Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

In viaggio attraverso "50 sfumature di grigio"

19 febbraio 2015 | Redazione

Un'idea per i cultori del best seller "50 sfumature di grigio": organizzare un tour alla scoperta delle location del film più bollente dell'anno. Si comincia dalla Washington State University di Vanco...

Terme di Saturnia sostiene la Fondazione Veronesi

19 febbraio 2015 | Redazione

Per tutto il mese di marzo le Terme di Saturnia Spa & Golf Resort si tingono di rosa. Le Terme infatti aderiscono al progetto Pink is Good, promosso dalla Fondazione Umberto Veronesi a sostegno della...

Gruppo Royal Caribbean, nel 2014 utile a +40%

19 febbraio 2015 | Redazione

Il Gruppo Royal Caribbean ha chiuso il 2014 con un incremento dell’utile del 40% rispetto al 2013. Gianni Rotondo, Direttore Generale RCL Cruises Ltd Italia, sottolinea che "Le previsioni per il 2015...

Il futuro di Sharm (e dei to, delle adv...) in un talk

19 febbraio 2015 | Redazione

Malgrado la difficile situazione in Libia, al confine Ovest del paese, "lontana migliaia di chilometri" ricorda il ceo di Hotelplan Italia Luca Battifora, i principali operatori partner di Gattinoni M...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Portogallo: il turismo traina la ripresa economica del Paese

19 febbraio 2015 | Redazione

Il turismo traina la ripresa economica in Portogallo: negli ultimi due anni è aumentato del 20%, molto al di sopra della media mondiale e di quella dei Paesi del sud Europa. Come riporta Ansamed, nel...

Lufthansa con Amadeus per migliorare la travel experience dei viaggiatori d’affari

19 febbraio 2015 | Redazione

Lufhansa adotta Altéa Corporate Recognition, l’applicazione di Amadeus che consente alla compagnia di riconoscere sin dal momento della prenotazione (e su tutti i canali, anche quelli indiretti) il vi...

CWT cresce anche in Italia

19 febbraio 2015 | Redazione

Risultati importanti per Carlson Wagonlit Travel (CWT). La società specializzata nel segmento viaggi d'affari nel 2014 ha registrato una crescita significativa e ha raggiunto un volume di 1,6 miliardi...

Astoi vuole un confronto con i vettori aerei

18 febbraio 2015 | Redazione

Un confronto con tutte le compagnie aeree per discutere sui temi legati alla tariffazione. E' quello che chiede Astoi per voce del suo presidente Luca Battifora che sottolinea come la tariffa sia "sem...

Da Gattinoni uno spaccato sugli improbabili (?) clienti delle agenzie

18 febbraio 2015 | Redazione

Alla convention di Gattinoni Mondi di vacanze in corso in questo momento a Sharm El Sheik è stato proiettato questo divertentissimo video sulla variegata umanità che si presenta in agenzia. Da Gianluc...

Repubblica Ceca chiama Italia. Aspettando Expo

18 febbraio 2015 | Redazione

I praghesi amano l'Italia. L'Italia è al secondo posto fra le destinazioni preferite dai cechi, che la visitano in ogni momento dell'anno, per lunghe vacanze o soggiorni brevi. Ed Expo rappresenta un'...

Le "grandi sorelle" Usa contro gli Open Skies

18 febbraio 2015 | Redazione

Delta, American e United Airlines hanno chiesto alla Casa Bianca un "ridimensionamento" degli Open Skies, i trattati che permettono alle compagnie aeree del mondo di operare nei cieli e negli aeroport...

Be-Wizard, a Rimini lezioni di digital media dal consulente di Obama

18 febbraio 2015 | Redazione

Appuntamento a Rimini, dal 20 al 21 marzo, con la settima edizione di Be-Wizard, quest’anno dedicato alla teoria dello Human to Human Marketing elaborata dal social media strategist Bryan Kramer, seco...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Nel turismo si vince con il gioco di squadra

10 settembre 2024 | Redazione

Un settore resiliente, dal positivo impatto sul sistema paese e con un futuro promettente sotto il profilo della crescita. È questo il ritratto del comparto turistico fatto da esperti e investitori im...

