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Ci sarà il nuovo nuovo brick da 550 grammi di Crema Fredda Caffè tra le novità che Foodness porterà al Cibus, in programma a Parma dal 7 al 10 maggio. Il prodotto andrà ad affiancare la versione in br...
Grazie alla ricetta senza aromi aggiunti, senza grassi idrogenati e senza glutine, la Crema al Caffè Eraclea è un capolavoro di gusto e dolcezza, frutto dell’accurata selezione di materie prime di qua...
Si è appena conclusa Anuga, la Fiera Internazionale del Food & Beverage tenutasi a Colonia dal 9 al 13 Ottobre. L’azienda Foodness, una delle più accreditate realtà italiane specializzate in prodotti...
Foodness Spa, l’azienda che per prima ha fatto del Free From la sua mission promuovendo uno stile di vita rivolto al benessere della persona rinnova la sua proposta nel comparto creme fredde per l’est...
Sirea, azienda distributrice nel canale horeca, dal 2019 ha stretto una partnership con Almaverde Bio con l’obiettivo di rendere fruibile una gamma di prodotti biologici dedicati al canale bar. Almave...
Con buona pace dei puristi rigorosi, oggi (insieme al pensiero unico) anche il caffè unico viene messo in discussione. Perché a dettare legge sono sempre più le occasioni, le modalità di consumo e la...
Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività
Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione
La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo
Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere
Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.
La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.
Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...
Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...
Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...
Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...
Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...
MEC3 presenta MEC3 IN CUPS, una selezione di prodotti base frutta e crema per il canale coffee shop, ho.re.ca e bar. Con MEC3 In Cups è possibile preparare freschissimi smoothies, golose coffee specia...
Diemme Industria Caffè Torrefatti presenta Pink Summer una bevanda cremosa e perfetta per l’estate a base espresso, preparata con la monorigine Ethiopia Asefa Dukamo Farm della linea Gli Speciali Diem...
Con le creme al caffè Moky di Oasi’s ci si può concedere il piacere di un buon caffè e al contempo quello di una gustosa e soffice crema fredda, ora disponibile in ben otto diverse varianti. Tutta la...
Alta Qualità, Ricerca & Sviluppo e Prodotti sempre all’Avanguardia: sono questi i tratti distintivi di Bicom S.p.A., azienda specializzata nella produzione di semilavorati dolciari per il canale Ho.Re...
Nel corso degli anni Caffè Barbera ha ampliato la propria offerta che oggi comprende, oltre le diverse linee di prodotto caratterizzate da caffè certificati, anche una serie di prodotti complementari...