Preparatevi a sollevare i vostri shaker perché The Bartenders Society 2024 è alle porte! Questa competizione internazionale, organizzata in Italia da Mixer cocktails, azienda del gruppo francese La Martiniquaise-Bardinet, promette di essere un’esperienza per tutti voi che amate creare cocktail straordinari e sorprendere i vostri clienti.
IL TEMA: ISPIRARE E IMMAGINARE
Il tema di quest’anno è “Ispirare i bartender del futuro e immaginare la mixology di domani”. Che cosa significa questo? Significa che non ci sono limiti alla vostra creatività! Siete liberi di sperimentare, innovare e portare nuove idee al tavolo del bar. Che si tratti di nuovi modi di gustare cocktail, esperienze sensoriali, tecniche di miscelazione all’avanguardia, oppure nuove visioni per ridurre l’impatto ambientale (da ricordare che Mixer cocktails ha da poco lanciato la nuova speed bottle green per le polpe di frutta), cavalcare il trend delle bevande fermentate e del low alcohol o ancora suggerire inedite applicazioni dell’intelligenza artificiale e delle tecnologie al mondo della mixology.
COME FUNZIONA
Avete tempo fino al 15 agosto per candidare la vostra ricetta sulla piattaforma dedicata ed essere selezionati per la finale nazionale che si terrà nel mese di settembre presso l’Hotel Mediterraneo di Riccione.
Ogni partecipante dovrà candidare una ricetta di un cocktail alcolico che preveda almeno 30 ml di rum Saint James e 20 ml di liquore o sciroppo Marie Brizard (obbligatoria la presenza di entrambi i brand). Sono ammessi home made, a condizione che venga fornita la ricetta completa al momento dell’invio della richiesta di partecipazione. Tutte le ricette saranno valutate da una giuria di esperti del settore, che sceglieranno i 15 cocktail finalisti. In palio per il primo classificato il diritto di partecipare alla finale internazionale di Parigi, che si terrà nel mese di novembre e quindi accedere al gran premio finale di duemila euro e un viaggio in Martinica.
GUARDA il video della finale di The Bartenders Society 2023