Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Royal Caribbean, dal 12 maggio Wonder of the Seas nel Mediterraneo

11 marzo 2022 | Redazione

Arriverà nel Mediterraneo il prossimo 12 maggio Wonders of the Seas, la nave da crociera più grande del mondo di Royal Caribbean International che è salpata il 4 marzo da Miami per il suo primo viaggi...

Neos, estate: oltre 140 voli a settimana. Torna il lungo raggio

10 marzo 2022 | Redazione

Nel 2022 Neos compie 20 anni e festeggia l'arrivo di una programmazione estiva che vedrà un totale di oltre 140 voli a settimana, tra collegamenti domestici, all'interno del Mediterraneo e sul lungo r...

Il marchio Conrad arriva in Italia con l'apertura del Chia Laguna

10 marzo 2022 | Redazione

Il Chia Laguna Resort, struttura gestita da Italian Hospitality Collection, inaugura la stagione 2022 con il debutto di un altro dei suoi hotel sotto il segno di Hilton. Dopo il Baia di Chia Resort Sa...

Latam Airlines, dal 9 luglio riparte il volo tra Roma Fiumicino e San Paolo

09 marzo 2022 | Redazione

Riprenderanno, dal prossimo 9 luglio, i voli di Latam Airlines da Roma verso l’hub della compagnia di San Paolo Guarulhos, da dove i passeggeri potranno raggiungere un network composto da oltre 100 de...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Ministero del Turismo: pronti 75 milioni di euro per i Comuni Unesco

08 marzo 2022 | Redazione

Il ministero del Turismo, in collaborazione con quello dell’economia, mette a disposizione un fondo da 75 milioni di euro per la valorizzazione dei comuni a vocazione turistica e commerciale che ospit...

Napoli, Bmt 2022: focus sull'incoming per la 25esima edizione

08 marzo 2022 | Redazione

Focus sull'incoming nella 25esima edizione della Borsa mediterranea del turismo in programma alla Mostra d'Oltremare dal 18 al 20 marzo. La Bmt 2022 rappresenta, infatti, una grande opportunità per le...

Costa Toscana, il 5 marzo da Savona la crociera inaugurale

04 marzo 2022 | Redazione

Costa Toscana, la nuova nave della flotta di Costa Crociere alimentata a gas naturale liquefatto, partirà il 5 marzo da Savona per per la sua crociera inaugurale. La prima crociera di Costa Toscana, i...

Incentivi, parte il Piano voucher per la digitalizzazione delle pmi

04 marzo 2022 | Redazione

Incentivi per favorire micro, piccole e medie imprese sulla strada della digitalizzazione. Prende il via il Piano voucher che punta a favorire la connettività a internet ultraveloce delle Pmi secondo...

Turismo, dal 4 marzo il via a Digitour per adv e to

04 marzo 2022 | Redazione

Parte il 4 marzo 2022 Digitour, il “Credito d’imposta per agenzie viaggio”, misura promossa dal Ministero del Turismo e gestita da Invitalia. L’iniziativa è prevista dal Piano Nazionale di Ripresa e R...

Covid: per le Regioni stop alle mascherine al chiuso da Pasqua

04 marzo 2022 | Redazione

Scendono in campo le Regioni per accelerare la road map prevista dal governo per uscire dalla pandemia. In vista della scadenza, il prossimo 31 marzo, dello stato d'emergenza, i governatori giocano d’...

Gruppo Baglioni: in arrivo le new-entry di Otranto e Milano

04 marzo 2022 | Redazione

Continua il percorso di crescita del gruppo Baglioni Hotels & Resorts che si appresta ad inaugurare il Baglioni Masseria Muzza entro maggio e nel quarto trimestre 2022 tornerà sulla piazza milanese gr...

Grecia: dal 15 marzo stop alla compilazione del PLF

04 marzo 2022 | Redazione

Seguendo la raccomandazione del Comitato di esperti del Ministero della Salute, dal 15 marzo 2022 è abolita la compilazione del modulo di localizzazione passeggeri (PLF) da parte dei visitatori di tut...

