Spirit by Drop

Benvenuto nella sezione dedicata ai veri appassionati del mondo bar! Troverai le ultime notizie su distillati e liquori, scoprirai le nuove tendenze low ABV che stanno rivoluzionando il settore e conoscerai i cocktail bar più innovativi del momento. Approfondimenti, protagonisti e format da cui prendere ispirazione per interpretare al meglio l’evoluzione del bere contemporaneo. Unisciti a noi per rimanere sempre aggiornato e ispirato

Da Toronto ad Amalfi, viaggio d’eccellenza per i vini Santa Margherita

21 luglio 2015 | Redazione

Lo stile italiano dei vini di Santa Margherita Gruppo Vinicolo conquista luoghi speciali, magnetici nella loro unicità, dove è possibile condividere il gusto del bello in tutti i momenti conviviali, a...

Expo Milano 2015: su FB e Twitter se ne parla meno, ma sempre bene

20 luglio 2015 | Redazione

Expo Milano 2015, secondo l'Osservatorio di Blogmeter, nell'ultimo mese è cambiato qualcosa su Facebook e Twitter: le citazioni, infatti, sono diminuite. Dell'Esposizione Universale, in pratica, si pa...

Branca: doppio appuntamento con le degustazioni a Expo 2015

20 luglio 2015 | Redazione

Branca rinnova la sua presenza negli spazi di Expo e sarà presente all’interno del padiglione dell’Argentina, dove tutti i fine settimana di luglio e agosto, dal venerdì alla domenica, per i visitator...

Sport & drink, Gosling sponsor ufficiale della 35ma America’s Cup

20 luglio 2015 | Redazione

Insieme a brand favolosi del calibro di Louis Vuitton e BMW, Gosling – marchio distribuito in esclusiva per l’Italia da Pallini Spa - sarà fra gli sponsor ufficiali di uno dei più prestigiosi eventi s...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Ras Al Khaimah, una sosta gourmet tra mare e deserto

17 luglio 2015 | Redazione

Non solo relax attende chi visita l’Emirato di Ras Al Khaimah: anche chi ama la buona tavola avrà la possibilità di scoprire piatti di alta cucina internazionale e piatti mediorientali. Un vero e prop...

Birra, Bormioli Rocco insegna come accostarla al giusto bicchiere e menu

17 luglio 2015 | Redazione

La birra rappresenta una delle bevande alcoliche preferite dagli italiani. E di birre, si sa, ce ne sono per tutti i gusti. E’ fondamentale però assaporarle nel giusto bicchiere e per questo Bormioli...

Baobab, arachidi e tanta passione: i segreti dello chef Kitaba

16 luglio 2015 | Redazione

Baobab da bere o da gustare al cucchiaio? Certo non capita tutti i giorni, ma al Padiglione dell’Angola è possibile. Qui, infatti, grazie al tocco sapiente dello chef Kitaba, l’immenso albero simbolo...

Peroni Senza Glutine, ottimo gradimento a sei mesi dal lancio

16 luglio 2015 | Redazione

«Oggi avere tra i propri marchi una variante senza glutine è una scelta fondamentale per venire incontro alle esigenze dei nostri consumatori, sia per coloro che altrimenti non potrebbero godere di un...

Caffè, a qualcuno piace bollente?

15 luglio 2015 | Redazione

Nella tradizione della caffetteria partenopea abbiamo incontrato la consuetudine di tenere le tazzine di caffè immerse in acqua quasi bollente, pronte per essere afferrate con abile mossa e posizionat...

A tavola senza vino, ma con il bicchiere pieno

15 luglio 2015 | Redazione

Interno giorno, scena con tavola imbandita. Tovaglia di lino, un centrotavola minimamente floreale per non disturbare la degustazione, bicchieri della trasparenza dell’aria di montagna, posate lucidat...

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Nel momento in cui il gin perde terreno e il mercato sembra saturo di etichette tutte uguali, Ginarte sceglie di rispondere con quattro virtù cardinali tatuate sul vetro.

Diageo: la formazione di "Learning for Life" tocca quota 1.000 nuovi professionisti

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Si conclude l’edizione 2025-2026 di Learning for Life, il programma globale di Diageo dedicato alla formazione professionale e all’inclusione nel mondo dell’hospitality

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Velier ha annunciato una nuova partnership strategica con The House of Angostura, che vedrà l’azienda genovese leader nel settore degli spirits come distributore esclusivo di una delle realtà più rappresentative nella storia del rum di Trinidad e Tobago.

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