Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Sabre, cambi al vertice per guidare la trasformazione

09 luglio 2020 | Redazione

Sabre Corporation ha annunciato alcuni importanti aggiornamenti all’interno della leadership esecutiva, compiendo un passo avanti fondamentale verso il completamento della trasformazione dell'azienda....

Enit: ad agosto, prenotazioni solo per 4 camere su 10

09 luglio 2020 | Redazione

L'Italia reagisce: ad oggi sono 4 su 10 le camere delle strutture ricettive prenotate online - dai turisti italiani e stranieri - che risultano ancora prenotabili nel 62 per cento dei casi. Tra le met...

Vueling, da Malpensa voli per Barcellona, Ibiza e Orly

09 luglio 2020 | Redazione

Dopo aver ripreso dallo scorso 22 giugno l’operatività dei voli da Milano verso Barcellona, Vueling aggiunge 2 ulteriori rotte che collegheranno l’aeroporto lombardo anche con Parigi Orly e Ibiza. “Si...

NH Hotel Group lancia la promo "On the Road"

09 luglio 2020 | Redazione

Con NH Hotel Group quest’estate è possibile progettare un viaggio itinerante e fare tappa in alcune delle destinazioni più suggestive del Belpaese. Il Gruppo lancia infatti la speciale promozione “On...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Valtur riapre in Italia, Tunisia ed Egitto

08 luglio 2020 | Redazione

Dopo le aperture del Valtur Sardegna Baia dei Pini Resort, Valtur Sardegna Tirreno, Valtur Calabria Otium Resort e del Valtur Calabria Il Cormorano Resort, l'estate del brand del Gruppo Nicolaus si al...

Ristrutturazione Lufthansa, 22mila esuberi a causa dell'emergenza

08 luglio 2020 | Redazione

Nuove misure in vista per la seconda fase della ristrutturazione di Lufthansa, la compagnia aerea tedesca salvata dalla crisi del Covid grazie al maxi-intervento pubblico. Il Comitato esecutivo dell'a...

Jamaica Tourist Board: nuovo e-learning per il portale in italiano

08 luglio 2020 | Redazione

Un portale interattivo in lingua italiana, completamente rinnovato e ricco di contenuti informativi e di immagini suggestive, ed una interfaccia dove caricare le prenotazioni e guadagnare fino a 200€...

Tap Air Portugal, ad agosto tornano i voli per Venezia e Porto

08 luglio 2020 | Redazione

Agli inizi del mese di agosto Tap Air Portugal amplierà la propria offerta, ripristinando i collegamenti Venezia-Lisbona e Milano-Porto in aggiunta alle rotte Roma-Lisbona e Milano-Lisbona attive già...

Estate 2020: i dati di Expedia Group mostrano segnali di ripresa

08 luglio 2020 | Redazione

Dopo mesi di lockdown gli italiani sono tornati a sognare e il viaggio è al primo posto nella lista dei loro desideri. Secondo i dati di ricerca di Expedia Group, infatti, quest’estate sarà all’insegn...

Going lancia “Bella Italia”, itinerari su misura nel Belpaese

07 luglio 2020 | Redazione

Dieci itinerari che spaziano dalla montagna al mare passando per le città d’arte. È nata “Bella Italia” la nuova linea di prodotto Going dedicata a vacanze e viaggi esperienziali, costruiti su misura,...

Futura Vacanze. torna il "Super Bonus Vacanze"

07 luglio 2020 | Redazione

Futura Vacanze riattiva la sua promozione Bonus Vacanze con sconti ancora più vantaggiosi su una selezione di Futura Club e Futura Style, in differenti regioni italiane. Con il Super Bonus Vacanze, va...

Alitalia aumenta i voli per Puglia e Sicilia

07 luglio 2020 | Redazione

Aumenta il numero di voli Alitalia per la Sicilia e la Puglia. Dal 10 luglio la compagnia aumenterà le frequenze sui collegamenti da Roma per Catania e Palermo e da Milano per i due aeroporti sicilian...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

I gadget green come supporto alla comunicazione di una filosofia eco-friendly

19 settembre 2025 | Redazione

Il mercato è sempre più attento ai valori ambientali e alla sostenibilità e forse proprio per questo i gadget promozionali diventano green risultando vere e proprie dichiarazioni d’identità. Le impres...

Turismo a Capri: numeri in crescita per l’isola che si prepara alla stagione 2025

15 luglio 2025 | Redazione

Capri è indubbiamente una delle destinazioni del nostro Paese più apprezzate sia dai turisti italiani che da quelli stranieri. Secondo i dati più recenti pubblicati dall’ISTAT verso la fine del 2024 e...

Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 389 - Settembre 2026

14 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 386 - Maggio 2026

06 maggio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

17 settembre - 20 settembre 19:00 - 23:45 | Taormina , Evento diffuso

Taormina Cocktail Week torna dal 17 al 20 settembre

16 settembre 2026 | Redazione

Quattro giorni tra grandi hotel, terrazze panoramiche e cocktail bar storici e contemporanei, dove la mixology internazionale incontra la letteratura attraverso il nuovo tema Stories from a Book

11 settembre - 13 settembre 10:30 - 17:00 | Firenze , Stazione Leopolda

Pitti Fragranze 2026, quando il profumo arriva nel bicchiere: gli appuntamenti da non perdere a Firenze

09 settembre 2026 | Federica Bucci

Dall’11 al 14 settembre Firenze mette l’olfatto al centro. Gin, rum, distillati e cucina incontrano il mondo della profumeria con masterclass, guest shift ed esperienze sensoriali diffuse in città.

12 settembre - 18 settembre 20:00 - 02:00 | Bali, Indonesia , Evento diffuso

La Bali Cocktail Exchange debutta dal 12 al 17 settembre

08 settembre 2026 | Giovanni Angelucci

Il palinsesto vedrà la partecipazione di cocktail bar e professionisti come COA, Penicillin, Native, Hope & Sesame e Penrose affiancati dai migliori indirizzi della capitale Giacarta e dai locali di Bali

06 settembre 12:00 - 18:00 | Sala Comacina (CO) , Gaia Bar c/o Musa Lago Di Como

Gaia Bar e Campari insieme per “Beyond the Bar” - Lake Como Series

04 settembre 2026 | Redazione

Domenica 6 settembre, dalle 12:00 alle 18:00, presso l’Hotel Musa Lago di Como si danno appuntamento alcune delle firme più influenti della scena internazionale del cocktail

20 settembre 20:00 - 00:00 | Milano , DryMilano

DryMilano festeggia 13 anni di ricerca, innovazione e cultura del pairing. Appuntamento il 20 e 21 settembre

03 settembre 2026 | Redazione

Due sere di festa con oltre trenta realtà diverse, tra ospiti internazionali e miscelazione di qualità nel nome del pairing innovativo

La Piadineria accelera nel travel retail con Grandi Stazioni Retail. Due nuove aperture a Milano Centrale e Napoli Centrale

03 settembre 2026 | Redazione

L’apertura di Milano Centrale segna anche l’avvio della nuova brand identity de La Piadineria. Il progetto di restyling accompagnerà progressivamente tutti i punti vendita del network nei prossimi mesi

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