Eventi

Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

Brita ad Host 2017

30 agosto 2017 | Redazione

Tra i leader nel settore del trattamento dell'acqua potabile, in una posizione di primo piano tra i grandi nomi della filtrazione dell'acqua, BRITA sfrutterà il palcoscenico di Host, il Salone Interna...

Autogrill festeggia il i 40 anni e partecipa al TechFest di New York

29 agosto 2017 | Redazione

Nel 2017 il Gruppo Autogrill festeggia il 40esimo anniversario della sua nascita e celebra questo traguardo - che lo ha portato a diventare il primo operatore al mondo nei servizi di ristorazione per...

Jack Daniel’s torna all'Home Festival

29 agosto 2017 | Redazione

Jack Daniel’s torna per l’ottavo anno consecutivo a Home Festival, il più importante festival musicale italiano (di scena a Treviso, in zona ex Dogana) che, tra mercoledì 30 agosto e domenica 3 settem...

Alessandro Borghese Kitchen Sound, la focaccia di Recco fatta in casa

29 agosto 2017 | Redazione

FOCACCIA DI RECCO(Costo € - Tempo 35’ - Difficoltà ##) Ingredienti:1kg farina di grano tenero 00120g di olio EVO500ml d’acqua naturale15g di sale fino2kg di crescenzaSale grosso q.b. Preparazione:Vers...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Fonte Plose, ancora “SANA” e sempre più BIO

28 agosto 2017 | Redazione

Stand B83 Padiglione 25: questa la posizione scelta da Fonte Plose per incontrare il pubblico del SANA, Il Salone Internazionale del biologico e del naturale che quest’anno si svolgerà dall’8 all’11 s...

Alessandro Borghese Kitchen Sound, un grande cacio e pepe nel cartoccio

28 agosto 2017 | Redazione

CACIO E PEPE NEL CARTOCCIO(Costo € - Tempo 20’ - Difficoltà #) Ingredienti:400g di tonnarelli200g di pecorino romano grattugiato10g di pepe neroSale grosso q.b.Parmigiano grattugiato q.b.Acqua q.b. Pr...

Torna Bottiglie Aperte, la sesta edizione in autunno

28 agosto 2017 | Redazione

Bottiglie Aperte è la kermesse meneghina sul vino per eccellenza, una delle manifestazioni più attese a Milano per la qualità e la diversità degli espositori, le conferenze e i workshop, le iniziative...

Diageo Reserve World Class, Kaitlyn Stewart miglior bartender del mondo

28 agosto 2017 | Redazione

La canadese Kaitlyn Stewart del Royal Dinette di Vancouver è stata proclamata Miglior Bartender del mondo alla finale globale di Città del Messico del World Class Bartender of the Year 2017, la presti...

Alessandro Borghese Kitchen Sound, mozzarella con zucchine alla scapece

25 agosto 2017 | Redazione

MOZZARELLA CON ZUCCHINE ALLA SCAPECE(Costo € - Tempo 20’ - Difficoltà #) Ingredienti:1 mozzarella di bufala campana dop3 zucchinePinoli q.b.Aceto di vino bianco q.b.Farina di semola q.b.Olio di arachi...

Boccaccesca 2017: alla scoperta dei fiori da mangiare

25 agosto 2017 | Redazione

E’ un viaggio curioso, colorato e profumato quello che propone Boccaccesca 2017, la rassegna che Certaldo (FI) dedica al gusto e che, come consuetudine, per tre giorni cambierà il volto del meraviglio...

Eataly Roma, Giuseppe Carta esplora il rapporto tra cibo, arte e natura

24 agosto 2017 | Redazione

Continua la proficua collaborazione tra Giuseppe Carta e Eataly: la sua personale “Germinazioni. I diari della Terra”, dopo il grande successo riscosso lo scorso anno nello store di Milano, approda a...

Nova Gorica, degustazione di vini eccezionali per brindare alla vendemmia

24 agosto 2017 | Redazione

L’inizio della vendemmia a Nova Gorica coincide con un appuntamento da non perdere, una kermesse dedicata all’eccellenza della produzione vitivinicola slovena. E’ il Park Wine Party, la festa che radu...

Food by grams

Vuoi ottenere news e tips esclusivi sul cibo? Scopri Grams

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Eventi

Tutti i numeri
27 novembre - 29 novembre 18:00 - 22:00 | Catania , Evento diffuso

Spumanti dell’Etna, il Metodo Classico del Vulcano si racconta

11 novembre 2026 | Redazione

In programma cinque degustazioni alla cieca, incontri con i produttori e un grande evento conclusivo a Catania

09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

06 novembre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

06 novembre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati

Gli ultimi eventi

Eventi, fiere, manifestazioni da segnarti in agenda

Tutti gli eventi