Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Le Piazze dei Sapori, appuntamento a Verona

23 marzo 2015 | Redazione

Tornano a colorare il centro storico di Verona i sapori e la tradizione enogastronomica italiana. Dal 16 al 19 aprile, la centralissima Piazza Bra sarà il palcoscenico della tredicesima edizione de “L...

Caleido Group, domani lo sbarco in Borsa

23 marzo 2015 | Redazione

Caleido Group, guidata dal presidente e ad Cristiano Uva, è pronta per la Borsa. La società che raccoglie i marchi Caleidoscopio, Travelab (web booking) e Dreambox (cofanetti regalo), infatti, domani...

Spagna, inizio anno da record

23 marzo 2015 | Redazione

Continua il trend positivo del turismo in Spagna: nel bimestre gennaio-febbraio, il paese ha registrato 6,5 milioni di turisti, pari a un incremento del 4,5% rispetto allo stesso periodo del 2014 e ch...

Giornata del lavoro agile: il Gruppo Accor per il co-working

23 marzo 2015 | Redazione

Le hall degli hotel si trasformano in ufficio. Mercoledì 25 marzo è la Giornata del Lavoro Agile, un'iniziativa promossa dal Comune di Milano che consente di ottenere benefici sia per i lavoratori e l...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Le tante new entry di Alpitour per l'estate

23 marzo 2015 | Redazione

Aria di new entry per tutti i marchi Alpitour. In Italia, ad esempio, ai Villaggi Bravo si aggiunge il nuovo Bravo Daniela nel Salento, dallo stile lineare, ma confortevole, mentre nel Mediterraneo, a...

L’ex albergo diurno Cobianchi diventa Expo in Città Lounge

23 marzo 2015 | Redazione

Il Cobianchi diventa il salotto di Expo. Il Comune di Milano, nell'ambito dell’iniziativa Expo in città, ha deciso di assegnare l’ex albergo diurno Cobianchi all’associazione culturale Elita per trasf...

InterContinental Hotels & Resorts lancia Secrets of the City

23 marzo 2015 | Redazione

Il meglio dell'artigianato, della gastronomia, della cultura, dell'arte e della moda di Londra, Parigi e Tel Aviv. È Secrets of the City, la nuova campagna marketing di InterContinental Hotels & Resor...

BE-Wizard: il webmarketing efficace è umano

23 marzo 2015 | Redazione

Semplicità, empatia, imperfezione, onestà. In diretta da BE-Wizard, la cui settima edizione si è appena chiusa a Rimini, sono questi i principi chiave di una campagna efficace che viaggia sul web. Ad...

15 aprile: sciopero nazionale degli operatori turistici

23 marzo 2015 | Redazione

Il 15 aprile gli operatori del turismo incroceranno le braccia. I sindacati di categoria Fisascat Cisl, Filcams Cgil Uiltucs proclamano infatti uno sciopero nazionale che coinvolgerà oltre un milione...

Expo: la Slovenia si presenta come "verde, attiva e sana"

23 marzo 2015 | Redazione

Verde, attiva e sana: è lo slogan con cui la Slovenia si presenterà al pubblico internazionale durante Expo Milano 2015, come illustrato oggi all'Expo gate di Milano dal ministro dello Sviluppo Econom...

La grande marea del Mont Saint-Michel in un timelapse

22 marzo 2015 | Redazione

La marea del secolo, insieme a una marea umana, accorsa qui a Le Mont Saint-Michel, gli scorsi 21 e 22 marzo, per ammirarla in un timelapse messo online da Obs.

L'aeroporto di Grosseto punta sul Giubileo

22 marzo 2015 | Redazione

 L’aeroporto civile di Grosseto punta ad avere un ruolo da protagonista nei flussi di pellegrini in arrivo a Roma per il prossimo Giubileo, che inizierà a dicembre. Secondo i piani di Seam, la società...

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Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

06 novembre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

06 novembre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

15 novembre - 16 novembre 11:00 - 19:00 | Cesena , Cesena Fiera

Cambio di sede per Back to the Wine: si torna in Romagna

06 novembre 2026 | Redazione

La nona edizione della Fiera e Mercato dei vini artigianali si terrà a Cesena Fiera domenica 15 e lunedì 16 novembre

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

06 novembre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per una nuova edizione di Agrogepaciok

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Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

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