Autore: Redazione

Bar, ristoranti e pizzerie: quasi 15mila nuove aperture nel 2023

16 febbraio 2024 | Redazione

Continua a crescere il numero dei pubblici esercizi in Italia. Nel 2023 sono state 6.205 le nuove aperture di ristoranti (+5,5% sul 2022); bene anche bar (+4mila unità) +3.730 le pizzerie.A comunicarl...

Pizza e vino, Margherita e Serena Wines 1881 insieme a Beer&Food Attraction

16 febbraio 2024 | Redazione

Il binomio pizza-birra è tra i più noti, un food pairing consolidato da tempo immemore, ma c'è chi prova ad andare oltre sperimentando nuovi gusti e li trova nell'abbinamento pizza e vino. L'idea è ve...

Mood: a Rimini la presentazione della nuova campagna adv

16 febbraio 2024 | Redazione

Si svilupperà principalmente su riviste di settore e attraverso il circuito delle maxi-affissioni la nuova campagna promozionale dell'acqua Mood, brand di Refresco Italia, rivolta al B2B ma che allarg...

Molino Spadoni a Beer&Food Attraction con focus su birra, farine e panificati frozen

16 febbraio 2024 | Redazione

Intrecciare sinergicamente le referenze del mondo molitorio con la birra e i panificati frozen rivolgendosi a pizzerie, pub, birrerie e bar: è questo l'obiettivo con cui Molino Spadoni si presenta a B...

Frutta da industria, Conserve Italia fa il punto sul futuro delle filiere

16 febbraio 2024 | Redazione

Aumento delle quotazioni e contributi per nuovi impianti, attività di ricerca e sperimentazione per risolvere i problemi fitosanitari e trovare varietà più resistenti ai cambiamenti climatici, investi...

Le new-entry di Spirits&Colori a Rimini: Tequila Rose, Papa’s Pilar Rum e Lucano Amaro Zero

16 febbraio 2024 | Redazione

Per Spirits&Colori a Beer&Food Attraction sarà già tempo di estate. Lo stand (Padiglione C1 - Stand 167) dell'azienda emiliana vedrà infatti un'ambientazione marinara che farà da perfetta cornice alle...

KFC, obiettivo 28 nuovi ristoranti nel 2024

16 febbraio 2024 | Redazione

Con un giro d'affari in crescita (+25% rispetto al 2022) e l'apertura di 14 nuovi ristoranti, KFC Italia archivia il 2023 come uno dei migliori anni da quando la catena è sbarcata nel nostro Paese un...

GDR 2024 - Le interviste di Mixer: Dal Corsaro, icona della ristorazione sarda e stella Michelin

15 febbraio 2024 | Redazione

L'ospitalità, con le sue eccellenze sparse per tutta la penisola, saranno al centro del ciclo di interviste che il nostro sito dedica alla Giornata della Ristorazione indetta da FIPE Confcommercio per...

Sigep 2024 - Intervista a Vittorio Barbera, titolare di Caffè Barbera

15 febbraio 2024 | Redazione

In occasione di Sigep 2024 abbiamo intervistato Vittorio Barbera, titolare di Caffè Barbera. 

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