Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Milano, il sistema turistico è di qualità. Aspettando Expo

24 novembre 2014 | Redazione

Un sistema turistico di qualità secondo gli operatori e pronto a Expo (danno un voto 7 all’accoglienza), sempre più shopping, che può essere rilanciato da Expo, anche se tiene e prevale ancora la clie...

Studio dell'Università Bicocca, privatizzare fa bene alle ferrovie

24 novembre 2014 | Redazione

L’Università di Milano Bicocca sostiene che la liberalizzazione del mercato dei trasporti ha incrementato la performance delle ferrovie italiane. L’ateneo milanese ha condotto una ricerca, dal titolo...

Mete al caldo e Parigi le più desiderate per fine anno

24 novembre 2014 | Redazione

Natale e Capodanno, con i giorni di meritate vacanze a loro connessi, sono alle porte. E, puntule, arriva il toto destinazione: quale sarà la meta top dell’inverno? E dove andranno (e cosa sognano) i...

New Livingston chiede 13 milioni di euro alla Regione Sardegna

24 novembre 2014 | Redazione

New Livingston presenta alla Regione Sardegna una richiesta di rimborso pari a 13 milioni di euro per il collegamento Alghero - Roma, operato con una concessione revocata dalla Regione nel giugno 2014...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

India, il visto diventa elettronico. Per l’Italia dall’anno prossimo

24 novembre 2014 | Redazione

Sono 45 i Paesi che potranno effettuare il visto on line per l’India, tra i quali Stati Uniti, Germania, Giappone, Russia, Israele e Palestina. L’obiettivo è incrementare il turismo verso la destinazi...

Delta ordina 50 Airbus

24 novembre 2014 | Redazione

Venticinque A350-900 e 25 A330-900neo: ecco l’ordine appena siglato da Delta, con lo scopo di sostituire la vecchia generazione di Boeing 747 e Boeing 767 a partire rispettivamente dal 2017 e dal 2019...

Anno da record per la Spagna: in volo verso quota 63 mln di turisti

24 novembre 2014 | Redazione

La Spagna si avvia a battere il record di arrivi turistici in terra iberica, stabilito appena un anno fa quando si era toccato quota 60 milioni di visitatori stranieri. Secondo il ministro dell'indust...

La Scuderia Enit di Radaelli: "Noi come una Formula 1"

24 novembre 2014 | Redazione

Un'organizzazione di squadra e tempi scattanti da Formula 1. Ma non solo. Anche un'Agenzia che funzioni come una multinazionale (con 23 sedi all'estero e una centrale a Roma), che si sappia muovere in...

Aeroporto di Tolosa, crowdfunding pur di evitare la privatizzazione

24 novembre 2014 | Redazione

Il Governo francese ha messo in vendita il 49,9% dell’aeroporto di Tolosa. Immediatamente, ad opera di Thierry Merquiol è nato Wiseed, piattaforma per il crowdfunding che in poche ora ha raccolto mill...

Unioncamere, il dissesto ambientale erode 5.000 imprese

24 novembre 2014 | Redazione

L’Italia frana e trascina con sé il turismo. L’Osservatorio nazionale del Turismo di Unioncamere ha misurato le ripercussioni del dissesto idrogeologico registrato in Italia sulle strutture turistiche...

Venezia: dietrofront sui trolley

24 novembre 2014 | Redazione

L'amministrazione di Venezia smentisce ufficialmente l'intenzione di "bandire" delle valigie trolley dai ponti e calli della città lagunare. A ribadirlo è il commissario straordinario del Comune, Vitt...

In arrivo Travel, l'agenzia viaggi di Amazon

23 novembre 2014 | Redazione

Amazon si lancia nel travel online: secondo indiscrezioni, già dal prossimo primo gennaio il colosso americano lancerà Amazon Travel. In un primo momento, il nuovo servizio consentirà di fare prenotaz...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

06 novembre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

06 novembre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

06 novembre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per una nuova edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

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