Food by grams

Vuoi ottenere news e tips esclusivi sul cibo? Scopri Grams

Viaggia con

Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Nel turismo si vince con il gioco di squadra

10 settembre 2024 | Redazione

Un settore resiliente, dal positivo impatto sul sistema paese e con un futuro promettente sotto il profilo della crescita. È questo il ritratto del comparto turistico fatto da esperti e investitori im...

Alberghi, dalla proprietà alla gestione il passo è breve

10 settembre 2024 | Redazione

«Il settore immobiliare è complicato per definizione e chi pensa di lavorarci facendo poca fatica, ha sbagliato mestiere». Francesca Zirnstein è Direttore Generale di Scenari Immobiliari e la compless...

The Prestige Collection aggiunge Baglioni Hotels & Resorts alla sua offerta

09 settembre 2024 | Redazione

The Prestige Collection, la selezione di hotel più esclusiva di Keytel, prima alleanza di hotel indipendenti al mondo, annuncia l’ingresso del gruppo Baglioni Hotels & Resorts nel suo portfolio. Quest...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 388 - Luglio/Agosto 2026

16 luglio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 386 - Maggio 2026

06 maggio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

25 settembre - 27 settembre 19:00 - 12:00 | Palermo , Palermo Marina Yachting

Torna il Palermo Coffee Festival: dal 25 al 27 settembre tre giorni dedicati al mondo degli Specialty Coffee

10 settembre 2026 | Redazione

L'evento, gratuito e aperto al pubblico, è organizzato dalla torrefazione Morettino. In programma masterclass, dibattiti, yoga e caffè, laboratori per bambini e night coffee party.

12 settembre - 18 settembre 20:00 - 02:00 | Bali, Indonesia , Evento diffuso

La Bali Cocktail Exchange debutta dal 12 al 17 settembre

08 settembre 2026 | Giovanni Angelucci

Il palinsesto vedrà la partecipazione di cocktail bar e professionisti come COA, Penicillin, Native, Hope & Sesame e Penrose affiancati dai migliori indirizzi della capitale Giacarta e dai locali di Bali

06 settembre 12:00 - 18:00 | Sala Comacina (CO) , Gaia Bar c/o Musa Lago Di Como

Gaia Bar e Campari insieme per “Beyond the Bar” - Lake Como Series

04 settembre 2026 | Redazione

Domenica 6 settembre, dalle 12:00 alle 18:00, presso l’Hotel Musa Lago di Como si danno appuntamento alcune delle firme più influenti della scena internazionale del cocktail

20 settembre 20:00 - 00:00 | Milano , DryMilano

DryMilano festeggia 13 anni di ricerca, innovazione e cultura del pairing. Appuntamento il 20 e 21 settembre

03 settembre 2026 | Redazione

Due sere di festa con oltre trenta realtà diverse, tra ospiti internazionali e miscelazione di qualità nel nome del pairing innovativo

07 settembre 15:00 - 23:30 | Sorrento , Shub

Studio 43, il format ideato da Licor 43 arriva a Sorrento e a Roma

02 settembre 2026 | Redazione

Un viaggio tra mixology, creatività e nightlife che attraversa il Sud Italia e culmina il 14 settembre a Roma 
con un grande evento ispirato all'energia senza tempo della cultura disco

17 ottobre - 01 novembre 12:00 - 23:30 | Torino , Parco della Pellerina

Paulaner Oktoberfest torna a Torino per la terza edizione

31 agosto 2026 | Redazione

L'appuntamento è al Parco della Pellerina dal 17 ottobre al 1° novembre 2026. Le prenotazioni sono già aperte su prenota.oktoberfest.torino.it 16 giorni di festa dal 17 ottobre al 1° novembre. Sconti e omaggi a chi prenota on line. Ancora più festa, ancora più divertimento.

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati

Gli ultimi eventi

Eventi, fiere, manifestazioni da segnarti in agenda

Tutti gli eventi