bartender e chef, con più di 300 etichette da tutto il mondo e un programma di masterclass, talk, degustazioni guidate, proposte gastronomiche e una cocktail competition