AGO. SET. 2016 17 Gaia: una gamma unica e qualità Italiana garantita Q ualità dei prodotti e propensione costante all’innovazione: sono gli elementi cardine della filosofia che ispira Formec Biffi, il maggior produttore italiano di salse, che esprime oggi 29 linee produttive ad elevata automazione, 1.600 referenze commercializzate, 470 ricette e 200 milioni di pezzi prodotti ogni anno. Ed è proprio con il Marchio Gaia che Formec Biffi esprime tutto il suo potenziale. Fedele ad un modello alimentare che esalta quel “consu- mo consapevole” caratterizzato dalla produ- zione ogm-free, Senza Glutine ed orientata alla qualità, la linea Gaia valorizza le ricette della rinomata tradizione italiana, adattan- dole all’evoluzione del gusto, e alle sempre maggiori esigenze dei professionisti del set- tore.L’eccezionalitàdiGaiastanell’ampiezza senza precedenti della gamma, che propone soluzioni per tutte le esigenze dei consuma- tori. La Ricerca & Sviluppo infatti è costante- mente al lavoro per perfezionare la tecnologia di conservazione e per aggiornare, scoprire, inventare ricette sempre nuove. Per questo i prodotti Gaia si contraddistinguono per il grande contenuto di Servizio che offrono. Gaia ha un assortimento completo di Sughi, Salse e Condimenti, declinati in 6 formati, per rispondere a tutte le esigenze dei professio- nisti: Secchielli da 5kg, Bustine Monodose, Flaconi Squeeze, Vasi Vetro, Vasi PET, e Bag- in-Box. Il Bag-in-Box si sta dimostrando un formato innovativo e vincente, infatti grazie alla tecnologia brevettata del dispenser do- satore, l’utilizzatore finale può conservare il prodotto fino a 10 giorni fuori frigo, nellamas- sima igiene,edevitandoquindi inutilisprechi. I bag-in-box sono disponibili nelle referenze Ketchup, Maionese Delicata e Salsa BBQ’’. INFORMAZIONE AZIENDALE Una linea che valorizza le ricette della rinomata tradizione italiana, adattandole all’evoluzione del gusto, e alle sempre maggiori esigenze dei professionisti del settore