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pasqua pasqua 2016 prime alture

Pasqua golosa da Prime Alture Wine Resort

01 marzo 2016 | Redazione

In occasione della prossima Pasqua l’azienda di Casteggio ha elaborato un goloso menù che, in linea con i prodotti di stagione porta in tavola le eccellenze del territorio oltrepadano nel pieno rispet...

mela marchio val venosta

Mela Val Venosta lancia il suo nuovo marchio

01 marzo 2016 | Redazione

Al termine di un percorso di rivisitazione della strategia aziendale, VI.P, l’Associazione delle Cooperative Ortofrutticole della Val Venosta, rinnova la sua immagine. Due coccinelle, una rossa e una...

birra artigianale collesi blanche

Collesi, arrivano Blanche e Ipa: birre artigianali di alta qualità

29 febbraio 2016 | Redazione

Collesi Blanche e Collesi Ipa sono le nuove birre nate dalla tradizione artigianale del birrificio Collesi, immerso in un territorio incontaminato a 700 metri di altitudine, dove i migliori orzi e lup...

prosecco cantina le manzane springo blue

Springo Blue, il prosecco dell'estate dalla cantina Le Manzane

29 febbraio 2016 | Redazione

La cantina Le Manzane lancia Springo Blue, la versione brut di Springo Conegliano Prosecco Superiore Rive di Manzana Docg Dry: stessa qualità, ma con un residuo zuccherino ridotto. Springo Blue Conegl...

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rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Heinz Mayonnaise

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Brand Post tork

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Brand Post Beefeater Black Adyen

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

pubblici esercizi enel fidelity ENEL

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

birra moretti la bianca

Birra Moretti La Bianca, nasce la prima weiss all'italiana

29 febbraio 2016 | Redazione

Novità in casa Birra Moretti: nasce la prima weiss, fatta in Italia con malti chiari 100% italiani. Realizzata con ingredienti di alta qualità, selezionati dai Mastri Birrai Birra Moretti: malto di fr...

master horeca workhop

"HoReCa Workshop", master per progettare locali di successo

29 febbraio 2016 | Redazione

Si tiene dall'1 al 3 luglio a Milano il Master breve “HoReCa Workshop - Architettura & Marketing”, per ideare e progettare bar, ristoranti e locali di successo. Il rapporto tra “Architettura & Marketi...

dalla parte dello chef diego rossi trattoria trippa

Chef Diego Rossi: «Rilancio la trattoria come c’era una volta» FOTO

29 febbraio 2016 | Redazione

Dopo aver conquistato una stella Michelin a capo della cucina del ristorante Le Antiche Contrade a Cuneo, Diego Rossi con l’amico socio Pietro Caroli – ideatore del foodblog www.singerfood.com- nel g...

bottiglia acqua sveva acqua lilia

Nuova bottiglia per acqua Lilia e Sveva

29 febbraio 2016 | Redazione

Fonti del Vulture presenta una nuova referenza nella gamma delle acque Lilia e Sveva, ovvero l’esclusiva “HORECA Bottle” da 1L in PET pensata per il canale della ristorazione, disponibile da marzo. Il...

limited edition Jameson james early

Jameson svela la bottiglia limited edition del 2016

29 febbraio 2016 | Redazione

Come ogni anno, il whiskey irlandese sceglie i migliori artisti di Dublino per realizzare la bottiglia che celebra il santo patrono d’Irlanda. La nuova Limited Edition porta la firma di James Early, e...

partnership acqua fiuggi spumador

Spumador è il nuovo partner di Acqua Fiuggi

29 febbraio 2016 | Redazione

Spumador, azienda tra i maggiori produttori di bevande analcoliche in Italia, con prodotti tra cui acque minerali, bevande gassate, succhi bevande a base frutta, tè, bevande sportive e isotoniche, amp...

marketing ancap newsletter

Al via la newletter professional Ancap

29 febbraio 2016 | Redazione

Ancap, azienda che da 50 anni opera nel mondo della porcellana di alta qualità e da sempre punto di riferimento per la fornitura di strumenti professionali per il settore dell’ho.re.ca. e della torref...

identità golose pesce salmone

Le specialità di Coam al servizio del fashionfood

29 febbraio 2016 | Redazione

Dal 6 all’ 8 marzo Coam presenterà, presso Identità Golose, le sue specialità di pesce a marchio Scandia. Il Salmone Selvaggio Reale sarà il protagonista durante tutta la Manifestazione con tonno e pe...

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caffè milani

Caffé Milani, una special edition di Collezione Privata in collaborazione con la designer Serena Confalonieri

24 aprile 2026 | Redazione

Caffé Milani presenta una nuova edizione di Collezione Privata, realizzata in collaborazione con la designer Serena Confalonieri

Epta

Epta, arrivano le nuove soluzioni per retail, bar e gelaterie

22 aprile 2026 | Redazione

Sono molte le novità rivolte al canale retail e horeca presentate da Epta nel corso della recente edizione di EuroShop 2026.

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Birra alla spina in crescita: 32 Via dei Birrai punta sui fusti da 20 litri

17 aprile 2026 | Redazione

La birra alla spina cresce nel canale Horeca: 32 Via dei Birrai lancia i nuovi fusti da 20 litri, puntando su qualità, freschezza e sostenibilità per il consumo fuori casa.

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Tiramisù Day: i trend di consumo sulla piattaforma Glovo

20 marzo 2025 | Redazione

Intramontabile tiramisù. A dirlo è Glovo, che in occasione del Tiramisù Day di venerdì 21 marzo ha analizzato i dati di consumo e rivelato come negli ultimi 12 mesi il tiramisù sia stato uno dei dolci...

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3TEMP, Cafè Colmado e Kappa uniscono running, caffè e community 
a New York

14 luglio 2026 | Redazione

Più che un semplice evento di running, l'iniziativa riflette la visione di 3TEMP di creare connessioni significative attraverso esperienze condivise

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Pizza Week: dal 14 al 18 luglio le signature pizze di DryMilano conquistano gli hotel più prestigiosi della città 14-18 luglio

13 luglio 2026 | Redazione

DryMilano lascia il bancone di via Solferino per dar vita a Pizza on Tour, format itinerante dedicato al mondo dell’ospitalità

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