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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

halloween

Playa Sound ad Halloween all'Officina della Birra

27 ottobre 2014 | Redazione

All'Officina della Birra di Bresso Senza ombra di dubbio il simbolo di Halloween sarà la zucca, quella spettrale zucca svuotata della polpa ed intagliata in maniera tale da ricordare una testa dal dia...

fiere Host ospitalità

L'arte di accogliere, a Fiera Milano si parla di ospitalità

26 ottobre 2014 | Redazione

Il 28 ottobre 2014, presso, centro congressi Stella Polare Fiera di Milano Rho/Pero, si svolgerà l’evento “Le competenze del'ospitalità. L’arte di accogliere”, promosso da Amicucci Formazione, IdeaMan...

spirits fiere turismo

Milano capitale del malto a Whisky Festival

24 ottobre 2014 | Redazione

Whisky, ma non solo. Per la nona edizione, ci sarà spazio – e tanto – anche per i migliori Rum. Insomma, gli appassionati di distillati sono avvertiti: l’appuntamento clou è fissato a Milano, il 15 e...

fiere cioccolato areas italia - mychef

Cacao Barry. Campionato Italiano di Cioccolateria

24 ottobre 2014 | Redazione

Al via la seconda tappa delle selezioni del Campionato Italiano di Cioccolateria organizzato da Cacao Barry che si terrà a Rimini il prossimo 17/20 gennaio 2015, valido per l’accesso alla finale della...

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Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Tork Period Care tork

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Brand Post tork

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Brand Post Adyen Beefeater Black

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

fiere areas italia - mychef alimentazione

Agroalimentare: ecco Rise2Up, il progetto per le piccole aziende

24 ottobre 2014 | Redazione

Agroalimentare: arriva il progetto Rise2Up, un’opportunità unica per le piccole eccellenze del settore agroalimentare per partecipare a Expo Milano 2015. Il progetto, che sarà realizzato nel padiglion...

Roma competion lazio

Mazzarago vince la sezione dj della BiennaleMArteLive

24 ottobre 2014 | Redazione

Il dj pugliese Claudio “Sdrumità” Mazzarago ha vinto la 14a edizione di MArteLive, per la prima volta Biennale. La Biennale MArteLive ha colorato Roma e altre città del Lazio dal 23 al 28 settembre os...

caffè fiere areas italia - mychef

Lavazza presenta il Calendario 2015 dedicato agli Earth Defenders

23 ottobre 2014 | Redazione

Lavazza presenta per la prima volta al Salone del Gusto - Terra Madre, il Calendario 2015, realizzato con Slow Food e firmato da Steve McCurry, con direzione creativa di Armando Testa. I 12 scatti rap...

caffè fiere areas italia - mychef

Coffeeteque suggerisce due aperitivi a base di caffè

23 ottobre 2014 | Redazione

Abbinamenti inediti, tutti a base di caffè. E’ questa la cifra che, tra le altre, ha caratterizzato la recente due giorni di inaugurazione di Coffeeteque, spazio nato su iniziativa di Vibiemme (aziend...

birra bevande fiere

Torna l’appuntamento di Birra Forst al Salone del Gusto

23 ottobre 2014 | Redazione

Birra Forst, membro da 14 anni di Slow Food, partecipa anche quest’anno al Salone del Gusto, il più importante palcoscenico per produttori e artigiani dell'agroalimentare di qualità provenienti da tut...

ospitalità fiere areas italia - mychef

Le competenze dell'ospitalità, un evento formativo ed esperenziale

22 ottobre 2014 | Redazione

Un grande evento sulle competenze decisive dell’ospitalità eccellente, come svilupparle e diffonderle, a Fiera Milano Rho il 28 ottobre Quali sono le competenze da trovare e far crescere per diventare...

consumi fiere areas italia - mychef

Expo 2015 e la staffetta social presentano il decalogo WWF

22 ottobre 2014 | Redazione

Expo 2015 prosegue con la sua staffetta social che  - nella settimana compresa tra il 20 al 26 ottobre - sarà appannaggio del WWF Italia. Sugli account ufficiali Twitter e Facebook l’organizzazione fo...

campari Formazione fiere

Campari Academy e la Storia del Negroni

22 ottobre 2014 | Redazione

Di nuovo Campari Academy e di nuovo un seminario interessante, supportato da una lezione teorico/pratica che ha chiamato in causa la sperimentazione e soprattutto l'esecuzione di alcune ricette cockta...

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venice cocktail week paola mencarelli
21 ottobre - 25 ottobre 12:00 - 23:00 | Venezia , Evento diffuso

Venice Cocktail Week, cultura e mixology in riva alla Laguna

02 ottobre 2026 | Redazione

Dal 21 al 25 ottobre la scena veneziana torna protagonista con la quinta edizione della manifestazione ideata da Paola Mencarelli

ketel one vodka
07 ottobre - 31 ottobre 18:00 - 00:00 | Milano , Evento diffuso

Al via Time to tini, il tour firmato Ketel One Vodka

02 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 ottobre e per tutto il mese, 19 cocktail bar proporranno twist del Martini cocktail utilizzando il marchio olandese

DryMilano The World's 50 Best Bars
05 ottobre - 07 ottobre 20:00 - 02:00 | Milano , DryMilano

DryMilano apre il suo bancone ai bar del mondo

02 ottobre 2026 | Redazione

Il locale di via Solferino partecipa agli eventi di The World’s 50 Best Bars con una due giorni (e notti) all’insegna del bere miscelato

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