Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Expo, già venduti 8,5 milioni di biglietti

13 febbraio 2015 | Redazione

"Abbiamo già toccato la quota di otto milioni e mezzo di biglietti venduti per Expo, ben oltre le aspettitive. Abbiamo il record di padiglioni costruiti direttamente dai  paesi partecipanti: anche que...

La prima volta di African Explorer fuori dal "suo" continente

13 febbraio 2015 | Redazione

Per la prima volta African Explorer "esce" dall'Africa. In oltre 40 anni di esperienza, infatti, l’operatore non ha mai portato i suoi itinerari al di fuori dei confini del continente, ma ora ha decis...

Blue Panorama, AAA investitori cercansi

13 febbraio 2015 | Redazione

Chiuso il 2014 con valori in crescita sul lungo raggio per ricavi, fatturato e passeggeri trasportati, Blue Panorama si prepara alla mossa decisiva: portare a termine l’esame dei possibili investitori...

Alitalia a tutto long-haul

13 febbraio 2015 | Redazione

Alitalia torna alla Bit per presentare agli operatori di settore il network estivo di collegamenti. Il direttore commerciale Ariodante Valeri annuncia i nuovi voli da Roma per Seoul e da Milano per Sh...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Sharks, il bartering al posto del cash

13 febbraio 2015 | Redazione

Offrire servizi a 360 gradi all'industria dell'ospitalità, in cambio di camere. È la filosofia - antica ma così moderna in tempi di crisi - di Sharks, società che ha fatto del bartering l'alternativa...

Mai in luna di miele a Milano, lo dice Hotels.com

13 febbraio 2015 | Redazione

Qual è la città meno apprezzata per la luna di miele? Milano, che secondo il sondaggio realizzato da Hotels.com è la città meno romantica d'Italia. Su un campione di oltre 1.000 intervistati italiani,...

Ferrovie, accordo all'insegna della sicurezza tra Italia e Svizzera

13 febbraio 2015 | Redazione

Maurizio Gentile, ad di RFI, Rete Ferroviaria Italiana, e Philippe Gauderon, responsabile della Divisione Infrastruttura di FFS, Ferrovie Federali svizzere, hanno firmato a Zurigo un contratto di coop...

Il tram dei desideri Club Med è firmato Saatchi&Saatchi

13 febbraio 2015 | Redazione

Tutti in vacanza sul tram con Club Med. Da lunedì 16 febbraio fino a domenica 15 marzo le linee dei tram 3, 9 e 14 della rete Atm di Milano saranno servite dai Sirietto brandizzati Club Med per la pro...

Avis per le agenzie di viaggi: al via il nuovo portale

13 febbraio 2015 | Redazione

Un sito B2B che rende il noleggio dell'auto più facile e veloce: ecco il nuovo portale di Avis pensato per le agenzie di viaggi. Dotato di un'interfaccia di ultima generazione, implementa diverse funz...

Tunisia, l'Italia è un mercato fondamentale

13 febbraio 2015 | Redazione

"Dopo quattro anni di instabilità, la situazione in Tunisia è tornata alla normalità. Abbiamo un governo, eletto democraticamente, che sta lavorando e lavorerà per i prossimi cinque anni per il bene d...

Tour 2000, Cuba come non l'avete mai vista

13 febbraio 2015 | Redazione

Una destinazione ben nota, certo, ma dal potenziale turistico non ancora completamente espresso, anzi. È Cuba, a cui Tour 2000 ha dedicato un intero catalogo, con proposte di partenze di gruppo garant...

Basilicata, il turismo non conosce crisi

13 febbraio 2015 | Redazione

Con cifre quasi da record, nel 2014 le presenze turistiche in Basilicata fanno quasi corrispondere un viaggiatore per ogni residente: da 532.000 nel 2013 a 579.000. Gli arrivi crescono dell'8,7% sull'...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

I gadget green come supporto alla comunicazione di una filosofia eco-friendly

19 settembre 2025 | Redazione

Il mercato è sempre più attento ai valori ambientali e alla sostenibilità e forse proprio per questo i gadget promozionali diventano green risultando vere e proprie dichiarazioni d’identità. Le impres...

