Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Salotti del Gusto fa sistema con gli albergatori di Venezia

23 novembre 2014 | Redazione

Piaceri del palato e il piacere dell’alta ospitalità. Ecco le basi dell’accordo appena raggiunto tra Salotti del Gusto, il circuito enogastronomico che riunisce le eccellenze dei produttori italiani,...

Blue Panorama fa il tutto esaurito per le feste. E aggiunge un volo Cuba

22 novembre 2014 | Redazione

Blue Panorama Airlines ha già registrato il tutto esaurito sui voli di lungo raggio per il periodo di alta stagione dell'inverno e ha quindi deciso di mettere un volo addizionale su Cuba. Il vettore c...

Colpo cinese per Fincantieri

22 novembre 2014 | Redazione

Colpo cinese per Fincantieri: la società italiana di cantieristica ha sottoscritto dei memorandum d'intesa con Carnival Corporation e China Cssc Holdings Limited (controllata del governo cinese) per e...

Il Tourism Board e Naar presentano il Kenya agli adv

21 novembre 2014 | Redazione

Insieme per promuovere il Kenya: Kenya Tourism Board e Naar Tour Operator si sono trovati ad Ancona davanti a un folto gruppo di agenzie di viaggi locali per un incontro formativo sulla destinazione a...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Franceschini, Enit “non solo promozione, anche gestione di prodotti”

21 novembre 2014 | Redazione

“Siamo in una fase avanzata di intesa con le Regioni, per cui in attesa della riforma costituzionale che riporterà gran parte delle competenze sul turismo a livello statale, già dal 2015 ragioniamo su...

Emirates, la mega revisione dell'A380 in un timelapse

21 novembre 2014 | Redazione

Ha richiesto ben 55 giorni di lavoro il processo di revisione effettuato sul primo A380 della flotta Emirates. Due squadre di ingegneri specializzati hanno portato tutti gli interni dell’aereo a due p...

Per le vacanze di Natale Ryanair punta alla cifra record di 3,5 milioni di passeggeri

21 novembre 2014 | Redazione

Circa 3,5 milioni di passeggeri tra il 20 dicembre e il 6 gennaio, con un incremento di 500.000 clienti rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso. È questa la previsione di Ryanair per le vacanze...

Alitalia contro Toto: dal giudice il 18 marzo

21 novembre 2014 | Redazione

Alitalia-Cai fa causa a Carlo Toto patron di Air One. L’udienza è fissata per il prossimo 18 marzo al tribunale di Chieti, città dove ha sede la holding che fa capo all’imprenditore. La causa arriva a...

Sabina Giese nuovo regional director a LHW

21 novembre 2014 | Redazione

The Leading Hotels of the World ha nominato Sabina Giese come Regional Director per l’Italia, la Turchia e i Paesi del sud-est Europa. Sabina è stata chiamata a dirigere strategici mercati per il Grup...

Topolino va in Egitto: arriva il Disneyland mediorientale

21 novembre 2014 | Redazione

Sarà in Egitto il primo Disneyland mediorientale. Era da tempo che Walt Disney pensava di aprire un parco in Medio Oriente e ora pare che abbia deciso di sbarcare proprio in Egitto, come riporta La St...

Lazio: la Regione lancia il concorso fotografico BelLazio

21 novembre 2014 | Redazione

Si chiama BelLazio il nuovo concorso fotografico promosso dalla Regione Lazio per promuovere il suo territorio, facendo conoscere le sue bellezze in vista di Expo 2015. Si partecipa proponendo, fino a...

A Ibm l'IT di Lufthansa per 7 anni. E il titolo decolla

21 novembre 2014 | Redazione

Ibm ha conquistato una commessa del valore di 1 miliardo di euro da parte di Lufthansa. Il colosso informatico fornirà al vettore tedesco l'outsourcing della divisione di servizi It per la durata di s...

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Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

06 novembre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

06 novembre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

06 novembre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per una nuova edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

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