Qualitaly_75 - page 7

GIU. LUG. 2013 5
magazine
01 editoriale
03 il punto
del presidente
QI NEWS
06 Mance
a confronto,
Easy Nature,
Salumi in Usa,
New 5 euro,
Pasto Buono,
Minerale in vetro,
App Drink test,
Host, Assemblea
Cic
Primo Piano
10 Articolo 62, un
po’ di chiarezza
13 Otto punti in
discussione
IN DISPENSA
14 Ravioli e pasta
ripiena, vera food
solution
18 Pesto, profumo
di Liguria
20 Sushi? Pesce
crudo? No grazie! A
meno che...
22 Le novità
nella dispensa
Qualitaly
In Cucina
24 Carni alla
griglia, scelta
gourmet
28 La ricetta di
Gregori Nalon
30 Pizza e pizzerie
evoluzione possibil
In Sala
36 Formaggio...
un business fresco
38 Marmellata,
mostarda e miele,
unioni perfette
40 Una rivoluzione
chiamata tablet
In Tavola
44 Bianchi, la
novità si chiama
tradizione
45 Nicchia da
sviluppare all’estero
46 Acque minerali
eleganti, preziose
75 - giugno luglio 2013
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