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Tra le proposte emergono varianti con mezcal, tè, spezie e note floreali, pensate per intercettare una domanda sempre più orientata verso profili gustativi riconoscibili ma aggiornati.
Mixer Collection Special issue focused on Italian Spirit
A Vinitaly la distilleria trevigiana ha aperto la prima bottiglia di Grappa Riserva 30, una cuvée straordinaria che raccoglie: le prime cinque annate di produzione in un unico distillato. Eravamo lì
La diffusione dei cocktail ready to drink continua a crescere anche nel consumo fuori casa.
Gli spirit analcolici hanno un’incidenza ancora molto bassa sul mercato beverage, ma investimenti come quello realizzato da Branca International nella statunitense Altr fanno pensare che la corsa a nuove soluzioni (e prodotti) sia appena iniziata
Un’indagine AstraRicerche/Ichnusa svela come gli italiani stanno (ri)conquistando il loro ritmo: il 46% degli italiani sono “in controllo del tempo” o lo vivono “a passo lento”
Le strategie dei brand spirits si orientano sempre più verso edizioni limitate e collaborazioni culturali per sostenere il posizionamento premium.
Il numero di Mixer Collection dedicato al mondo degli spirit e della mixology
Il giovane barista giapponese ha superato le selezioni per la fase finale internazionale che si sono svolte nella Nuvola Lavazza in occasione del Barista Challenge 2026