Alberghi, dalla proprietà alla gestione il passo è breve

10 settembre 2024 | Redazione

«Il settore immobiliare è complicato per definizione e chi pensa di lavorarci facendo poca fatica, ha sbagliato mestiere». Francesca Zirnstein è Direttore Generale di Scenari Immobiliari e la compless...

The Prestige Collection aggiunge Baglioni Hotels & Resorts alla sua offerta

09 settembre 2024 | Redazione

The Prestige Collection, la selezione di hotel più esclusiva di Keytel, prima alleanza di hotel indipendenti al mondo, annuncia l’ingresso del gruppo Baglioni Hotels & Resorts nel suo portfolio. Quest...

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Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering

17 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Mixer Magazine 389 - Settembre 2026

14 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

17 ottobre - 01 novembre 12:00 - 23:30 | Torino , Parco della Pellerina

Paulaner Oktoberfest torna a Torino per la terza edizione

21 settembre 2026 | Redazione

L'appuntamento è al Parco della Pellerina dal 17 ottobre al 1° novembre 2026. Le prenotazioni sono già aperte su prenota.oktoberfest.torino.it 16 giorni di festa dal 17 ottobre al 1° novembre. Sconti e omaggi a chi prenota on line. Ancora più festa, ancora più divertimento.

26 settembre - 28 settembre 16:00 - 20:00 | San Cesario di Lecce , Distilleria De Giorgi

Spiritosa: la quarta edizione dal 26 al 28 settembre presso l’Antica Distilleria De Giorgi di San Cesario di Lecce

17 settembre 2026 | Redazione

Tre giorni di “business ricreativo” ideati da Sartoria degli Spiriti vedranno la presenza di oltre 100 ospiti tra speaker, bartender e chef, con più di 300 etichette da tutto il mondo e un programma di masterclass, talk, degustazioni guidate, proposte gastronomiche e una cocktail competition

17 settembre - 20 settembre 19:00 - 23:45 | Taormina , Evento diffuso

Taormina Cocktail Week torna dal 17 al 20 settembre

16 settembre 2026 | Redazione

Quattro giorni tra grandi hotel, terrazze panoramiche e cocktail bar storici e contemporanei, dove la mixology internazionale incontra la letteratura attraverso il nuovo tema Stories from a Book

25 settembre - 27 settembre 19:00 - 12:00 | Palermo , Palermo Marina Yachting

Torna il Palermo Coffee Festival: dal 25 al 27 settembre tre giorni dedicati al mondo degli Specialty Coffee

10 settembre 2026 | Redazione

L'evento, gratuito e aperto al pubblico, è organizzato dalla torrefazione Morettino. In programma masterclass, dibattiti, yoga e caffè, laboratori per bambini e night coffee party.

11 settembre - 13 settembre 10:30 - 17:00 | Firenze , Stazione Leopolda

Pitti Fragranze 2026, quando il profumo arriva nel bicchiere: gli appuntamenti da non perdere a Firenze

09 settembre 2026 | Federica Bucci

Dall’11 al 14 settembre Firenze mette l’olfatto al centro. Gin, rum, distillati e cucina incontrano il mondo della profumeria con masterclass, guest shift ed esperienze sensoriali diffuse in città.

12 settembre - 18 settembre 20:00 - 02:00 | Bali, Indonesia , Evento diffuso

La Bali Cocktail Exchange debutta dal 12 al 17 settembre

08 settembre 2026 | Giovanni Angelucci

Il palinsesto vedrà la partecipazione di cocktail bar e professionisti come COA, Penicillin, Native, Hope & Sesame e Penrose affiancati dai migliori indirizzi della capitale Giacarta e dai locali di Bali

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settembre 26
Distilleria De Giorgi 26/09/2026 - 28/09/2026

Spiritosa: la quarta edizione dal 26 al 28 settembre presso l’Antica Distilleria De Giorgi di San Cesario di Lecce

17 settembre 2026 | Redazione

Tre giorni di “business ricreativo” ideati da Sartoria degli Spiriti vedranno la presenza di oltre 100 ospiti tra speaker, bartender e chef, con più di 300 etichette da tutto il mondo e un programma di masterclass, talk, degustazioni guidate, proposte gastronomiche e una cocktail competition