Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Dal San Domenico a Villa Igiea, all'asta 6 hotel storici siciliani

22 marzo 2015 | Redazione

Dal San Domenico di Taormina al Grand Hotel Villa Igiea di Palermo, 6 alberghi storici dell'hotellerie siciliana finiranno all'asta, all'interno della procedura di concordato preventivo del Gruppo Acq...

Blue Air per l'estate lancia il Torino-Ibiza

21 marzo 2015 | Redazione

Per l'estate Blue Air lancia un collegamento stagionale da Torino a Ibiza, con primo volo programmato per il 4 giugno.  Sono previsti 2 collegamenti a settimana, il giovedì e la domenica. I voli parti...

A Pompei riapre Villa dei Misteri. E Franceschini dice: abbiamo voltato pagina...

21 marzo 2015 | Redazione

Con una cerimonia ufficiale presenziata dal ministro Dario Franceschini, a Pompei dopo un integrale restauro riapre le sue porte al pubblico la Villa dei Misteri, domus suburbana ricoperta di splendid...

Vueling: arriva il wi-fi a bordo, con tariffe low cost

21 marzo 2015 | Redazione

Il wi-fi a bordo degli aerei non è una novità assoluta, ma nessuna compagnia low cost fino a oggi lo aveva installato. La prima a farlo sarà la spagnola Vueling, che ha annunciato che lancerà prossima...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

O' Leary: low cost Usa-Europa? Sorry, abbiamo detto una c...

21 marzo 2015 | Redazione

Partiamo dalla fine: non invidiamo in questo momento la posizione degli addetti alla comunicazione di Ryanair. Perché se, telefonando al Financial Times il boss Michael O' Leary ha candidamente ammess...

Il giro dell'Expo in 65 padiglioni. Ecco quello di Save the Children

20 marzo 2015 | Redazione

Siamo a 40  giorni dall'inizio dell'Expo e le presentazioni degli stand dei vari paesi che partecipano alla grande manifestazione milanese si susseguono. Ecco quello di Save the children, dopo quello...

O'Leary, Ryanair, punta su Bergamo. Ma non chiude a Malpensa

20 marzo 2015 | Redazione

Sbarca addirittura il grande istrione Michael O’Leary a Bergamo, per siglare il nuovo accordo quinquennale con lo scalo orobico che porterà i passeggeri della low cost irlandese da 7 a 8 milioni entro...

Continuano gli incontri di Naar e Beachcomber con le agenzie

20 marzo 2015 | Redazione

Procede con soddisfazione il calendario di appuntamenti formativi di Naar Tour Operator realizzati in collaborazione con Beachcomber Hotels. “Si tratta di un’occasione di formazione e aggiornamento su...

Vino ed eCommerce, Italia fanalino di coda fra i paesi produttori

20 marzo 2015 | Redazione

L’Italia è il secondo produttore al mondo di vino con 44,4 milioni di ettolitri prodotti (stime Oiv della produzione mondiale 2014) e un giro d’affari di 14,6 miliardi di euro (sulla base di dati Cold...

Via libera di ENAC al Master Plan di Napoli Capodichino

20 marzo 2015 | Redazione

Via libera dell’ENAC al Master Plan che programma lo sviluppo dell’aeroporto di Napoli Capodichino fino al 2023. Si è concluso infatti l’iter istruttorio di approvazione tecnica dello strumento ed a s...

Un Posto a Milano: c'è un nuovo ostello in città

20 marzo 2015 | Redazione

Tutto pronto per l'inaugurazione, fissata per il 24 marzo, della nuova foresteria di Un Posto a Milano all’interno di Cascina Cuccagna, un angolo di verde nel cuore della città.  La foresteria, situat...

Idee per Viaggiare amplia l'offerta su Bali in versione ecochic

20 marzo 2015 | Redazione

Si arricchisce l’offerta su Bali di Idee Per Viaggiare. Il tour operator ha infatti aggiunto alla programmazione  il più “cool” di tutti i resort dell’isola: il Sandat Glamping Tents. Nel cuore di Bal...

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Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

06 novembre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

06 novembre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

15 novembre - 16 novembre 11:00 - 19:00 | Cesena , Cesena Fiera

Cambio di sede per Back to the Wine: si torna in Romagna

06 novembre 2026 | Redazione

La nona edizione della Fiera e Mercato dei vini artigianali si terrà a Cesena Fiera domenica 15 e lunedì 16 novembre

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

06 novembre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

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30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per una nuova edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

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