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old wild west cigierre Carne

Old Wild West introduce la carne di Black Angus irlandese

04 marzo 2016 | Redazione

È il Black Angus irlandese allevato al pascolo l’assoluto protagonista del nuovo menù di Old Wild West, la catena di steak house più grande d’Italia, amata per le sue ambientazioni in perfetto stile w...

Chef carlo cracco elegante

E' Carlo Cracco lo chef italiano più elegante. Il sondaggio

03 marzo 2016 | Redazione

È Carlo Cracco lo chef italiano più apprezzato in fatto di stile, stando a un sondaggio realizzato da Showroomprive.it, sito di vendite private online specializzato nel settore fashion. Da “MasterChef...

old wild west angus irlandese

Old Wild West, il Black Angus irlandese protagonista del menu

03 marzo 2016 | Redazione

Nuovo menù per Old Wild West, la catena di steak house più grande d’Italia, amata per le sue ambientazioni in perfetto stile western, che rinnova la propria promessa di gusto inconfondibile e qualità...

concorso patatine san carlo

San Carlo lancia il concoso Battle Chips

03 marzo 2016 | Redazione

A quasi un anno dal rilancio della linea Highlander, sulla scia del successo dei precedenti concorsi, San Carlo lancia la quarta iniziativa dedicato alle patatine spesse e croccanti dai sapori decisi,...

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rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Heinz Mayonnaise

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Brand Post tork

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Brand Post Beefeater Black Adyen

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

pubblici esercizi enel fidelity ENEL

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

identità golose valeria piccini caino

La chef Valeria Piccini a Identità Golose insieme a Cecchi

03 marzo 2016 | Redazione

La chef bistellata Valeria Piccini del Ristorante Caino, Montemerano (Grosseto) sarà a Identità Golose 2016, in programma a Milano dal 6 all’8 marzo, nello spazio della Famiglia Cecchi: l'azienda vini...

campari pasqua concorso

Sboccia la primavera e arriva Pasqua sulle bottiglie di Aperol

03 marzo 2016 | Redazione

Continua il successo dell’iniziativa firmata Aperol Spritz che dà la possibilità ai membri della sua community “Aperol Spritz Lovers” di personalizzare l’etichetta della Magnum Aperol da 3 litri. In o...

kfc pollo

KFC, a marzo nuove aperture a Brescia ed Arese

03 marzo 2016 | Redazione

Creata nel 1952 negli Stati Uniti, presente in 116 Paesi con 19.000 locali e 750.000 dipendenti, KFC, la catena la più famosa catena di fast food che servono pollo, prosegue nella strategia di espansi...

pane e cultura bistrot del teatro out off

Pane e cultura. Bistrot del Teatro Out off: versatile ed essenziale

03 marzo 2016 | Redazione

Il Teatro Out Off è una delle realtà più consolidate e apprezzate nella scena artistica off milanese. A partire dal 2004, anno del trasloco dalla storica sede di via Dupré a quella attuale di via Mac...

francesco sanapo ditta artigianale

Firenze, Francesco Sanapo inaugura Ditta Artigianale Oltrarno

02 marzo 2016 | Redazione

Raddoppia a Firenze “Ditta Artigianale”, microtorrefazione e coffee bar dedicato al consumo consapevole di caffè, diretto da Francesco Sanapo, pluripremiato campione baristi, in collaborazione con Dan...

pasqua colombe pasqua 2016

La colomba senza lattosio di Ascolese

02 marzo 2016 | Redazione

Quest’anno il “ buono” è per tutti. La colomba senza lattosio dei fornai Ascolese, priva di lattosio ed ogni derivate del latte fa bene agli intolleranti e anche al nostro colesterolo. Più leggera e g...

champagne web spumanti

Easy e cheap: sul web le bollicine made in Italy battono lo champagne

02 marzo 2016 | Redazione

Spumante, Prosecco e Champagne: cosa si dice in proposito su web? Dalla nostra indagine emerge che si digita maggiormente di Spumante e Prosecco nazionali che di Champagne acquistati nell’Ho.Re.Ca.. F...

Barman tirreno ct

Tirreno Ct, Giacomo Ferrari è il migliore barman della Toscana

02 marzo 2016 | Redazione

E' Giacomo Ferrari, 22 anni, di Viareggio, con il suo Gin Fusion il vincitore del Dreamplanet Award Cocktail Team Toscana 2016. Dodici i partecipanti alla competizione, andata in scena lo scorso 28 fe...

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Caffé Milani, una special edition di Collezione Privata in collaborazione con la designer Serena Confalonieri

24 aprile 2026 | Redazione

Caffé Milani presenta una nuova edizione di Collezione Privata, realizzata in collaborazione con la designer Serena Confalonieri

Epta

Epta, arrivano le nuove soluzioni per retail, bar e gelaterie

22 aprile 2026 | Redazione

Sono molte le novità rivolte al canale retail e horeca presentate da Epta nel corso della recente edizione di EuroShop 2026.

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Birra alla spina in crescita: 32 Via dei Birrai punta sui fusti da 20 litri

17 aprile 2026 | Redazione

La birra alla spina cresce nel canale Horeca: 32 Via dei Birrai lancia i nuovi fusti da 20 litri, puntando su qualità, freschezza e sostenibilità per il consumo fuori casa.

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16 giugno 2026 | Redazione

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Tiramisù Day: i trend di consumo sulla piattaforma Glovo

20 marzo 2025 | Redazione

Intramontabile tiramisù. A dirlo è Glovo, che in occasione del Tiramisù Day di venerdì 21 marzo ha analizzato i dati di consumo e rivelato come negli ultimi 12 mesi il tiramisù sia stato uno dei dolci...

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3TEMP, Cafè Colmado e Kappa uniscono running, caffè e community 
a New York

14 luglio 2026 | Redazione

Più che un semplice evento di running, l'iniziativa riflette la visione di 3TEMP di creare connessioni significative attraverso esperienze condivise

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14 luglio - 18 luglio 18:00 - 21:00 | Milano , Evento diffuso

Pizza Week: dal 14 al 18 luglio le signature pizze di DryMilano conquistano gli hotel più prestigiosi della città 14-18 luglio

13 luglio 2026 | Redazione

DryMilano lascia il bancone di via Solferino per dar vita a Pizza on Tour, format itinerante dedicato al mondo dell’ospitalità

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