Turismo a Capri: numeri in crescita per l’isola che si prepara alla stagione 2025

15 luglio 2025 | Redazione

Capri è indubbiamente una delle destinazioni del nostro Paese più apprezzate sia dai turisti italiani che da quelli stranieri. Secondo i dati più recenti pubblicati dall’ISTAT verso la fine del 2024 e...

Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

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Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering

17 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Mixer Magazine 389 - Settembre 2026

14 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

17 ottobre - 01 novembre 12:00 - 23:30 | Torino , Parco della Pellerina

Paulaner Oktoberfest torna a Torino per la terza edizione

21 settembre 2026 | Redazione

L'appuntamento è al Parco della Pellerina dal 17 ottobre al 1° novembre 2026. Le prenotazioni sono già aperte su prenota.oktoberfest.torino.it 16 giorni di festa dal 17 ottobre al 1° novembre. Sconti e omaggi a chi prenota on line. Ancora più festa, ancora più divertimento.

26 settembre - 28 settembre 16:00 - 20:00 | San Cesario di Lecce , Distilleria De Giorgi

Spiritosa: la quarta edizione dal 26 al 28 settembre presso l’Antica Distilleria De Giorgi di San Cesario di Lecce

17 settembre 2026 | Redazione

Tre giorni di “business ricreativo” ideati da Sartoria degli Spiriti vedranno la presenza di oltre 100 ospiti tra speaker, bartender e chef, con più di 300 etichette da tutto il mondo e un programma di masterclass, talk, degustazioni guidate, proposte gastronomiche e una cocktail competition

17 settembre - 20 settembre 19:00 - 23:45 | Taormina , Evento diffuso

Taormina Cocktail Week torna dal 17 al 20 settembre

16 settembre 2026 | Redazione

Quattro giorni tra grandi hotel, terrazze panoramiche e cocktail bar storici e contemporanei, dove la mixology internazionale incontra la letteratura attraverso il nuovo tema Stories from a Book

25 settembre - 27 settembre 19:00 - 12:00 | Palermo , Palermo Marina Yachting

Torna il Palermo Coffee Festival: dal 25 al 27 settembre tre giorni dedicati al mondo degli Specialty Coffee

10 settembre 2026 | Redazione

L'evento, gratuito e aperto al pubblico, è organizzato dalla torrefazione Morettino. In programma masterclass, dibattiti, yoga e caffè, laboratori per bambini e night coffee party.

11 settembre - 13 settembre 10:30 - 17:00 | Firenze , Stazione Leopolda

Pitti Fragranze 2026, quando il profumo arriva nel bicchiere: gli appuntamenti da non perdere a Firenze

09 settembre 2026 | Federica Bucci

Dall’11 al 14 settembre Firenze mette l’olfatto al centro. Gin, rum, distillati e cucina incontrano il mondo della profumeria con masterclass, guest shift ed esperienze sensoriali diffuse in città.

12 settembre - 18 settembre 20:00 - 02:00 | Bali, Indonesia , Evento diffuso

La Bali Cocktail Exchange debutta dal 12 al 17 settembre

08 settembre 2026 | Giovanni Angelucci

Il palinsesto vedrà la partecipazione di cocktail bar e professionisti come COA, Penicillin, Native, Hope & Sesame e Penrose affiancati dai migliori indirizzi della capitale Giacarta e dai locali di Bali

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Distilleria De Giorgi 26/09/2026 - 28/09/2026

Spiritosa: la quarta edizione dal 26 al 28 settembre presso l’Antica Distilleria De Giorgi di San Cesario di Lecce

17 settembre 2026 | Redazione

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