Il rosa di Amaro Santoni sposa perfettamente il peach fuzz, il colore del 2024 come annunciato dal Pantone Color Institute. Declinato nella sfumatura più calda del pesca, il rosa di Santoni potrà tingere i drink con riflessi rossi e aranciati per cogliere positività e ottimismo.
Prodotto con 34 botaniche, Amaro Santoni è realizzato con l’infusione di ingredienti naturali. Il suo sapore è dolce-amaro, identificato dalle note agrumate, dalla foglia di olivo, dal fiore dell’iris e dal rabarbaro. Il gusto è delicato, con note speziate, erbacee e floreali mediamente intense, seguite da sensazioni amaricanti; con la tonica e un cubetto di ghiaccio esprime un’armonia di sapori freschi, animati dal sentore del rabarbaro e dei bouquet di fiori.
TRE COCKTAIL INVERNALI CON AMARO SANTONI
Sprizzettone agli agrumi
Ispirato allo Spritz, questo cocktail con Amaro Santoni rappresenta bene i gusti agrumati dell’inverno: il bergamotto con la sua fragranza unica e il limone con la giusta acidità per bilanciare il drink.
Ingredienti:
50 ml di Amaro Santoni
100 ml Prosecco
50 ml limonata chiarificata di bergamotto e limone
Preparazione:
Sistemare il ghiaccio in un calice da vino a tulipano, versare Amaro Santoni, la spremuta di agrumi e il prosecco. Guarnire con una fettina d'arancia.
Maribaldi, il cocktail equilibrato
Il mandarino, frutto per eccellenza dell'inverno dal succo molto dolce, si sposa bene al gusto amaro del Santoni: questo mix valorizza anche il suo bouquet floreale. L'aggiunta poi del marsala rilascia una nota molto profonda aromatica di barrique.
Ingredienti:
50 ml Amaro Santoni
90 ml succo di mandarino
20 ml Marsala
Preparazione:
Sistemare i cubetti di ghiaccio in un bicchiere alto da cocktail, versare il Marsala, Amaro Santoni e il succo del mandarino filtrato.
Paloma 3.0 per il dopocena
L'ispirazione arriva dal classico Paloma, un cocktail che negli ultimi anni è diventato un moder classic: Amaro Santoni è l'ingrediente perfetto per comporre cocktail natalizi come questa versione del Paloma, un drink semplice da replicare, perfetto come digestivo dopo le abbondanti cene delle feste.
Ingredienti:
50 ml Amaro Santoni
90 ml succo di pompelmo rosa
3 gocce di bitter al mandarino
25 ml Tequila
Preparazione:
Sistemare i cubetti di ghiaccio in un bicchiere alto da cocktail, unire Amaro Santoni, Tequila, Bitter al Mandarino e Pompelmo Rosa. Finire il drink con una fetta di pompelmo rosa.