Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Meridiana, convocati i sindacati a Roma il 26 marzo

20 marzo 2015 | Redazione

In attesa del vertice interministeriale a Roma, Meridiana convoca i sindacati in una riunione per affrontare alcuni dettagli del nuovo Piano di rilancio della Compagnia, quello riscritto in seguito ag...

African Explorer e Il Diamante, insieme per il Kenya

20 marzo 2015 | Redazione

"Il Kenya siamo noi" potrebbe essere il claim della nuova partnership tra i due specialisti italiani del Continente Africano, African Explorer e Il Diamante del Quality Group. Che, senza aspettare l'a...

Wizz Air: da settembre nuovi voli da Sofia per Bari e Napoli

20 marzo 2015 | Redazione

Wizz Air ha annunciato che assegnerà un quinto aeromobile Airbus A320 alla sua base di Sofia: a partire dal 14 settembre, grazie al rafforzamento della base il vettore opererà nuovi servizi dalla capi...

A New York più vetture Uber che taxi. Che però continuano a dominare nel volume delle corse

20 marzo 2015 | Redazione

Più vetture Uber che taxi. Succede a New York: secondo i dati più recenti della Taxi and Limousine Commission, il numero di vetture prenotate tramite la app di Uber ha, sia pure di poche unità,  super...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Costa e Msc sospendono gli scali delle crociere in Tunisia

20 marzo 2015 | Redazione

Costa Crociere hadeciso di sospendere gli scali già programmati per le prossime settimane in Tunisia. La decisione segue la strage di turisti avvenuta ieri nel Museo del Bardo che ha visto fra le vitt...

Asiana: al via i voli Roma-Seoul dal 30 giugno

19 marzo 2015 | Redazione

Lo avevamo preannunciato lo scorso febbraio; la seconda compagnia coreana, Asiana, aveva l'intenzione di sbarcare in Italia per l'estate (leggi: "Febbre coreana” sull’Italia. In arrivo anche Asiana?)....

Strategia digitale, l'Emilia Romagna è un esempio eccellente

19 marzo 2015 | Redazione

L’Emilia Romagna come New York, la Gran Bretagna e CapeTown. Secondo la piattaforma di marketing digitale del turismo Skift.com, la strategia di promozione digitale della regione italiana è un esempio...

Autograph Collection cresce in Francia con il Boscolo Exedra Nice

19 marzo 2015 | Redazione

Il Boscolo Exedra Nice, in Costa Azzurra, entra a far parte di Autograph Collection, la collezione di hotel indipendenti di alto livello di Marriott International. Progettato in origine dal noto archi...

Metti un’auto per Expo, con Rentalcar

19 marzo 2015 | Redazione

Expo Milano 2015 e Rentalcars sono i partner dell’accordo annunciato oggi da Explora, tourist board ufficiale dell’Esposizione Universale. Scopo della partnership è quello, in occasione della manifest...

Vignerons@Courmayeur, le eccellenze valdostane in tour per un giorno

19 marzo 2015 | Redazione

Per un giorno all’anno, gli hotel di Courmayeur diventano le tappe di un tour enogastronomico a base di vini e prodotti valdostani. L’appuntamento è per sabato 4 aprile, in occasione dell’edizione 201...

Tirrenia riporta le tariffe ai livelli del 2009

19 marzo 2015 | Redazione

Buone notizie per chi viaggia con i traghetti: il costo dei biglietti di Tirrenia scende in maniera interessante. Lo ha annunciato l'amministratore delegato, Ettore Morace nel corso dell'Assemblea Naz...

Piacere, Milano: il turismo per Expo è collaborativo

19 marzo 2015 | Redazione

"Piacere, Milano", e i cittadini diventano ambasciatori della propria città. Accogliere i turisti in modo alternativo in vista di Expo 2015 è l'obiettivo del progetto di turismo collaborativo, social...

Food by grams

Vuoi ottenere news e tips esclusivi sul cibo? Scopri Grams

Viaggia con

Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

06 novembre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

06 novembre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

15 novembre - 16 novembre 11:00 - 19:00 | Cesena , Cesena Fiera

Cambio di sede per Back to the Wine: si torna in Romagna

06 novembre 2026 | Redazione

La nona edizione della Fiera e Mercato dei vini artigianali si terrà a Cesena Fiera domenica 15 e lunedì 16 novembre

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

06 novembre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per una nuova edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati

Gli ultimi eventi

Eventi, fiere, manifestazioni da segnarti in agenda

Tutti gli eventi